#الصلصة بتتعمل بطماطم عصير وبصل كتيييير مفروووم ناعم اوي و ثوم..
#الصلصة بنحط فيها ربع كوباية خل ومعلقتين كمون ناعم صغيرين عشان يخلوا الطعم حلو اوي وممكن نستغني عن الدقة ،،الصلصة بتبقى كفاية..
#الحمص بنعمله فى حلة الضغط النص كيلو بياخد نص ساعة من بعد ما تصفر وبعدها نطفي عليه ونسيبها لحد مانغرف الكشري وبيطلع مستوي حلو أوي 👌🏻
#البصل او الورد بتاع الكشري بنقطعه فى الكبة بالشفرة بتاعة الشيبسي مقاس 1 (عادةً بيجي مقاسين نختار اصغر مقاس) ،،بعد ما يتقطع يتحط فى مصفة ويترش عليه ملح عشان ينزل المية اللي فيه ،، وبعدها نعصره ونتأكد انه نزل اكبر كمية من المية ،،وبعدها نحطه ع حتة مطبخ نضيفة ويستحسن لو قطن ونضغط عليه عشان ينشف خالص و بعدها نرجعه المصفة تاني وتكون ناشفة كويس وتحط دقيق وننخله كويس ونقليه علي نار متوسطة لحد مايبقى لونه ذهبي ،،كده مش هياخد وقت كتير فى القلي ولا هيتحوق مننا 😉
01/11/2022
لا اله الا الله.. البقاء و الدوام لله . إنا لله و انا اليه راجعون.. ارجوا الدعاء .. ربنا يرحمة راحمة واسعة يا رب ..
24/10/2022
انا علي عكس كل الناس ، أنا بحب الطبخ جدآ ..🥰💆♥️♥️♥️♥️
23/10/2022
عايزة أعمل رابطة محبى ريحة المخبوزات ،ونهادى بعض بكرواسون ودوناتس وعيش فينو سخن ويعم السلام النفسي على الكون 🤎🤎
Be the first to know and let us send you an email when Toot's Kitchen posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.
