Ærlig.mad

Ærlig.mad Mad og catering med sæsonens råvare☀️
🫛Mad ud af huset
🫛Private dining
🫛Mad workshops - både inde og over bål
✉️ [email protected] ✉️

💍 Sommerens bryllupper er i fuld gang 💍De seneste weekender har været fyldt med kærlighed, glade gæster, lange middage o...
15/06/2026

💍 Sommerens bryllupper er i fuld gang 💍

De seneste weekender har været fyldt med kærlighed, glade gæster, lange middage og gode historier omkring bordene. Det er en fornøjelse at være med til at skabe rammerne om nogle af livets største dage.

Samtidig er kalenderen for 2027 nu åben, og vi oplever allerede de første bookinger til næste års bryllupper.

Drømmer I om ærlig mad lavet fra bunden, nærværende service og en menu, der passer til netop jeres dag, så er det nu, I kan sikre jer en plads i kalenderen.

Tak til alle de brudepar, der har valgt os til at være en del af deres fest ❤️

Flæskestegssandwich på Parnas på søndag! 🥪På søndag fra 12-15 finder du os på Parnas, hvor vi serverer vores lækre flæsk...
11/06/2026

Flæskestegssandwich på Parnas på søndag! 🥪

På søndag fra 12-15 finder du os på Parnas, hvor vi serverer vores lækre flæskestegssandwich med saftig, langtidsstegt porchetta med sprøde kanter og masser af smag, serveret med en frisk salat i en god bolle.

Dagen byder samtidig på fejring af, at Hulebyen har fået nyt liv. Takket være en stor indsats fra frivillige og lokale ildsjæle er området blevet udviklet med nye oplevelser for børn og familier, og det skal selvfølgelig fejres med en hyggelig dag fyldt med aktiviteter.

Så kom forbi, oplev den nye Huleby, nyd naturen på Parnas og forkæl dig selv med en velsmagende flæskestegssandwich.

Vi glæder os til at se jer! 🤍🤍

Mød Augusta ✨Augusta er en super dygtig tjener med et skarpt øje for detaljerne og en særlig sans for det visuelle udtry...
08/06/2026

Mød Augusta ✨

Augusta er en super dygtig tjener med et skarpt øje for detaljerne og en særlig sans for det visuelle udtryk på tallerkenen. Hun bidrager med stærk arbejdsmoral, godt humør og en vilje til at gøre sig umage.

Selv når tempoet er højt, formår hun at få taget nogle gode billeder og fange de små øjeblikke bag kulissen 📸

Vi er glade for at have Augusta på holdet 💚

Vi elsker, når sommerens råvarer begynder at dukke op.De første danske kartofler og friske rabarber er sikre tegn på, at...
04/06/2026

Vi elsker, når sommerens råvarer begynder at dukke op.

De første danske kartofler og friske rabarber er sikre tegn på, at sæsonen er i gang. Når råvarerne er i sæson, smager de bare bedre, og det er dem, vi gerne vil fylde tallerkenerne med.

Enkelt, friskt og fyldt med smag.

31/05/2026

I går havde vi fornøjelsen af at lave mad til Sines 50 års fødselsdag på Frydenlund i Vedbæk ✨

Menuen var inspireret af årstiden og sammensat med fokus på friske råvarer, smag og nærvær omkring bordet.

Tak fordi vi måtte være en del af fejringen 💛

🍽️ VI SØGER NYE KOLLEGAERTIL ÆRLIG MAD 🍽️Er du over 18 år og leder efter et fleksibelt job vedsiden af gymnasiet, sabbat...
27/05/2026

🍽️ VI SØGER NYE KOLLEGAER
TIL ÆRLIG MAD 🍽️

Er du over 18 år og leder efter et fleksibelt job ved
siden af gymnasiet, sabbatår eller studie?
Så er det måske dig, vi mangler på holdet 💛

Hos Ærlig Mad arbejder vi med catering, events og
gode gæsteoplevelser – og vi søger nye
medarbejdere på timebasis efter behov.

Du bliver en del af et stærkt fællesskab, hvor vi
hjælper hinanden, har det sjovt og løfter i flok.

Vi leder efter dig som:
✨ Trives i et socialt og energisk miljø
✨ Kan lide at lave mad og arbejde med gode
råvarer
✨ Har lyst til at give gæster en god oplevelse
✨ Er ansvarsfuld og mødestabil
✨ Er over 18 år

Erfaring er et plus – men det vigtigste er din energi
og lyst til at være en del af holdet.

📍 Arbejdet består af både madlavning, anretning,
servering og events. Typisk i eftermiddage/aftener
og i weekenden

📩 Send en kort ansøgning til
[email protected] eller skriv til os her på
Instagram

Tag gerne en ven, der kunne passe perfekt ind hos os
👇🏼👇🏼

✨ Gårsdagens skønne sommerbryllup på Broby Gamle Skole ✨Dagen bød på masser af lækre italienske specialiteter, dejligt s...
24/05/2026

✨ Gårsdagens skønne sommerbryllup på Broby Gamle Skole ✨

Dagen bød på masser af lækre italienske specialiteter, dejligt solskin og glade gæster i de smukkeste omgivelser ☀️🍋🍷

Et stort tillykke til Olivia & Lasse — og tusind tak fordi vi måtte være en del af jeres særlige dag. Det var en fornøjelse at forkæle jer og jeres gæster ❤️

Bag den gode stemning hos Ærlig Mad finder man blandt andet Sørine 💚Sørine har været med siden starten og er en kæmpe de...
20/05/2026

Bag den gode stemning hos Ærlig Mad finder man blandt andet Sørine 💚

Sørine har været med siden starten og er en kæmpe del af den oplevelse, vi gerne vil skabe for vores gæster.

Hun møder altid folk med nærvær, ro og en naturlig professionalisme, som får alle til at føle sig godt tilpas.

Samtidig står Sørine for kommunikationen hos Ærlig Mad og er med til at sørge for, at stemningen fra køkkenet også lever videre online.

Kort sagt: Sørine er en vigtig del af holdet – både foran gæsterne og bag skærmen.
/Sigurd

I onsdags havde vi den hyggeligste aften omkring langbordet. Menuen bød på nye kartofler, fisk og frisk salat – enkel so...
17/05/2026

I onsdags havde vi den hyggeligste aften omkring langbordet. Menuen bød på nye kartofler, fisk og frisk salat – enkel sommermad lavet med gode råvarer og masser af smag. Der blev snakket, delt fade rundt og nydt en rolig sommeraften i godt selskab 💛

Nu glæder vi os allerede til næste langbordsmiddag d. 10. juni, hvor vi får besøg af Anja Malle og Lisbeth Hjertebjerg, som står bag kogebogen “Sommerens køkken”. Det bliver en aften fyldt med nærvær, sæsonens råvarer og god stemning omkring bordet.

Der er stadig få ledige pladser tilbage.

Hvis du vil være med, kan du sikre dine billetter vores hjemmeside - se bio 💕💕💕

I lørdags var vi på Broby Gamle Skole til det hyggeligste bryllup ✨Dagen var fuld af sol, god stemning, snacks i lange b...
14/05/2026

I lørdags var vi på Broby Gamle Skole til det hyggeligste bryllup ✨

Dagen var fuld af sol, god stemning, snacks i lange baner og kolde drikke i glassene ☀️🥂

Til middagen serverede vi sommermad som sharing food — masser af farver, gode råvarer og retter skabt til at blive delt rundt om bordet. Præcis som vi elsker det.

Tak fordi vi måtte være med til at gøre dagen lidt ekstra særlig 💛

Adresse

Sorø
4180

Telefon

+4522383637

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Ærlig.mad sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Ærlig.mad:

Genveje

Del

Type