My Cooking By Laeti

23/06/2025

Aujourd'hui est un jour spécial. Avec mon futur mari, nous fêtons nos 4 années d'Amour, il fallait donc un beau gâteau pour le représenter 🥰

Voici mon gâteau Ti Amo ❤️

- mousse au chocolat au lait,
- insert crémeux caramel
- insert crémeux pistache
- croustillant pistaches caramel au beurre salé
- génoise au chocolat

Aussi bon qu'il transpire l'Amour ! 😍

18/06/2025

Brownie géant praliné, ganache pralinée, biscuit aux amandes 😍❤️ (qui a évidemment craqué au dernier moment, sinon ce ne serait pas drôle 😏)

En tout cas, il y en a un qui avait l'air intéressé... 😅

17/06/2025

🤤🤤🤤

13/06/2025

Ma tarte aux citrons meringuée 🤩
Ça y est, j'ai enfin un pochage acceptable 😅

10/06/2025

Mon fraisier 🍓❤️

Alors clairement, vous verrez à travers cette vidéo que je suis loin d'être une pro, une influenceuse ou autre, j'essaie juste de vous transmettre ma passion pour la cuisine et la pâtisserie ! 🍝🥯🍕🔥🍔🍰🍪

J'ai oublié de préciser que pour un résultat plus net, il faut utiliser un rhodoïd qu'on dispose contre la partie intérieure du cercle, ce qui donnera un résultat plus lisse au démoulage (je n'en avais pas donc j'ai fait sans 🙈)...

J'espère tout de même que vous prendrez du plaisir à voir cette petite vidéo et que vous tenter en de la reproduire car c'est un délice! Si c'est le cas, envoyez moi vos photos!!

Des bisous 😚

08/06/2025

Petite tarte fraises, framboises, pistaches, crème de pistache et chantilly faite pour l'occasion de la fête des pères ❤️

Je galère toujours avec la poche à douille mais promis, je vais m'améliorer 🥲🙈

Je vous reviens mardi avec les 2 dernières recettes promises (fraisier et tarte).

Soyez au rendez-vous 🤩

05/06/2025

Pains Burger maison 🔥😋

02/06/2025

01/06/2025

Loin d'être parfait car mal utilisé la poche à douille, mais fait avec tout mon Amour!
Rdv demain pour la recette 🙈🤩❤️

30/05/2025

À vos statistiques! 🤩
(Voir ci-dessous)