Elach

Website

Elach The Aesthetic Kitchen. We make easy cooking recipes.

#āĻ—āĻ¨ā§āĻ§āĻ°āĻžāĻœ_āĻ˛ā§‡āĻŦā§_āĻĒāĻžāĻ¤āĻžā§Ÿ_āĻĒāĻžāĻŦāĻĻāĻžāĻŽāĻžāĻ›-----------------------------------------------āĻ‰āĻĒāĻžāĻĻāĻžāĻ¨āĻ—ā§āĻ˛āĻŋ----------------------------------...
06/07/2025

#āĻ—āĻ¨ā§āĻ§āĻ°āĻžāĻœ_āĻ˛ā§‡āĻŦā§_āĻĒāĻžāĻ¤āĻžā§Ÿ_āĻĒāĻžāĻŦāĻĻāĻžāĻŽāĻžāĻ›

-----------------------------------------------
āĻ‰āĻĒāĻžāĻĻāĻžāĻ¨āĻ—ā§āĻ˛āĻŋ
-----------------------------------------------
ā§§ā§ĢāĻŽāĻŋāĻ¨āĻŋāĻŸ
ā§ŠāĻœāĻ¨
ā§ŠāĻŸāĻŋ āĻĒāĻžāĻŦāĻĻāĻžāĻŽāĻžāĻ›
ā§§āĻŸā§āĻ•āĻ°ā§‹ āĻ˛ā§‡āĻŦā§
ā§¨āĻŸāĻŋ āĻ˛ā§‡āĻŦā§ āĻĒāĻžāĻ¤āĻž
ā§§āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻšāĻ˛ā§āĻĻ āĻ—ā§ā§œā§‹
ā§§/ā§¨ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻŽāĻ°āĻŋāĻš āĻ—ā§ā§œā§‹
ā§§/ā§¨ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻœāĻŋāĻ°ā§‡ āĻ—ā§ā§œā§‹
ā§§/ā§¨ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻ˛āĻŦāĻŖ
ā§ŠāĻŸāĻŋ āĻ•āĻžāĻāĻšāĻž āĻŽāĻ°āĻŋāĻš
ā§§/ā§¨ āĻŸāĻŽā§‡āĻŸā§‹ āĻ•ā§āĻšāĻŋ
ā§ŠāĻŸā§‡āĻŦāĻŋāĻ˛ āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻ¤ā§‡āĻ˛
ā§§/ā§¨ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻ•āĻžāĻ˛ā§‹ āĻœāĻŋāĻ°ā§‡
ā§§/ā§¨ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻšāĻŋāĻ¨āĻŋ

-----------------------------------------------
āĻ°āĻžāĻ¨ā§āĻ¨āĻžāĻ° āĻ¨āĻŋāĻ°ā§āĻĻā§‡āĻļ
-----------------------------------------------
1) āĻŽāĻžāĻ› āĻ—ā§āĻ˛ā§‹ āĻ§ā§ā§Ÿā§‡ āĻšāĻžāĻ˛āĻ•āĻž āĻšāĻ˛ā§āĻĻ āĻ˛āĻŦāĻŖ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻŽā§‡āĻ–ā§‡ āĻ¤ā§‡āĻ˛ā§‡ āĻ­ā§‡āĻœā§‡ āĻ¤ā§āĻ˛ā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡āĨ¤

2)āĻ āĻ¤ā§‡āĻ˛ā§‡ āĻ•āĻžāĻ˛ā§‹ āĻœāĻŋāĻ°ā§‡ āĻ•āĻžāĻāĻšāĻž āĻŽāĻ°āĻŋāĻš āĻĢā§‹ā§œāĻ¨ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻŸāĻŽā§‡āĻŸā§‹ āĻ•ā§āĻšāĻŋ āĻ“ āĻ¸āĻŦ āĻŽāĻ¸āĻ˛āĻž āĻĻāĻŋāĻ¯āĻŧā§‡ āĻ•āĻˇāĻžāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡āĨ¤

3)āĻŽāĻ¸āĻ˛āĻž āĻ•āĻ¸ā§‡ āĻ—ā§‡āĻ˛ā§‡ āĻĒāĻ°āĻŋāĻŽāĻžāĻŖ āĻŽāĻ¤ āĻœāĻ˛ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻ˛ā§‡āĻŦā§ āĻĒāĻžāĻ¤āĻž āĻ“ āĻŽāĻžāĻ› āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻĸā§‡āĻ•ā§‡ āĻĢā§āĻŸāĻžāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡āĨ¤

4)āĻĢā§āĻŸā§‡ āĻ‰āĻ āĻ˛ā§‡ āĻ˛ā§‡āĻŦā§āĻ° āĻ°āĻ¸ āĻ“ āĻ¸āĻžāĻŽāĻžāĻ¨ā§āĻ¯ āĻšāĻŋāĻ¨āĻŋ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻ¨āĻžāĻŽāĻŋā§Ÿā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡āĨ¤

22/06/2025

āĻ¨āĻŋāĻšā§‡ āĻ›ā§ŸāĻŸāĻŋ āĻĒāĻ°ā§‹āĻŸāĻžāĻ° āĻ¸āĻŽā§āĻĒā§‚āĻ°ā§āĻŖ āĻ°ā§‡āĻ¸āĻŋāĻĒāĻŋ āĻĻā§‡āĻ“ā§ŸāĻž āĻšāĻ˛ā§‹ — āĻĒā§āĻ°āĻ¤āĻŋāĻŸāĻŋ āĻ§āĻžāĻĒā§‡ āĻ§āĻžāĻĒā§‡ āĻŦāĻ°ā§āĻŖāĻ¨āĻž āĻ•āĻ°āĻž āĻšā§Ÿā§‡āĻ›ā§‡ āĻ¯āĻžāĻ¤ā§‡ āĻ†āĻĒāĻ¨āĻŋ āĻ¸āĻšāĻœā§‡ āĻŦāĻžāĻ¸āĻžā§Ÿ āĻ¤ā§ˆāĻ°āĻŋ āĻ•āĻ°āĻ¤ā§‡ āĻĒāĻžāĻ°ā§‡āĻ¨āĨ¤
---
ā§§. āĻ›ā§‹āĻ˛āĻžāĻ° āĻĄāĻžāĻ˛ā§‡āĻ° āĻĒāĻ°ā§‹āĻŸāĻž:
👉 āĻ‰āĻĒāĻ•āĻ°āĻŖ:
* āĻ›ā§‹āĻ˛āĻžāĻ° āĻĄāĻžāĻ˛ – ā§§ āĻ•āĻžāĻĒ (āĻ¸āĻŋāĻĻā§āĻ§ āĻ•āĻ°āĻž)
* āĻĒā§‡āĻā§ŸāĻžāĻœ – ā§§āĻŸāĻŋ (āĻ•ā§āĻšāĻŋ)
* āĻ°āĻ¸ā§āĻ¨ – ā§Š āĻ•ā§‹ā§ŸāĻž (āĻ•ā§āĻšāĻŋ)
* āĻ†āĻĻāĻž – ā§§ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš (āĻ•ā§āĻšāĻŋ)
* āĻļā§āĻ•āĻ¨āĻž āĻŽāĻ°āĻŋāĻš – ā§¨āĻŸāĻŋ (āĻ­āĻžāĻœāĻž āĻ—ā§āĻā§œā§‹)
* āĻœāĻŋāĻ°āĻž – ā§§/ā§¨ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš
* āĻ§āĻ¨ā§‡āĻĒāĻžāĻ¤āĻž – ā§¨ āĻŸā§‡āĻŦāĻŋāĻ˛ āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻ•ā§āĻšāĻŋ
* āĻ˛āĻŦāĻŖ – āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻāĻŽāĻ¤ā§‹
* āĻ†āĻŸāĻž – ā§¨ āĻ•āĻžāĻĒ
* āĻ¤ā§‡āĻ˛ – āĻĒāĻ°ā§‹āĻŸāĻžāĻ° āĻœāĻ¨ā§āĻ¯
👉 āĻĒā§āĻ°āĻ¸ā§āĻ¤ā§āĻ¤ āĻĒā§āĻ°āĻŖāĻžāĻ˛ā§€:
1. āĻ†āĻŸāĻž āĻ¸āĻžāĻŽāĻžāĻ¨ā§āĻ¯ āĻ˛āĻŦāĻŖ āĻ“ āĻĒāĻžāĻ¨āĻŋ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻŽā§‡āĻ–ā§‡ āĻĸā§‡āĻ•ā§‡ āĻ°āĻžāĻ–ā§āĻ¨āĨ¤
2. āĻ¸āĻŋāĻĻā§āĻ§ āĻ›ā§‹āĻ˛āĻžāĻ° āĻĄāĻžāĻ˛ āĻŽāĻŋāĻšāĻŋ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻŦā§‡āĻŸā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¨āĨ¤
3. āĻ•ā§œāĻžāĻ‡ā§Ÿā§‡ ā§§ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻ¤ā§‡āĻ˛ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻœāĻŋāĻ°āĻž, āĻ†āĻĻāĻž, āĻ°āĻ¸ā§āĻ¨, āĻĒā§‡āĻā§ŸāĻžāĻœ āĻĻāĻŋāĻ¨āĨ¤ āĻ­āĻžāĻœā§āĻ¨āĨ¤
4. āĻāĻ–āĻ¨ āĻĄāĻžāĻ˛ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻĻāĻŋāĻ¨āĨ¤ āĻļā§āĻ•āĻ¨āĻž āĻŽāĻ°āĻŋāĻš āĻ—ā§āĻā§œā§‹, āĻ˛āĻŦāĻŖ, āĻ§āĻ¨ā§‡āĻĒāĻžāĻ¤āĻž āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻ­āĻžāĻ˛ā§‹āĻ­āĻžāĻŦā§‡ āĻŽāĻŋāĻļāĻŋā§Ÿā§‡ ā§Ģ āĻŽāĻŋāĻ¨āĻŋāĻŸ āĻ­āĻžāĻœā§āĻ¨āĨ¤
5. āĻ āĻžāĻ¨ā§āĻĄāĻž āĻšāĻ˛ā§‡ āĻĒāĻ°ā§‹āĻŸāĻžāĻ° āĻĒā§āĻ° āĻšāĻŋāĻ¸ā§‡āĻŦā§‡ āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻšāĻžāĻ° āĻ•āĻ°ā§āĻ¨āĨ¤
6. āĻ†āĻŸāĻž āĻĨā§‡āĻ•ā§‡ āĻ˛ā§‡āĻšāĻŋ āĻ•ā§‡āĻŸā§‡ āĻĒā§āĻ° āĻ­āĻ°ā§‡ āĻĒāĻ°ā§‹āĻŸāĻž āĻŦā§‡āĻ˛ā§‡ āĻ¤ā§‡āĻ˛ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻ¸ā§‡āĻāĻ•ā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¨āĨ¤
---
ā§¨. āĻŦāĻžāĻŸāĻžāĻ° āĻ—āĻžāĻ°ā§āĻ˛āĻŋāĻ• āĻĒāĻ°ā§‹āĻŸāĻž:
👉 āĻ‰āĻĒāĻ•āĻ°āĻŖ:
* āĻ†āĻŸāĻž – ā§¨ āĻ•āĻžāĻĒ
* āĻ°āĻ¸ā§āĻ¨ – ā§§ āĻŸā§‡āĻŦāĻŋāĻ˛ āĻšāĻžāĻŽāĻš (āĻ•ā§āĻšāĻŋ)
* āĻŦāĻžāĻŸāĻžāĻ° – ā§¨ āĻŸā§‡āĻŦāĻŋāĻ˛ āĻšāĻžāĻŽāĻš (āĻ—āĻ˛āĻžāĻ¨ā§‹)
* āĻ§āĻ¨ā§‡āĻĒāĻžāĻ¤āĻž – ā§§ āĻŸā§‡āĻŦāĻŋāĻ˛ āĻšāĻžāĻŽāĻš
* āĻ˛āĻŦāĻŖ – ā§§/ā§¨ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš
* āĻĒāĻžāĻ¨āĻŋ – āĻĒāĻ°āĻŋāĻŽāĻžāĻŖāĻŽāĻ¤ā§‹
👉 āĻĒā§āĻ°āĻ¸ā§āĻ¤ā§āĻ¤ āĻĒā§āĻ°āĻŖāĻžāĻ˛ā§€:
1. āĻ†āĻŸāĻž, āĻ˛āĻŦāĻŖ, āĻ°āĻ¸ā§āĻ¨ āĻ•ā§āĻšāĻŋ, āĻ§āĻ¨ā§‡āĻĒāĻžāĻ¤āĻž āĻāĻ•āĻ¸āĻžāĻĨā§‡ āĻŽāĻŋāĻļāĻŋā§Ÿā§‡ āĻĒāĻžāĻ¨āĻŋ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻĄā§‹ āĻŦāĻžāĻ¨āĻŋā§Ÿā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¨āĨ¤
2. āĻĸā§‡āĻ•ā§‡ ā§§ā§Ģ āĻŽāĻŋāĻ¨āĻŋāĻŸ āĻ°ā§‡āĻ–ā§‡ āĻĻāĻŋāĻ¨āĨ¤
3. āĻ˛ā§‡āĻšāĻŋ āĻ•ā§‡āĻŸā§‡ āĻŦā§‡āĻ˛ā§‡ āĻ—āĻ˛āĻžāĻ¨ā§‹ āĻŦāĻžāĻŸāĻžāĻ° āĻŦā§āĻ°āĻžāĻļ āĻ•āĻ°ā§āĻ¨, āĻ­āĻžāĻāĻœ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ†āĻŦāĻžāĻ° āĻŦā§‡āĻ˛ā§āĻ¨āĨ¤
4. āĻ¤āĻžāĻ“ā§ŸāĻž āĻ—āĻ°āĻŽ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻŽāĻžāĻ–āĻ¨ā§‡āĻ° āĻ¸āĻ™ā§āĻ—ā§‡ āĻĒāĻ°ā§‹āĻŸāĻž āĻ¸ā§‡āĻāĻ•ā§‡ āĻĒāĻ°āĻŋāĻŦā§‡āĻļāĻ¨ āĻ•āĻ°ā§āĻ¨āĨ¤
---
ā§Š. āĻŽā§āĻ¸ā§āĻ° āĻĄāĻžāĻ˛ā§‡āĻ° āĻĒāĻ°ā§‹āĻŸāĻž:
👉 āĻ‰āĻĒāĻ•āĻ°āĻŖ:
* āĻŽā§āĻ¸ā§āĻ° āĻĄāĻžāĻ˛ – ā§§ āĻ•āĻžāĻĒ (āĻ¸āĻŋāĻĻā§āĻ§)
* āĻĒā§‡āĻā§ŸāĻžāĻœ – ā§§āĻŸāĻŋ
* āĻ†āĻĻāĻž-āĻ°āĻ¸ā§āĻ¨ āĻŦāĻžāĻŸāĻž – ā§§ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš
* āĻ•āĻžāĻāĻšāĻž āĻŽāĻ°āĻŋāĻš – ā§¨āĻŸāĻŋ (āĻ•ā§āĻšāĻŋ)
* āĻ˛āĻŦāĻŖ – āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻāĻŽāĻ¤ā§‹
* āĻ§āĻ¨ā§‡ āĻ—ā§āĻā§œā§‹ – ā§§/ā§¨ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš
* āĻœāĻŋāĻ°āĻž āĻ—ā§āĻā§œā§‹ – ā§§/ā§¨ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš
* āĻ†āĻŸāĻž – ā§¨ āĻ•āĻžāĻĒ
👉 āĻĒā§āĻ°āĻ¸ā§āĻ¤ā§āĻ¤ āĻĒā§āĻ°āĻŖāĻžāĻ˛ā§€:
1. āĻŽā§āĻ¸ā§āĻ° āĻĄāĻžāĻ˛ āĻ­āĻžāĻ˛ā§‹āĻ­āĻžāĻŦā§‡ āĻ¸āĻŋāĻĻā§āĻ§ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻšāĻŸāĻ•ā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¨āĨ¤
2. āĻ•ā§œāĻžāĻ‡ā§Ÿā§‡ āĻ¸āĻžāĻŽāĻžāĻ¨ā§āĻ¯ āĻ¤ā§‡āĻ˛ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻ†āĻĻāĻž-āĻ°āĻ¸ā§āĻ¨, āĻĒā§‡āĻā§ŸāĻžāĻœ āĻ“ āĻ•āĻžāĻāĻšāĻž āĻŽāĻ°āĻŋāĻš āĻ­āĻžāĻœā§āĻ¨āĨ¤
3. āĻĄāĻžāĻ˛, āĻ—ā§āĻā§œā§‹ āĻŽāĻ¸āĻ˛āĻž, āĻ˛āĻŦāĻŖ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻ­āĻžāĻ˛ā§‹āĻ­āĻžāĻŦā§‡ āĻ­āĻžāĻœā§āĻ¨āĨ¤ āĻ āĻžāĻ¨ā§āĻĄāĻž āĻ•āĻ°ā§āĻ¨āĨ¤
4. āĻ†āĻŸāĻž āĻŽā§‡āĻ–ā§‡ āĻ˛ā§‡āĻšāĻŋ āĻ•ā§‡āĻŸā§‡ āĻĒā§āĻ° āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻĒāĻ°ā§‹āĻŸāĻž āĻŦāĻžāĻ¨āĻŋā§Ÿā§‡ āĻ¸ā§‡āĻāĻ•ā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¨āĨ¤
---
ā§Ē. āĻ—ā§āĻā§œā§‹ āĻĻā§āĻ§ā§‡āĻ° āĻĒāĻ°ā§‹āĻŸāĻž (āĻŽāĻŋāĻˇā§āĻŸāĻŋ)
👉 āĻ‰āĻĒāĻ•āĻ°āĻŖ:
* āĻ†āĻŸāĻž – ā§¨ āĻ•āĻžāĻĒ
* āĻ—ā§āĻā§œā§‹ āĻĻā§āĻ§ – ā§§/ā§¨ āĻ•āĻžāĻĒ
* āĻšāĻŋāĻ¨āĻŋ – ā§¨ āĻŸā§‡āĻŦāĻŋāĻ˛ āĻšāĻžāĻŽāĻš
* āĻ˜āĻŋ āĻŦāĻž āĻ¤ā§‡āĻ˛ – ā§§ āĻŸā§‡āĻŦāĻŋāĻ˛ āĻšāĻžāĻŽāĻš
* āĻāĻ˛āĻžāĻš āĻ—ā§āĻā§œā§‹ – ā§§ āĻšāĻŋāĻŽāĻŸāĻŋ (āĻāĻšā§āĻ›āĻŋāĻ•)
* āĻĒāĻžāĻ¨āĻŋ – āĻĒāĻ°āĻŋāĻŽāĻžāĻŖāĻŽāĻ¤ā§‹
👉 āĻĒā§āĻ°āĻ¸ā§āĻ¤ā§āĻ¤ āĻĒā§āĻ°āĻŖāĻžāĻ˛ā§€:
1. āĻ†āĻŸāĻž, āĻ—ā§āĻā§œā§‹ āĻĻā§āĻ§, āĻšāĻŋāĻ¨āĻŋ, āĻ˜āĻŋ, āĻāĻ˛āĻžāĻš āĻ—ā§āĻā§œā§‹ āĻāĻ•āĻ¸āĻžāĻĨā§‡ āĻŽāĻŋāĻļāĻŋā§Ÿā§‡ āĻŽā§‡āĻ–ā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¨āĨ¤
2. āĻĸā§‡āĻ•ā§‡ ā§§ā§Ģ āĻŽāĻŋāĻ¨āĻŋāĻŸ āĻ°āĻžāĻ–ā§āĻ¨āĨ¤
3. āĻ›ā§‹āĻŸ āĻ›ā§‹āĻŸ āĻŦāĻ˛ āĻ¤ā§ˆāĻ°āĻŋ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻŦā§‡āĻ˛ā§‡ āĻĒāĻ°ā§‹āĻŸāĻž āĻŦāĻžāĻ¨āĻŋā§Ÿā§‡ āĻ¤ā§‡āĻ˛ā§‡ āĻ­āĻžāĻœā§āĻ¨āĨ¤
---
ā§Ģ. āĻŦāĻžāĻāĻ§āĻžāĻ•āĻĒāĻŋāĻ° āĻĒāĻ°ā§‹āĻŸāĻž:
👉 āĻ‰āĻĒāĻ•āĻ°āĻŖ:
* āĻŦāĻžāĻāĻ§āĻžāĻ•āĻĒāĻŋ āĻ•ā§āĻšāĻŋ – ā§§ āĻ•āĻžāĻĒ
* āĻĒā§‡āĻā§ŸāĻžāĻœ āĻ•ā§āĻšāĻŋ – ā§§āĻŸāĻŋ
* āĻ†āĻĻāĻž āĻ•ā§āĻšāĻŋ – ā§§ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš
* āĻ•āĻžāĻāĻšāĻž āĻŽāĻ°āĻŋāĻš āĻ•ā§āĻšāĻŋ – ā§¨āĻŸāĻŋ
* āĻœāĻŋāĻ°āĻž āĻ—ā§āĻā§œā§‹ – ā§§/ā§¨ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš
* āĻ˛āĻŦāĻŖ – āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻāĻŽāĻ¤ā§‹
* āĻ§āĻ¨ā§‡āĻĒāĻžāĻ¤āĻž āĻ•ā§āĻšāĻŋ – ā§§ āĻŸā§‡āĻŦāĻŋāĻ˛ āĻšāĻžāĻŽāĻš
* āĻ†āĻŸāĻž – ā§¨ āĻ•āĻžāĻĒ
👉 āĻĒā§āĻ°āĻ¸ā§āĻ¤ā§āĻ¤ āĻĒā§āĻ°āĻŖāĻžāĻ˛ā§€:
1. āĻŦāĻžāĻāĻ§āĻžāĻ•āĻĒāĻŋ āĻ˛āĻŦāĻŖ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ ā§§ā§Ļ āĻŽāĻŋāĻ¨āĻŋāĻŸ āĻ°ā§‡āĻ–ā§‡ āĻœāĻ˛ āĻāĻ°āĻŋā§Ÿā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¨āĨ¤
2. āĻ•ā§œāĻžāĻ‡ā§Ÿā§‡ āĻ¸āĻžāĻŽāĻžāĻ¨ā§āĻ¯ āĻ¤ā§‡āĻ˛ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻ¸āĻŦ āĻ‰āĻĒāĻ•āĻ°āĻŖ āĻ­ā§‡āĻœā§‡ āĻĒā§āĻ° āĻ¤ā§ˆāĻ°āĻŋ āĻ•āĻ°ā§āĻ¨āĨ¤
3. āĻ āĻžāĻ¨ā§āĻĄāĻž āĻšāĻ˛ā§‡ āĻ†āĻŸāĻž āĻĨā§‡āĻ•ā§‡ āĻŦāĻ˛ āĻŦāĻžāĻ¨āĻŋā§Ÿā§‡ āĻĒā§āĻ° āĻ­āĻ°ā§‡ āĻĒāĻ°ā§‹āĻŸāĻž āĻŦāĻžāĻ¨āĻŋā§Ÿā§‡ āĻ¸ā§‡āĻāĻ•ā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¨āĨ¤
---
ā§Ŧ. āĻ¸ā§āĻœāĻŋāĻ° āĻŽāĻļāĻ˛āĻž āĻĒāĻ°ā§‹āĻŸāĻž:
👉 āĻ‰āĻĒāĻ•āĻ°āĻŖ:
* āĻ¸ā§āĻœāĻŋ – ā§§ āĻ•āĻžāĻĒ
* āĻĒāĻžāĻ¨āĻŋ – ā§§ āĻ•āĻžāĻĒ (āĻ¸ā§āĻœāĻŋ āĻ­āĻŋāĻœāĻžāĻ¤ā§‡)
* āĻĒā§‡āĻā§ŸāĻžāĻœ – ā§§āĻŸāĻŋ
* āĻ†āĻĻāĻž-āĻ°āĻ¸ā§āĻ¨ āĻ•ā§āĻšāĻŋ – ā§§ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš
* āĻ•āĻžāĻāĻšāĻž āĻŽāĻ°āĻŋāĻš – ā§¨āĻŸāĻŋ
* āĻ§āĻ¨ā§‡ āĻ—ā§āĻā§œā§‹ – ā§§/ā§¨ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš
* āĻ˛āĻŦāĻŖ – āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻāĻŽāĻ¤ā§‹
* āĻ§āĻ¨ā§‡āĻĒāĻžāĻ¤āĻž – ā§§ āĻŸā§‡āĻŦāĻŋāĻ˛ āĻšāĻžāĻŽāĻš
* āĻ†āĻŸāĻž – ā§¨ āĻ•āĻžāĻĒ
👉 āĻĒā§āĻ°āĻ¸ā§āĻ¤ā§āĻ¤ āĻĒā§āĻ°āĻŖāĻžāĻ˛ā§€:
1. āĻ¸ā§āĻœāĻŋ āĻšāĻžāĻ˛āĻ•āĻž āĻĒāĻžāĻ¨āĻŋāĻ¤ā§‡ āĻ­āĻŋāĻœāĻŋā§Ÿā§‡ ā§§ā§Ļ āĻŽāĻŋāĻ¨āĻŋāĻŸ āĻ°āĻžāĻ–ā§āĻ¨āĨ¤
2. āĻ•ā§œāĻžāĻ‡ā§Ÿā§‡ āĻ¤ā§‡āĻ˛ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻ¸āĻŦ āĻŽāĻ¸āĻ˛āĻž āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻ­āĻžāĻœā§āĻ¨, āĻļā§‡āĻˇā§‡ āĻ¸ā§āĻœāĻŋ āĻĻāĻŋāĻ¨āĨ¤
3. āĻ āĻžāĻ¨ā§āĻĄāĻž āĻšāĻ˛ā§‡ āĻĒā§āĻ° āĻšāĻŋāĻ¸ā§‡āĻŦā§‡ āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻšāĻžāĻ° āĻ•āĻ°ā§āĻ¨āĨ¤
4. āĻ†āĻŸāĻž āĻŽā§‡āĻ–ā§‡ āĻ˛ā§‡āĻšāĻŋ āĻ•ā§‡āĻŸā§‡ āĻĒā§āĻ° āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻĒāĻ°ā§‹āĻŸāĻž āĻŦāĻžāĻ¨āĻžāĻ¨ āĻāĻŦāĻ‚ āĻ¸ā§‡āĻāĻ•ā§‡ āĻĒāĻ°āĻŋāĻŦā§‡āĻļāĻ¨ āĻ•āĻ°ā§āĻ¨āĨ¤

21/06/2025

āĻ¸ā§āĻŦāĻ˛ā§āĻĒ āĻ‰āĻĒāĻ•āĻ°āĻŖā§‡ āĻšāĻŋāĻ‚ā§œāĻŋ āĻŽāĻžāĻ›ā§‡āĻ° āĻĻā§‹āĻĒā§‡ā§ŸāĻžāĻœāĻž |Prawn fish dopeyaja recipe

#āĻ‰āĻĒāĻžāĻĻāĻžāĻ¨āĻ—ā§āĻ˛āĻŋ

200 gm prawns /āĻšāĻŋāĻ‚ā§œāĻŋ
100 +100 ml water
1 cup onion /āĻĒā§‡ā§ŸāĻžāĻœ
oil/āĻ¤ā§‡āĻ˛
Salt/ āĻ˛āĻŦāĻŖ
āĻ†āĻĻāĻž āĻ°āĻ¸ā§āĻ¨ āĻŦāĻžāĻŸāĻž /Ginger garlic batter
āĻšāĻ˛ā§āĻĻ āĻ—ā§ā§œā§‹ /turmeric powder
āĻ•āĻžāĻšāĻžāĻ āĻŽāĻ°āĻŋāĻš āĻ•ā§āĻšāĻŋ 3 āĻŸāĻŋ/ Chilli Chops 3
āĻœāĻŋāĻ°āĻž āĻŦāĻžāĻŸāĻž

#āĻ°āĻžāĻ¨ā§āĻ¨āĻžāĻ°_āĻ¨āĻŋāĻ°ā§āĻĻā§‡āĻļ

1
āĻĒā§āĻ°āĻĨāĻŽā§‡ āĻ†āĻŽāĻŋ āĻšāĻŋāĻ‚ā§œāĻŋ āĻŽāĻžāĻ› āĻŽāĻŋāĻ•ā§āĻ¸āĻŋāĻ‚ āĻŦāĻ˛ā§‡ āĻ¨āĻŋā§Ÿā§‡ āĻ¤āĻžāĻ¤ā§‡ āĻĒāĻ°āĻŋāĻŽāĻžāĻ¨ āĻŽāĻ¤- āĻ˛āĻŦāĻŖ, āĻšāĻ˛ā§āĻĻ āĻ—ā§ā§œā§‹, āĻ†āĻĻāĻž āĻ°āĻ¸ā§āĻ¨ āĻŦāĻžāĻŸāĻž,, āĻœāĻŋāĻ°āĻž āĻŦāĻžāĻŸāĻž āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻŽā§‡āĻ–ā§‡ ā§§ā§ĻāĻŽāĻŋāĻ¨āĻŋāĻŸ āĻ°ā§‡āĻ¸ā§āĻŸā§‡ āĻ°ā§‡āĻ–ā§‡ āĻĻāĻŋāĻŦā§‹

2
āĻāĻ° āĻĒāĻ° āĻšā§āĻ˛āĻžā§Ÿ āĻ•ā§œāĻžāĻ‡ āĻŦāĻ¸āĻŋā§Ÿā§‡ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻ¤āĻŋāĻ¨ āĻŸā§‡āĻŦāĻŋāĻ˛ āĻšāĻžāĻŽā§āĻš āĻ¤ā§‡āĻ˛ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻĻāĻŋāĻŦā§‹āĨ¤ āĻāĻ° āĻĒāĻ° āĻšā§āĻ˛āĻžāĻ° āĻœāĻžāĻ˛ āĻ˛ā§‹ āĻ“ āĻŽāĻŋāĻĄāĻŋā§ŸāĻžāĻŽ āĻāĻ° āĻŽāĻžāĻāĻžāĻŽāĻžāĻāĻŋ āĻ°ā§‡āĻ–ā§‡ āĻ°ā§‡āĻ¸ā§āĻŸā§‡ āĻ°āĻžāĻ–āĻž āĻšāĻŋāĻ‚ā§œāĻŋ āĻ—ā§āĻ˛ā§‹ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻ­āĻžāĻœāĻŋ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ¨āĻŋāĻŦā§‹āĨ¤ āĻ­āĻžāĻœāĻŋ āĻšā§Ÿā§‡ āĻ—ā§‡āĻ˛ā§‡ āĻ‰āĻ āĻŋā§Ÿā§‡ āĻ¨āĻŋāĻŦā§‹āĨ¤

3
āĻāĻ° āĻĒāĻ° āĻ•ā§œāĻžāĻ‡ā§Ÿā§‡ āĻ†āĻ°ā§‹ āĻāĻ• āĻŸā§‡āĻŦāĻŋāĻ˛ āĻšāĻžāĻŽā§āĻš āĻ¤ā§‡āĻ˛ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻ¸āĻžāĻŽāĻ¨ā§āĻ¯ āĻ—ā§‹āĻŸāĻž āĻœāĻŋāĻ°āĻž āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻĻāĻŋāĻŦā§‹āĨ¤ āĻœāĻŋāĻ°āĻž āĻšā§Ÿā§‡ āĻ†āĻ¸āĻ˛ā§‡ āĻ•āĻžāĻāĻšāĻž āĻŽāĻ°āĻŋāĻš,āĻ“ āĻĒā§‡ā§ŸāĻžāĻœ āĻāĻĄ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻĻāĻŋāĻŦā§‹āĨ¤ āĻĒā§‡ā§ŸāĻžāĻœ āĻŦā§āĻ°āĻžāĻ‰āĻ¨ āĻ•āĻžāĻ˛āĻžāĻ° āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ­āĻžāĻœāĻŋ āĻšāĻ˛ā§‡ āĻāĻ° āĻ¸āĻžāĻĨā§‡ āĻĒā§‡ā§ŸāĻžāĻœ āĻŦāĻžāĻŸāĻž, āĻšāĻ˛ā§āĻĻ āĻ—ā§ā§œā§‹, āĻœāĻŋāĻ°āĻž āĻŦāĻžāĻŸāĻž, āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻ āĻŽāĻ¤ āĻ˛āĻŦāĻŖ āĻāĻĄ āĻ•āĻ°ā§‡ ā§§ā§Ļā§Ļ āĻāĻŽ āĻāĻ˛ āĻĒāĻžāĻ¨āĻŋ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻ­āĻžāĻ˛ā§‹ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ•āĻˇā§‡ āĻ¨āĻŋāĻŦā§‹āĨ¤

4
āĻ•āĻˇāĻžāĻ¨ā§‹ āĻšā§Ÿā§‡ āĻ—ā§‡āĻ˛ā§‡ āĻ†āĻŦāĻžāĻ°ā§‹ ā§§ā§Ļā§Ļ āĻāĻŽ āĻāĻ˛ āĻĒāĻžāĻ¨āĻŋ āĻāĻĄ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻĻāĻŋāĻŦā§‹āĨ¤ āĻĒāĻžāĻ¨āĻŋ āĻ—āĻ°āĻŽ āĻšā§Ÿā§‡ āĻ—ā§‡āĻ˛ā§‡ āĻ­ā§‡āĻœā§‡ āĻ°āĻžāĻ–āĻž āĻšāĻŋāĻ‚ā§œāĻŋ āĻāĻĄ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻĻāĻŋāĻŦā§‹āĨ¤ ā§§āĻŽāĻŋāĻ¨āĻŋāĻŸ āĻœāĻžāĻ˛ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ¨āĻžāĻŽāĻŋā§Ÿā§‡ āĻ¨āĻŋāĻŦā§‹āĨ¤ āĻāĻ° āĻĒāĻ° āĻ—āĻ°āĻŽ āĻ­āĻžāĻ¤ā§‡āĻ° āĻ¸āĻžāĻĨā§‡ āĻĒāĻ°āĻŋāĻŦā§‡āĻļāĻ¨āĨ¤

18/06/2025

|

āĻŽāĻŸāĻ¨ āĻ•āĻˇāĻž āĻ°ā§‡āĻ¸āĻŋāĻĒāĻŋ āĻ¸āĻŦāĻĨā§‡āĻ•ā§‡ āĻ¸āĻšāĻœ āĻĒāĻĻā§āĻ§āĻ¤āĻŋāĻ¤ā§‡ |

Mutton Kosha Bengali Recipe

Description

āĻŽāĻŸāĻ¨ āĻ•āĻˇāĻž (Mutton Kosha Recipe) āĻ†āĻŽāĻžāĻĻā§‡āĻ° āĻ¸āĻ•āĻ˛ā§‡āĻ° āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻĒā§āĻ°āĻŋā§Ÿ āĻ–āĻžāĻŦāĻžāĻ°āĨ¤ āĻ†āĻĒāĻ¨āĻžāĻ°āĻž āĻšā§ŸāĻ¤ā§‹ āĻ…āĻ¨ā§‡āĻ• āĻ°āĻ•āĻŽā§‡āĻ° āĻŽāĻŸāĻ¨ āĻ•āĻˇāĻž (Mutton Kosha Recipe) āĻ°ā§‡āĻ¸āĻŋāĻĒāĻŋ āĻ–ā§‡ā§Ÿā§‡āĻ›ā§‡āĻ¨ āĨ¤ āĻ¤āĻŦā§‡ āĻ–ā§āĻŦ āĻ¸āĻšāĻœā§‡ āĻ˜āĻ°ā§‹ā§ŸāĻž āĻ‰āĻĒāĻ•āĻ°āĻŖ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻ¸ā§āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻā§ āĻŽāĻŸāĻ¨ āĻ•āĻˇāĻž (Mutton Kosha Recipe) āĻ°āĻžāĻ¨ā§āĻ¨āĻž āĻ•āĻ°āĻžāĻ° āĻāĻ‡ āĻĒāĻĻā§āĻ§āĻ¤āĻŋāĻ¤ā§‡ āĻ…āĻŦāĻļā§āĻ¯āĻ‡ āĻāĻ•āĻŦāĻžāĻ° āĻĻā§‡āĻ–āĻžāĻ° āĻ…āĻ¨ā§āĻ°ā§‹āĻ§ āĻ°āĻ‡āĻ˛ā§‹āĨ¤

Ingredients

āĻŽāĻŸāĻ¨ āĻ•āĻˇāĻž (Mutton Kosha Recipe) āĻ‰āĻĒāĻ•āĻ°āĻŖ

ā§§.ā§Ģ āĻ•ā§‡āĻœāĻŋ āĻŽāĻŸāĻ¨

āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻāĻŽāĻ¤ā§‹ āĻ¨ā§āĻ¨

āĻŦāĻžāĻŸāĻž

ā§§ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻšāĻ˛ā§āĻĻ

ā§§ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻ•āĻžāĻļā§āĻŽā§€āĻ°āĻŋ āĻ˛āĻ™ā§āĻ•āĻž āĻ—ā§āĻā§œā§‹

ā§§ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻ§āĻ¨ā§‡ āĻ—ā§āĻā§œā§‹

ā§§.ā§Ģ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻœāĻŋāĻ°ā§‡ āĻ—ā§āĻā§œā§‹ ā§§ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻ†āĻĻāĻž āĻ°āĻ¸ā§āĻ¨ āĻ“ āĻ˛āĻ™ā§āĻ•āĻž

ā§§ āĻšāĻž āĻ¸āĻ°āĻˇā§‡āĻ° āĻ¤ā§‡āĻ˛

ā§Ē āĻŸāĻŋ āĻ˛āĻŦāĻ™ā§āĻ—

ā§§ āĻŸāĻŋ āĻĻāĻžāĻ°āĻšāĻŋāĻ¨āĻŋ āĻŸā§āĻ•āĻ°ā§‹

ā§Ģ āĻŸāĻŋ āĻāĻ˛āĻžāĻš

ā§§ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻ—ā§‹āĻŸāĻž āĻ§ā§‹āĻ¨ā§‡

ā§§ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻ—ā§‹āĻŸāĻž āĻœāĻŋāĻ°ā§‡

ā§§ āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻ—ā§‹āĻŸāĻž āĻ—ā§‹āĻ˛āĻŽāĻ°āĻŋāĻš

ā§¯ āĻŸāĻŋ āĻļā§āĻ•āĻ¨ā§‹ āĻ˛āĻ™ā§āĻ•āĻž (āĻŦā§€āĻœāĻ›āĻžā§œāĻž)

ā§Š āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻŸāĻ• āĻĻāĻ‡

ā§¨ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻŦāĻžāĻ¨āĻžāĻ¨ā§‹ āĻŽāĻļāĻ˛āĻž

ā§¨ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻœāĻ˛

ā§§ āĻŸāĻŋ āĻ¤ā§‡āĻœ āĻĒāĻžāĻ¤āĻž

ā§­ā§Ļā§Ļ āĻ—ā§āĻ°āĻžāĻŽ āĻĒāĻŋā§ŸāĻžāĻāĻœ āĻĒāĻžāĻ¤āĻ˛āĻž āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ•āĻžāĻŸāĻž

āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻāĻŽāĻ¤ā§‹ āĻ¨ā§āĻ¨

ā§§ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻšāĻŋāĻ¨āĻŋ

ā§¨ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻ†āĻĻāĻž āĻ°āĻ¸ā§āĻ¨ āĻ“ āĻ•āĻžāĻāĻšāĻžāĻ˛āĻ™ā§āĻ•āĻž āĻŦāĻžāĻŸāĻž

āĻĻāĻ‡

ā§§ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻšāĻ˛ā§āĻĻ

ā§§ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻ•āĻžāĻļā§āĻŽā§€āĻ°āĻŋ āĻ˛āĻ™ā§āĻ•āĻž āĻ—ā§āĻā§œā§‹ āĻ—āĻ°āĻŽ āĻœāĻ˛

āĻ†āĻ—ā§‡ āĻĨā§‡āĻ•ā§‡ āĻŽāĻļāĻ˛āĻž āĻŽā§‡āĻļāĻžāĻ¨ā§‹ āĻŸāĻ•

ā§Ŧ āĻŸāĻŋ āĻ•āĻžāĻāĻšāĻžāĻ˛āĻ™ā§āĻ•āĻž

ā§§/ā§¨ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻ—āĻ°āĻŽ āĻŽāĻļāĻ˛āĻž āĻ§āĻ¨ā§‡āĻĒāĻžāĻ¤āĻž

āĻ˜āĻŋ

+

Instructions

āĻŽāĻŸāĻ¨ āĻ•āĻˇāĻž (Mutton Kosha Recipe) āĻ°āĻžāĻ¨ā§āĻ¨āĻžāĻ° āĻĒāĻĻā§āĻ§āĻ¤āĻŋ ā§§ . āĻŽāĻŸāĻ¨ āĻŽā§āĻ¯āĻžāĻ°āĻŋāĻ¨ā§‡āĻļāĻ¨ āĻŽāĻŸāĻ¨ āĻŽāĻŸāĻ¨

āĻ•āĻˇāĻž (Mutton Kosha Recipe) āĻ•āĻ°āĻžāĻ° āĻœāĻ¨ā§āĻ¯ āĻĒā§āĻ°āĻĨāĻŽā§‡ ā§§.ā§Ģ āĻ•ā§‡āĻœāĻŋ āĻĒāĻžāĻāĻ āĻžāĻ° āĻŽāĻžāĻ‚āĻ¸ (āĻšā§‡āĻˇā§āĻŸāĻž āĻ•āĻ°āĻŦā§‡āĻ¨ āĻŽāĻžāĻ‚āĻ¸āĻ—ā§āĻ˛ā§‹

āĻ¯ā§‡āĻ¨ āĻ¸āĻžāĻŽāĻžāĻ¨ā§āĻ¯ āĻšāĻ°ā§āĻŦāĻŋāĻ¯ā§āĻ•ā§āĻ¤ āĻšā§Ÿ) āĻ­āĻžāĻ˛ā§‹ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ§ā§ā§Ÿā§‡ āĻāĻ—ā§āĻ˛āĻŋ āĻŽā§āĻ¯āĻžāĻ°āĻŋāĻ¨ā§‡āĻŸ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡āĨ¤ āĻāĻ° āĻŽāĻ§ā§āĻ¯ā§‡ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻĻāĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡ āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻāĻŽāĻ¤ā§‹ āĻ¨ā§āĻ¨, ā§§ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻšāĻ˛ā§āĻĻ āĻ—ā§āĻā§œā§‹, ā§§ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻ•āĻžāĻļā§āĻŽā§€āĻ°āĻŋ āĻ˛āĻ™ā§āĻ•āĻžāĻ° āĻ—ā§āĻā§œā§‹, ā§§ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻ§āĻ¨ā§‡ āĻ—ā§āĻā§œā§‹, ā§§ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻœāĻŋāĻ°ā§‡ āĻ—ā§āĻā§œā§‹, ā§§ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻ†āĻĻāĻž, āĻ°āĻ¸ā§āĻ¨ āĻ“ āĻ˛āĻ™ā§āĻ•āĻž āĻŦāĻžāĻŸāĻžāĨ¤ āĻāĻŦāĻžāĻ° ā§§ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻ¸āĻ°ā§āĻˇā§‡āĻ° āĻ¤ā§‡āĻ˛ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻ­āĻžāĻ˛ā§‹ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻŽā§‡āĻ–ā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡ (āĻšā§‡āĻˇā§āĻŸāĻž āĻ•āĻ°āĻŦā§‡āĻ¨ āĻāĻ•āĻŸā§ āĻšāĻžāĻ¤ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻ­āĻžāĻ˛ā§‹ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻšā§‡āĻĒā§‡ āĻšā§‡āĻĒā§‡ āĻŽāĻŸāĻ¨āĻ—ā§āĻ˛ā§‹āĻ•ā§‡ āĻŽāĻžāĻ–āĻžāĻ°)āĨ¤ āĻāĻŦāĻžāĻ° āĻĸāĻžāĻ•āĻž āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ ā§§ āĻ˜āĻ¨ā§āĻŸāĻž āĻ°ā§‡āĻ–ā§‡ āĻĻāĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡āĨ¤

ā§¨. āĻŽāĻŸāĻ¨ āĻ•āĻˇāĻž (Mutton Kosha Recipe) āĻŽāĻžāĻļāĻ˛āĻž āĻāĻ‡ āĻŽāĻļāĻ˛āĻžāĻŸāĻž āĻŦāĻžāĻ¨āĻžāĻ¨ā§‹āĻ° āĻœāĻ¨ā§āĻ¯ ā§Ē āĻŸā§‡ āĻ˛āĻŦāĻ™ā§āĻ—, ā§§ āĻŸā§āĻ•āĻ°ā§‹ āĻĻāĻžāĻ°āĻšāĻŋāĻ¨āĻŋ, ā§Ģ āĻŸāĻž āĻāĻ˛āĻžāĻš, ā§§ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻ—ā§‹āĻŸāĻž āĻ§āĻ¨ā§‡, ā§§ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻ—ā§‹āĻŸāĻž āĻœāĻŋāĻ°ā§‡ āĻāĻŦāĻ‚ ā§§ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻ—ā§‹āĻŸāĻž āĻ—ā§‹āĻ˛āĻŽāĻ°āĻŋāĻš, āĻ†āĻ° ā§¯ āĻŸāĻŋ āĻļā§āĻ•āĻ¨ā§‹ āĻ˛āĻ™ā§āĻ•āĻž (āĻāĻ–āĻžāĻ¨ā§‡

āĻļā§āĻ•āĻ¨ā§‹ āĻ˛āĻ™ā§āĻ•āĻž āĻĨā§‡āĻ•ā§‡ āĻŦā§€āĻœāĻ—ā§āĻ˛ā§‹ āĻŦā§‡āĻ°

āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡, āĻ•āĻžāĻ°āĻŖ āĻāĻ–āĻžāĻ¨ā§‡ āĻļā§āĻ•āĻ¨ā§‹ āĻ˛āĻ™ā§āĻ•āĻž āĻāĻžāĻ˛ā§‡āĻ° āĻœāĻ¨ā§āĻ¯ āĻ¨ā§Ÿ āĻ°āĻ™ā§‡āĻ° āĻœāĻ¨ā§āĻ¯ āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻšāĻžāĻ° āĻ•āĻ°āĻž āĻšā§Ÿā§‡āĻ›ā§‡) āĻ¸āĻŦ āĻŽāĻļāĻ˛āĻž āĻ—ā§āĻ˛ā§‹ āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻ•ā§œāĻžāĻ‡ā§Ÿā§‡ āĻšāĻžāĻ˛āĻ•āĻž āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ­ā§‡āĻœā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡, āĻŽāĻļāĻ˛āĻžāĻ—ā§āĻ˛āĻŋ āĻĨā§‡āĻ•ā§‡ āĻ¯āĻ–āĻ¨ āĻāĻ•āĻŸā§ āĻ—āĻ¨ā§āĻ§ āĻŦā§‡āĻ°ā§‹āĻ¨ā§‹ āĻļā§āĻ°ā§ āĻšāĻŦā§‡ āĻ¤āĻ–āĻ¨ āĻāĻ—ā§āĻ˛ā§‹ āĻ¤ā§āĻ˛ā§‡ āĻ¨āĻŋā§Ÿā§‡ āĻ āĻžāĻ¨ā§āĻĄāĻž āĻ•āĻ°ā§‡ āĻŽāĻŋāĻ•ā§āĻ¸āĻŋāĻ¤ā§‡ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻĒāĻžāĻ‰āĻĄāĻžāĻ° āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡āĨ¤

ā§Š. āĻāĻŦāĻžāĻ° āĻ…āĻ¨ā§āĻ¯ āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻĒāĻžāĻ¤ā§āĻ°ā§‡ āĻ¨āĻŋā§Ÿā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡ ā§Š āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻŸāĻ• āĻĻāĻ‡, āĻ†āĻŽāĻžāĻĻā§‡āĻ° āĻŦāĻžāĻ¨āĻžāĻ¨ā§‹ āĻŽāĻļāĻ˛āĻžāĻ° ā§¨ āĻšāĻžāĻŽāĻš, ā§¨ āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻœāĻ˛āĨ¤ āĻāĻŦāĻžāĻ° āĻ¸āĻŽā§āĻĒā§‚āĻ°ā§āĻŖāĻŸāĻž āĻ–ā§āĻŦ āĻ­āĻžāĻ˛ā§‹ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻŽāĻŋāĻļāĻŋā§Ÿā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡āĨ¤

ā§Ē. āĻāĻŦāĻžāĻ° āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻĒāĻžāĻ¤ā§āĻ°ā§‡ āĻ¨āĻŋā§Ÿā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡ āĻ¸āĻ°āĻˇā§‡āĻ° āĻ¤ā§‡āĻ˛āĨ¤ āĻ¤ā§‡āĻ˛ āĻ¸āĻžāĻŽāĻžāĻ¨ā§āĻ¯ āĻ—āĻ°āĻŽ āĻšāĻ˛ā§‡ āĻāĻ° āĻŽāĻ§ā§āĻ¯ā§‡ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻĻāĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡ ā§§ āĻŸāĻŋ āĻ¤ā§‡āĻœāĻĒāĻžāĻ¤āĻž, āĻāĻ°āĻĒāĻ° āĻāĻ° āĻŽāĻ§ā§āĻ¯ā§‡ āĻĻāĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡ ā§­ā§Ļā§Ļ āĻ—ā§āĻ°āĻžāĻŽ āĻĒāĻžāĻ¤āĻ˛āĻž āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ•āĻžāĻŸāĻž āĻĒā§‡āĻā§ŸāĻžāĻœāĨ¤ āĻĒā§‡āĻā§ŸāĻžāĻœāĻŸāĻž ā§§ā§Ļ āĻŽāĻŋāĻ¨āĻŋāĻŸ āĻ§āĻ°ā§‡ āĻ­āĻžāĻ˛ā§‹ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ­ā§‡āĻœā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡,

āĻ­āĻžāĻœāĻžāĻŸāĻž āĻ¤āĻžā§œāĻžāĻ¤āĻžā§œāĻŋ āĻ•āĻ°āĻžāĻ° āĻœāĻ¨ā§āĻ¯ āĻāĻ°

āĻŽāĻ§ā§āĻ¯ā§‡ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻĻāĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡ āĻ¸āĻžāĻŽāĻžāĻ¨ā§āĻ¯ āĻ¨ā§āĻ¨āĨ¤ āĻĒā§‡āĻā§ŸāĻžāĻœ āĻĨā§‡āĻ•ā§‡ āĻœāĻ˛ āĻ›āĻžā§œāĻž āĻļā§āĻ°ā§ āĻšāĻ˛ā§‡ āĻāĻ° āĻŽāĻ§ā§āĻ¯ā§‡ āĻĻāĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡ ā§§ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻšāĻŋāĻ¨āĻŋ āĻšāĻŋāĻ¨āĻŋāĨ¤

āĻ¨ā§‹āĻŸ āĻāĻ–āĻžāĻ¨ā§‡ āĻšāĻŋāĻ¨āĻŋ āĻŽāĻŋāĻˇā§āĻŸāĻŋāĻ° āĻœāĻ¨ā§āĻ¯ āĻ¨ā§Ÿ āĻĒā§‡āĻā§ŸāĻžāĻœā§‡āĻ° āĻ°āĻ‚āĻŸāĻž āĻ¯āĻžāĻ¤ā§‡ āĻŦā§‡āĻļāĻŋ āĻ­āĻžāĻ˛ā§‹ āĻšā§Ÿ āĻ¤āĻžāĻ‡ āĻœāĻ¨ā§āĻ¯ āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻšāĻžāĻ° āĻ•āĻ°āĻž āĻšā§Ÿā§‡āĻ›ā§‡āĨ¤

ā§Ģ. āĻĒā§‡āĻā§ŸāĻžāĻœ āĻ˛āĻžāĻ˛ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ­āĻžāĻœāĻž āĻšā§Ÿā§‡ āĻ—ā§‡āĻ˛ā§‡ āĻāĻ° āĻŽāĻ§ā§āĻ¯ā§‡ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻĻāĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡ ā§¨ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻ†āĻĻāĻž, āĻ°āĻ¸ā§āĻ¨ āĻāĻŦāĻ‚ āĻ•āĻžāĻāĻšāĻž āĻ˛āĻ™ā§āĻ•āĻž āĻŦāĻžāĻŸāĻžāĨ¤ āĻāĻŦāĻžāĻ° āĻ­āĻžāĻ˛ā§‹ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ¨ā§‡ā§œā§‡ āĻ¨āĻŋā§Ÿā§‡ āĻāĻ° āĻŽāĻ§ā§āĻ¯ā§‡ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻĻāĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡ ā§§ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻ•āĻžāĻļā§āĻŽā§€āĻ°āĻŋ āĻ˛āĻ™ā§āĻ•āĻžāĻ° āĻ—ā§āĻā§œā§‹ āĻāĻŦāĻ‚ ā§§ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻšāĻ˛ā§āĻĻ āĻ—ā§āĻā§œā§‹āĨ¤

ā§Ŧ. āĻ†āĻ° āĻāĻ•āĻŦāĻžāĻ° āĻ­āĻžāĻ˛ā§‹ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ¨ā§‡ā§œā§‡ āĻāĻ° āĻŽāĻ§ā§āĻ¯ā§‡ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻĻāĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡ āĻŽā§‡āĻ°āĻŋāĻ¨ā§‡āĻŸ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ°āĻžāĻ–āĻž āĻŽāĻŸāĻ¨āĻ—ā§āĻ˛āĻŋāĨ¤ ā§Ģ āĻĨā§‡āĻ•ā§‡ ā§­

āĻŽāĻŋāĻ¨āĻŋāĻŸ āĻŽāĻŸāĻ¨ āĻ—ā§āĻ˛āĻŋ āĻ–ā§āĻŦ āĻ­āĻžāĻ˛ā§‹ āĻ•āĻ°ā§‡

āĻ•āĻˇāĻŋā§Ÿā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡āĨ¤ āĻŽāĻŸāĻ¨ āĻĨā§‡āĻ•ā§‡ āĻ¤ā§‡āĻ˛

āĻ›āĻžā§œāĻž āĻļā§āĻ°ā§ āĻšāĻ˛ā§‡ āĻ¤āĻ–āĻ¨ āĻāĻ° āĻŽāĻ§ā§āĻ¯ā§‡ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡

āĻĻāĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡ āĻĒāĻ°āĻŋāĻŽāĻžāĻŖ āĻŽāĻ¤ā§‹ āĻ—āĻ°āĻŽ āĻœāĻ˛āĨ¤

āĻœāĻ˛ āĻāĻ•ā§‡āĻŦāĻžāĻ°ā§‡ āĻŦā§‡āĻļāĻŋ āĻĻā§‡āĻŦā§‡āĻ¨ āĻ¨āĻž āĻŦāĻžāĻ°ā§‡ āĻŦāĻžāĻ°ā§‡ āĻ…āĻ˛ā§āĻĒ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻœāĻ˛ āĻĻāĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡ āĻāĻŦāĻ‚ āĻ•āĻˇāĻŋā§Ÿā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡āĨ¤ (āĻ¯āĻ–āĻ¨ āĻĻā§‡āĻ–āĻŦā§‡āĻ¨ āĻœāĻ˛ āĻĨā§‡āĻ•ā§‡ āĻ¤ā§‡āĻ˛ āĻ›āĻžā§œāĻž āĻļā§āĻ°ā§ āĻšāĻšā§āĻ›ā§‡ āĻ¤āĻ–āĻ¨ āĻ†āĻŦāĻžāĻ° āĻœāĻ˛ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻĻāĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡)āĨ¤

āĻ¨ā§‹āĻŸ āĻāĻ­āĻžāĻŦā§‡ āĻŦāĻžāĻ°āĻŦāĻžāĻ° āĻœāĻ˛ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻŽāĻŸāĻ¨ āĻ•āĻˇāĻžāĻ¨ā§‹āĻ° āĻœāĻ¨ā§āĻ¯ āĻĒā§‡āĻā§ŸāĻžāĻœāĻŸāĻž āĻ–ā§āĻŦ āĻ­āĻžāĻ˛ā§‹āĻ­āĻžāĻŦā§‡ āĻ¸ā§‡āĻĻā§āĻ§ āĻšā§Ÿā§‡ āĻ¯āĻžā§Ÿ āĻāĻŦāĻ‚ āĻŽāĻŸāĻ¨ āĻ•āĻˇāĻžāĻ° āĻ—ā§āĻ°ā§‡āĻ­āĻŋ āĻ•āĻŋāĻ¨ā§āĻ¤ā§ āĻ–ā§āĻŦāĻ‡ āĻ¸ā§āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻā§ āĻšā§ŸāĨ¤

ā§­. āĻ¯āĻžāĻ°āĻž āĻŽāĻŸāĻ¨ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻĒā§āĻ°ā§‡āĻ¸āĻžāĻ° āĻ•ā§āĻ•āĻžāĻ°ā§‡ āĻ°āĻžāĻ¨ā§āĻ¨āĻž āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻžāĻ¨ āĻ¤āĻžāĻĻā§‡āĻ° āĻ•āĻŋāĻ¨ā§āĻ¤ā§ āĻāĻ‡ āĻœāĻ˛ āĻĻā§‡āĻ“ā§ŸāĻžāĻ° āĻĒāĻĻā§āĻ§āĻ¤āĻŋāĻŸāĻŋ āĻ•āĻŽāĻĒāĻ•ā§āĻˇā§‡ ā§¨ āĻĨā§‡āĻ•ā§‡ ā§Š āĻŦāĻžāĻ° āĻšāĻ˛ā§‡āĻ“ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡āĨ¤

āĻ¤āĻžāĻ¤ā§‡ ā§¨ā§Ļ āĻĨā§‡āĻ•ā§‡ ā§¨ā§Ģ āĻŽāĻŋāĻ¨āĻŋāĻŸ āĻ¸āĻŽā§Ÿ

āĻ˛āĻžāĻ—āĻŦā§‡ āĻāĻ°āĻĒāĻ°ā§‡ āĻ†āĻĒāĻ¨āĻžāĻ°āĻž āĻŽāĻŸāĻ¨ āĻĒā§āĻ°ā§‡āĻ¸āĻžāĻ° āĻ•ā§āĻ•āĻžāĻ°ā§‡ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ ā§Š āĻĨā§‡āĻ•ā§‡ ā§Ē āĻŸāĻŋ āĻ¸āĻŋāĻŸāĻŋ āĻŽā§‡āĻ¨ā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¤ā§‡ āĻĒāĻžāĻ°ā§‡āĻ¨āĨ¤ āĻ†āĻ° āĻ¯āĻžāĻ°āĻž āĻšāĻžā§œāĻŋāĻ¤ā§‡āĻ‡ āĻŽā§‹āĻŸāĻ¨ āĻ•āĻˇāĻŋā§Ÿā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻžāĻ¨ āĻ¸ā§‡āĻ•ā§āĻˇā§‡āĻ¤ā§āĻ°ā§‡ āĻĒā§āĻ°āĻžā§Ÿ ā§Ģā§Ļ āĻŽāĻŋāĻ¨āĻŋāĻŸ āĻĨā§‡āĻ•ā§‡ ā§§

āĻ˜āĻ¨ā§āĻŸāĻž āĻ¸āĻŽā§Ÿ āĻ˛āĻžāĻ—āĻŦā§‡āĨ¤

ā§Ž. āĻŽāĻŸāĻ¨āĻŸāĻž āĻ­āĻžāĻ˛ā§‹ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ•āĻˇāĻžāĻ¨ā§‹ āĻšā§Ÿā§‡ āĻāĻŦāĻ‚ ā§¯ā§Ļ% āĻ¸āĻŋāĻĻā§āĻ§ āĻšā§Ÿā§‡ āĻ—ā§‡āĻ˛ā§‡ āĻāĻ° āĻŽāĻ§ā§āĻ¯ā§‡ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻĻāĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡ āĻ†āĻ—ā§‡ āĻĨā§‡āĻ•ā§‡ āĻ¤ā§ˆāĻ°āĻŋ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ°āĻžāĻ–āĻžāĻ° āĻĻāĻ‡ā§Ÿā§‡āĻ° āĻŽāĻŋāĻļā§āĻ°āĻŖ āĻāĻŦāĻ‚ āĻ†āĻ°ā§‹ ā§§ā§Ļ āĻŽāĻŋāĻ¨āĻŋāĻŸ āĻ­āĻžāĻ˛ā§‹ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻŽāĻŸāĻ¨

āĻ•āĻˇāĻŋā§Ÿā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡āĨ¤

ā§¯. āĻ¤āĻžāĻšāĻ˛ā§‡ āĻ†āĻŽāĻžāĻĻā§‡āĻ° āĻŽāĻŸāĻ¨ āĻ•āĻˇāĻž āĻāĻ•āĻĻāĻŽ āĻ¤ā§ˆāĻ°āĻŋāĨ¤ āĻ¸āĻŦāĻļā§‡āĻˇ āĻ‰āĻĒāĻ° āĻĨā§‡āĻ•ā§‡ āĻ›ā§œāĻŋā§Ÿā§‡ āĻĻāĻŋāĻ¤ā§‡ āĻšāĻŦā§‡ ā§Ŧ āĻŸāĻŋ āĻ•āĻžāĻāĻšāĻž āĻ˛āĻ™ā§āĻ•ā¤ž āĻšā§‡āĻ°āĻž, ā§§/ā§¨ āĻšāĻž āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻ—āĻ°āĻŽ āĻŽāĻļāĻ˛āĻž, āĻšāĻžāĻ¤ā§‡āĻ° āĻ•āĻžāĻ›ā§‡ āĻ§āĻ¨ā§‡āĻĒāĻžāĻ¤āĻž āĻĨāĻžāĻ•āĻ˛ā§‡ āĻ•āĻŋāĻ›ā§ āĻ§āĻ¨ā§‡āĻĒāĻžāĻ¤āĻž āĻ•ā§āĻšāĻŋ āĻāĻŦāĻ‚ ā§§ āĻšāĻžāĻŽāĻš āĻ˜āĻŋāĨ¤

āĻĢā§āĻ°āĻžāĻ‡āĻĄ āĻ°āĻžāĻ‡āĻ¸ āĻŦāĻž āĻĒā§‹āĻ˛āĻžāĻ“ āĻāĻ° āĻ¸āĻžāĻĨā§‡

āĻ—āĻ°āĻŽ āĻ—āĻ°āĻŽ āĻŽāĻŸāĻ¨ āĻ•āĻˇāĻž (Mutton Kosha Recipe) āĻŸāĻŋ āĻĒāĻ°āĻŋāĻŦā§‡āĻļāĻ¨ āĻ•āĻ°ā§āĻ¨āĨ¤ āĻ­āĻžāĻ˛ā§‹ āĻ˛āĻžāĻ—āĻ˛ā§‡ āĻ†āĻŽāĻžāĻĻā§‡āĻ° āĻœāĻžāĻ¨āĻžāĻ¤ā§‡ āĻ­ā§āĻ˛āĻŦā§‡āĻ¨ āĻ¨āĻžāĨ¤



17/06/2025

āĻ†āĻ˛ā§āĻ° āĻĻāĻŽ (Aloo Dum) āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻœāĻ¨āĻĒā§āĻ°āĻŋāĻ¯āĻŧ āĻŦāĻžāĻ™āĻžāĻ˛āĻŋ āĻ¤āĻ°āĻ•āĻžāĻ°āĻŋ āĻ¯āĻž āĻ¸āĻžāĻ§āĻžāĻ°āĻŖāĻ¤ āĻ›ā§‹āĻŸ āĻ†āĻ˛ā§ āĻĻāĻŋāĻ¯āĻŧā§‡ āĻ¤ā§ˆāĻ°āĻŋ āĻ•āĻ°āĻž āĻšāĻ¯āĻŧāĨ¤ āĻāĻŸāĻŋ āĻ¸āĻžāĻ§āĻžāĻ°āĻŖāĻ¤ āĻ˛ā§āĻšāĻŋ, āĻĒāĻ°ā§‹āĻŸāĻž āĻŦāĻž āĻ­āĻžāĻ¤ā§‡āĻ° āĻ¸āĻžāĻĨā§‡ āĻ–āĻžāĻ“āĻ¯āĻŧāĻž āĻšāĻ¯āĻŧāĨ¤ āĻ¨āĻŋāĻšā§‡ āĻ†āĻ˛ā§āĻ° āĻĻāĻŽ āĻ¤ā§ˆāĻ°āĻŋāĻ° āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻ¸āĻšāĻœ āĻĒāĻĻā§āĻ§āĻ¤āĻŋ āĻĻā§‡āĻ“ā§ŸāĻž āĻšāĻ˛ā§‹:

āĻ‰āĻĒāĻ•āĻ°āĻŖ:
āĻ›ā§‹āĻŸ āĻ†āĻ˛ā§ - ā§Ģā§Ļā§Ļ āĻ—ā§āĻ°āĻžāĻŽ (āĻ–ā§‹āĻ¸āĻž āĻ›āĻžāĻĄāĻŧāĻžāĻ¨ā§‹ āĻ“ āĻ¸āĻžāĻŽāĻžāĻ¨ā§āĻ¯ āĻ­ā§‡āĻœā§‡ āĻ¨ā§‡āĻ“ā§ŸāĻž)
āĻĒā§‡āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻœ āĻ•ā§āĻšāĻŋ - ā§§āĻŸāĻŋ (āĻŦāĻĄāĻŧ)
āĻ†āĻĻāĻž āĻŦāĻžāĻŸāĻž - ā§§ āĻšāĻžāĻŽāĻš
āĻ°āĻ¸ā§āĻ¨ āĻŦāĻžāĻŸāĻž - ā§§ āĻšāĻžāĻŽāĻš
āĻŸāĻŽā§‡āĻŸā§‹ āĻ•ā§āĻšāĻŋ - ā§§āĻŸāĻŋ (āĻŽāĻžāĻāĻžāĻ°āĻŋ)
āĻœāĻŋāĻ°āĻž āĻ—ā§āĻāĻĄāĻŧā§‹ - ā§§ āĻšāĻžāĻŽāĻš
āĻ§āĻ¨ā§‡ āĻ—ā§āĻāĻĄāĻŧā§‹ - ā§§ āĻšāĻžāĻŽāĻš
āĻ˛āĻ™ā§āĻ•āĻž āĻ—ā§āĻāĻĄāĻŧā§‹ - ā§§ āĻšāĻžāĻŽāĻš (āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻāĻŽāĻ¤ā§‹)
āĻ—āĻ°āĻŽ āĻŽāĻļāĻ˛āĻž āĻ—ā§āĻāĻĄāĻŧā§‹ - ā§§/ā§¨ āĻšāĻžāĻŽāĻš
āĻ¤ā§‡āĻœāĻĒāĻžāĻ¤āĻž - ā§§āĻŸāĻŋ
āĻāĻ˛āĻžāĻš - ā§¨āĻŸāĻŋ
āĻĻāĻžāĻ°ā§āĻšāĻŋāĻ¨āĻŋ - ā§§ āĻŸā§āĻ•āĻ°āĻž
āĻ˛āĻŦāĻ™ā§āĻ— - ā§¨āĻŸāĻŋ
āĻ¤ā§‡āĻ˛ - āĻĒāĻ°āĻŋāĻŽāĻžāĻŖ āĻŽāĻ¤ā§‹
āĻ¨ā§āĻ¨ - āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻāĻŽāĻ¤ā§‹
āĻšāĻŋāĻ¨āĻŋ - ā§§/ā§¨ āĻšāĻžāĻŽāĻš (āĻ‡āĻšā§āĻ›āĻž)
āĻ§āĻ¨ā§‡ āĻĒāĻžāĻ¤āĻž āĻ•ā§āĻšāĻŋ - āĻĒāĻ°āĻŋāĻŦā§‡āĻļāĻ¨ā§‡āĻ° āĻœāĻ¨ā§āĻ¯

āĻĒā§āĻ°āĻŖāĻžāĻ˛ā§€:
āĻĒā§āĻ°āĻĨāĻŽā§‡, āĻ›ā§‹āĻŸ āĻ†āĻ˛ā§āĻ—ā§āĻ˛ā§‹ āĻ¸āĻžāĻŽāĻžāĻ¨ā§āĻ¯ āĻ˛āĻŦāĻŖ āĻĻāĻŋāĻ¯āĻŧā§‡ āĻ¸ā§‡āĻĻā§āĻ§ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ–ā§‹āĻ¸āĻž āĻ›āĻžāĻĄāĻŧāĻŋāĻ¯āĻŧā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¨āĨ¤ āĻāĻ°āĻĒāĻ° āĻ…āĻ˛ā§āĻĒ āĻ¤ā§‡āĻ˛ā§‡ āĻŦāĻžāĻĻāĻžāĻŽāĻŋ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ­ā§‡āĻœā§‡ āĻ¤ā§āĻ˛ā§‡ āĻ°āĻžāĻ–ā§āĻ¨āĨ¤
āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻĒā§āĻ¯āĻžāĻ¨ā§‡ āĻ¤ā§‡āĻ˛ āĻ—āĻ°āĻŽ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ¤ā§‡āĻœāĻĒāĻžāĻ¤āĻž, āĻāĻ˛āĻžāĻš, āĻĻāĻžāĻ°ā§āĻšāĻŋāĻ¨āĻŋ āĻ“ āĻ˛āĻŦāĻ™ā§āĻ— āĻĢā§‹āĻā§œāĻ¨ āĻĻāĻŋāĻ¨āĨ¤

āĻĒā§‡āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻœ āĻ•ā§āĻšāĻŋ āĻĻāĻŋāĻ¯āĻŧā§‡ āĻ¸ā§‹āĻ¨āĻžāĻ˛āĻŋ āĻšāĻ“āĻ¯āĻŧāĻž āĻĒāĻ°ā§āĻ¯āĻ¨ā§āĻ¤ āĻ­āĻžāĻœā§āĻ¨āĨ¤
āĻĒā§‡āĻāĻ¯āĻŧāĻžāĻœ āĻ­āĻžāĻœāĻž āĻšā§Ÿā§‡ āĻ—ā§‡āĻ˛ā§‡ āĻ†āĻĻāĻž āĻŦāĻžāĻŸāĻž, āĻ°āĻ¸ā§āĻ¨ āĻŦāĻžāĻŸāĻž, āĻāĻŦāĻ‚ āĻŸāĻŽā§‡āĻŸā§‹ āĻ•ā§āĻšāĻŋ āĻ¯ā§‹āĻ— āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ­āĻžāĻ˛ā§‹āĻ­āĻžāĻŦā§‡ āĻ•āĻˇāĻŋāĻ¯āĻŧā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¨āĨ¤
āĻœāĻŋāĻ°āĻž āĻ—ā§āĻāĻĄāĻŧā§‹, āĻ§āĻ¨ā§‡ āĻ—ā§āĻāĻĄāĻŧā§‹, āĻ˛āĻ™ā§āĻ•āĻž āĻ—ā§āĻāĻĄāĻŧā§‹ āĻāĻŦāĻ‚ āĻĒāĻ°āĻŋāĻŽāĻžāĻŖ āĻŽāĻ¤ā§‹ āĻ¨ā§āĻ¨ āĻ¯ā§‹āĻ— āĻ•āĻ°ā§‡ āĻŽāĻļāĻ˛āĻž āĻ•āĻˇāĻŋāĻ¯āĻŧā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¨āĨ¤
āĻŽāĻļāĻ˛āĻž āĻ•āĻˇāĻžāĻ¨ā§‹ āĻšā§Ÿā§‡ āĻ—ā§‡āĻ˛ā§‡ āĻ­āĻžāĻœāĻž āĻ†āĻ˛ā§āĻ—ā§āĻ˛ā§‹ āĻŽāĻļāĻ˛āĻžāĻ° āĻ¸āĻžāĻĨā§‡ āĻŽāĻŋāĻļāĻŋā§Ÿā§‡ āĻĻāĻŋāĻ¨āĨ¤
āĻ†āĻ˛ā§ āĻŽāĻļāĻ˛āĻžāĻ° āĻ¸āĻžāĻĨā§‡ āĻ­āĻžāĻ˛ā§‹āĻ­āĻžāĻŦā§‡ āĻŽāĻŋāĻļā§‡ āĻ—ā§‡āĻ˛ā§‡ āĻ¸āĻžāĻŽāĻžāĻ¨ā§āĻ¯ āĻœāĻ˛ āĻ¯ā§‹āĻ— āĻ•āĻ°ā§āĻ¨ āĻāĻŦāĻ‚ āĻĸāĻžāĻ•āĻž āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ ā§Ģ-ā§­ āĻŽāĻŋāĻ¨āĻŋāĻŸ āĻŽāĻžāĻāĻžāĻ°āĻŋ āĻ†āĻāĻšā§‡ āĻ°āĻžāĻ¨ā§āĻ¨āĻž āĻ•āĻ°ā§āĻ¨āĨ¤
āĻ†āĻ˛ā§ āĻ¸ā§‡āĻĻā§āĻ§ āĻšā§Ÿā§‡ āĻ—ā§‡āĻ˛ā§‡ āĻ—āĻ°āĻŽ āĻŽāĻļāĻ˛āĻž āĻ—ā§āĻāĻĄāĻŧā§‹ āĻāĻŦāĻ‚ āĻšāĻŋāĻ¨āĻŋ āĻ¯ā§‹āĻ— āĻ•āĻ°ā§āĻ¨ (āĻ¯āĻĻāĻŋ āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻšāĻžāĻ° āĻ•āĻ°ā§‡āĻ¨)āĨ¤

āĻ†āĻ˛ā§āĻ° āĻĻāĻŽ āĻ•āĻŋāĻ›ā§āĻ•ā§āĻˇāĻŖ āĻĢā§āĻŸāĻŋā§Ÿā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ¨, āĻāĻ°āĻĒāĻ° āĻ§āĻ¨ā§‡ āĻĒāĻžāĻ¤āĻž āĻ•ā§āĻšāĻŋ āĻĻāĻŋā§Ÿā§‡ āĻ¸āĻžāĻœāĻŋā§Ÿā§‡ āĻ—āĻ°āĻŽ āĻ—āĻ°āĻŽ āĻĒāĻ°āĻŋāĻŦā§‡āĻļāĻ¨ āĻ•āĻ°ā§āĻ¨āĨ¤

āĻāĻ‡ āĻ†āĻ˛ā§āĻ° āĻĻāĻŽ āĻ˛ā§āĻšāĻŋ, āĻĒāĻ°ā§‹āĻŸāĻž āĻŦāĻž āĻ­āĻžāĻ¤ā§‡āĻ° āĻ¸āĻžāĻĨā§‡ āĻ–ā§‡āĻ¤ā§‡ āĻ–ā§āĻŦāĻ‡ āĻ¸ā§āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻā§ āĻ˛āĻžāĻ—āĻŦā§‡āĨ¤

15/06/2025

āĻāĻ• āĻĻāĻŋāĻ¨ āĻāĻ‡ āĻ­āĻžāĻŦā§‡ āĻĄāĻŋāĻŽ āĻ°āĻžāĻ¨ā§āĻ¨āĻž āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ–ā§‡ā§Ÿā§‡ āĻĻā§‡āĻ–ā§‡āĻ¨ āĻ…āĻ¨ā§‡āĻ• āĻ¸āĻžāĻĻ āĻĒāĻžāĻŦā§‡āĻ¨ đŸĨ°đŸĨ°

Address

Rupayan Millennium Center, Level 6, Bir Uttam Rafiqul Islam Avenue
Dhaka
1212

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Elach posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category