05/11/2026
O sanduíche de pastrami é um dos grandes clássicos da gastronomia de Nova York, mas sua história começa muito antes, nas tradições culinárias da Europa Oriental.
Levado aos Estados Unidos por imigrantes judeus no final do século XIX, o pastrami conquistou os nova-iorquinos e se tornou um dos sanduíches mais famosos do mundo.
A estrela é a carne, que passa por um processo de cura, recebe uma mistura especial de especiarias e é defumada lentamente, ganhando sabor intenso e uma textura irresistível.
Para comemorar nossos 2 anos de loja, criamos a nossa versão desse clássico: pastrami, dijonese trufada e muito cheddar inglês.
Uma combinação cheia de história, sabor e personalidade!
📅 Dias 6 e 7 de novembro, aqui na Pane Piu.
Vem comemorar com a gente e experimentar essa delícia! 🧡