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Tsara Cuisine

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Tsara Cuisine

🌿 Tsara Cuisine✨ Cuisine maison & vibes tropicales & inspirations d'ailleurs💡Saveurs authentiques & gourmands 📲 Suivez nos recettes & actus !
(3)

20/06/2026

Banane, manioc au lait de coco et viande 🥥🍌🥩😋

Ingrédients :
🍌 Banane
🌿 Manioc
🥩 Viande
🥥 Lait de coco
🧂 Sel

Préparation :
🔥 Cuire la viande dans de l’eau salée
🍌🌿 Cuire la banane et le manioc jusqu’à mi-cuisson
🥩➕ Mélanger avec la viande
🥥 Ajouter le lait de coco
🍲 Laisser mijoter à feu doux jusqu’à texture crémeuse

Bon appétit 😋

Banana, cassava with coconut milk and meat 🥥🍌🥩😋

Ingredients:
🍌 Banana
🌿 Cassava
🥩 Meat
🥥 Coconut milk
🧂 Salt

Preparation:
🔥 Cook the meat in salted water
🍌🌿 Boil banana and cassava until halfway cooked
🥩➕ Mix meat with them
🥥 Add coconut milk
🍲 Simmer on low heat until creamy

Enjoy 😋

18/06/2026

🦆🍛 Curry de Canard

📝 Ingrédients

🦆 Canard • 🧅 Oignon • 🧄 Ail • 🫚 Gingembre • 🍅 Concentré de tomate • 🧂 Sel, poivre • 🍛 Curry • 💛 Curcuma • 🌿 Cumin • 🌱 Coriandre • 🫒 Huile • 🌶️ Piment (facultatif)

👨‍🍳 Préparation

🍋 Nettoyez le canard avec du citron. Faites revenir l’oignon, l’ail et le gingembre dans l’huile. Ajoutez les épices, puis le canard. Incorporez le concentré de tomate, ajoutez un peu d’eau et laissez mijoter jusqu’à ce que le canard soit tendre. Servez avec du riz nature 🍚.

🦆🍛 Duck Curry

📝 Ingredients

🦆 Duck • 🧅 Onion • 🧄 Garlic • 🫚 Fresh ginger • 🍅 Tomato paste • 🧂 Salt, pepper • 🍛 Curry • 💛 Turmeric • 🌿 Cumin • 🌱 Coriander • 🫒 Oil • 🌶️ Chili (optional)

👨‍🍳 Preparation

🍋 Clean the duck well with lemon. Sauté onion, garlic and ginger in oil. Add spices, then the duck. Mix in tomato paste, add water and let it simmer until the duck is tender. Serve with plain rice 🍚.

18/06/2026

🦆✨ Un délicieux Curry de Canard.

16/06/2026

🌽🥥 Maïs au lait de coco crémeux

✨ Ingrédients :
🌽 Maïs sec cassé
🥥 Lait de coco
🧂 Sel
🍬 Sucre
🌿 Vanille

👩‍🍳 Préparation :
1️⃣ Cuire le maïs dans l’eau avec un peu de sel 🧂 et de vanille 🌿
2️⃣ Quand il est tendre, ajouter le lait de coco 🥥
3️⃣ Laisser mijoter à feu doux jusqu’à texture crémeuse 🤍
4️⃣ Ajouter le sucre selon le goût 🍬
5️⃣ Bien mélanger 🔄

🌽🥥 Creamy Corn with Coconut Milk

✨ Ingredients:
🌽 Corn
🥥 Coconut milk
🧂 Salt
🍬 Sugar
🌿 Vanilla

👩‍🍳 Preparation:
1️⃣ Cook the corn in water with a little salt 🧂 and vanilla 🌿
2️⃣ When it becomes tender, add the coconut milk 🥥
3️⃣ Simmer on low heat until creamy 🤍
4️⃣ Add sugar to taste 🍬
5️⃣ Mix well 🔄

🌽🥥✨

16/06/2026

🍽️ Manioc frit bien doré 😋
🥒 Salade de concombre fraîche et croquante
🌶️ Piment pour relever le goût 🔥

Un mélange simple, savoureux et plein de saveurs 💛

🍟 Crispy golden fried cassava 😍
🥒 Fresh and crunchy cucumber salad
🌶️ A touch of chili for some heat 🔥

A simple but flavorful combination 💛

15/06/2026

Aiza daholo ireo mpankafy an’ity sakafo ity? 😍😄 Efa vonona ny laoka, vary avy aminareo sisa no andrasana!
”

15/06/2026

👉 Iza koa no tia an’ity sakafo maraina tsotra nefa matsiro ity? 😍

Mbola tsara, Bonjour, Hallo, Hello 👋😊

🌸 Bonne journée à tous et excellente semaine ! 🌸

🍠🍵 Patate douce et thé chaud, la simplicité qui fait du bien dès le matin.

13/06/2026

🌽 Tsakotsako ny aty aminay 😋
Ary inona no iantsoanareo azy any aminareo? 👇😊

🌽 Chez nous, on l’appelle « Tsakotsako ».
Et chez vous, comment l’appelez-vous ? 👇😊

13/06/2026

🍲 Viande au brèdes mafana

🥩 Viande (poitrine)
🍅 1 tomate
🧅 1 oignon
🫚 Gingembre
🌿 Brèdes mafana
🧂 Sel

👨‍🍳 Faites cuire la viande dans de l’eau salée jusqu’à ce qu’elle devienne bien tendre.
Ajoutez ensuite l’oignon, le gingembre et la tomate.

Laissez mijoter, puis ajoutez un peu d’eau selon la sauce désirée.

En fin de cuisson 👉 ajoutez les brèdes mafana et laissez cuire quelques minutes seulement.

🍽️ Servez avec du riz nature.

🍲 Beef with Brèdes Mafana

🥩 Beef (brisket)
🍅 1 tomato
🧅 1 onion
🫚 Ginger
🌿 Brèdes mafana (Sichuan buttons)
🧂 Salt

👨‍🍳 Cook the beef in salted water until it becomes very tender.
Then add onion, ginger, and tomato.

Let it simmer, then add a little more water depending on how much sauce you want.

At the end 👉 add the brèdes mafana and cook for just a few minutes.

🍽️ Serve with plain rice.

12/06/2026

🌞 Bon week-end à tous ! ❤️😋

✨ Tsara Cuisine ✨

🍽️🥰🌴

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Telefon

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