04/06/2026
Mac & Cheese كريمي بطريقة المطاعم 😋🧀
المكونات:
٤٠٠ جم مكرونة
٣ ملاعق كبيرة زبدة
٣ ملاعق كبيرة دقيق
٢ كوب حليب
١ كوب ميكس حليب وكريمة طهى
البهارات:
ملح (حسب الرغبة)
فلفل أسود
بابريكا
مرقة دجاج
بهارات إيطالي
رشة ريحان
١ كوب ميكس جبنة شيدر ورومي وموتزاريلا
الطريقة:
اسلقي المكرونة لحد ما تستوي، وبعد كده صفيها.
في حلة على نار متوسطة سيحي الزبدة، وبعدها ضيفي الدقيق وقلبي لمدة دقيقة.
ضيفي الحليب وميكس الحليب والكريمة بالتدريج مع التقليب المستمر لحد ما الخليط يبقى كريمي وناعم.
ضيفي ميكس الجبن (الشيدر والرومي والموتزاريلا) وقلبي كويس لحد ما يسيح تمامًا.
ضيفي الملح والفلفل الأسود والبابريكا ومرقة الدجاج والبهارات الإيطالي ورشة الريحان.
ضيفي المكرونة على الصوص وقلبي كويس لحد ما كل المكرونة تتغلف بالصوص.
شوحى البانيه بالزبدة والزيت
للتزيين :-
رشة جبنة بارميزان
قدميها وهي سخنة واستمتعي بألذ مكرونة بالجبنة الكريمي 😻🧀
لذيذ و سريع 😋 … مع مريم ربيع 👌🏻
وصفات
