Kilucru06

Kilucru06 Ateliers de cuisine crue et vivante

🌿 Une amie précieuse, un petit coin de nature et une jolie surprise… 🌱Aujourd’hui, j’ai envie de mettre à l’honneur une ...
09/09/2026

🌿 Une amie précieuse, un petit coin de nature et une jolie surprise… 🌱

Aujourd’hui, j’ai envie de mettre à l’honneur une amie qui m’est chère, Jenny 💚
, qui fait partie de cette belle association à Sospel.

🌱 TROC VERT – dimanche 13 septembre à Sospel !

À l’occasion de la Foire agricole, rendez-vous pour un joli moment autour du partage, de la nature et du réemploi.

🌿 Plants, graines, boutures, petits trésors du jardin…
On échange, on donne, on transmet et surtout, on fait circuler la vie végétale !

💚 Ici, pas de commerce : le don est libre et sans contrepartie, simplement dans un esprit de partage et de solidarité.

J’ai eu la chance de participer au premier volet du Troc Vert… et je suis repartie avec cette magnifique plante aux fleurs rouge passion. ❤️🌺

Et vous vous demandez peut-être pourquoi je vous raconte ça sur ?

Parce que la nature fait partie de mon univers, de ma façon de voir les choses, de créer et de célébrer le vivant. 🌿
Même lorsqu’il s’agit d’une plante qui n’est pas comestible ! 😉

Mais voilà… Dame Nature semble avoir décidé de pousser le concept un peu plus loin. 😂

Quelqu’un peut-il m’expliquer pourquoi elle a décidé d’ajouter spontanément… un plant de maïs dans mon pot ? 🌽🤣

Un petit cadeau surprise ?
Une expérience botanique improvisée ?
Ou bien les œuvres de quelques aides auxiliaires volants non identifiés ? 🐝🦋🪰😂

Avec la nature, il faut parfois accepter de ne pas tout contrôler… et simplement regarder ce qu’elle nous réserve. 💚

📍 Sospel – Foire agricole
📅 Dimanche 13 septembre 2026

Alors, si vous aimez les plantes, les échanges, les rencontres et les petites surprises que Dame Nature nous réserve… rendez-vous au Troc Vert ! 🌱

Et merci Jenny pour faire vivre ces beaux moments de partage. 💚

🍎 ÉPISODE 2 : DE L’INSTINCT À L’ASSIETTE… UNE TARTE PLEINE DE SURPRISES ! ✨Et bien voilà ce qui est né de mes pommes car...
05/09/2026

🍎 ÉPISODE 2 : DE L’INSTINCT À L’ASSIETTE… UNE TARTE PLEINE DE SURPRISES ! ✨

Et bien voilà ce qui est né de mes pommes caramélisées, de mes épluchures et de ce fond de tarte qui attendait son heure… 👀

Du cru, du déshydraté, de la fraîcheur, quelques ajouts surprises… et le tout en moins de 30 minutes ! ⏱️

C’est ça, le vivant : improviser, créer, transformer et laisser parler son instinct. 🌿💚

Alors, à l’instinct, j’ai imaginé une tarte dessert généreuse, vivante et anti-gaspi, avec même les épluchures de pommes transformées en délicieuses touches croquantes. 🍏🥧

Une nouvelle recette signée Kilucru, faite maison, locale, de saison… et surtout créée avec ce que j’avais sous la main. 🧑‍🍳

💬 Envie d’apprendre à surprendre ?
Et surtout, envie de cuisiner autrement, en privilégiant le fait maison, les produits locaux et les trésors de saison ?

Dites-moi en commentaire ce que vous auriez ajouté à cette tarte ! 👇

📍 Retrouvez-moi tous les samedis matin aux Halles du Marché de Menton.

🌈 À découvrir chez Kilucru06 :
🥭 Cuirs de fruits gourmands
🌿 Sirops vivants
🧅 Oignons caramélisés
🍬 Bonbons artisanaux
🥨 Crawquers salés
✨ Et bien d’autres gourmandises vivantes à partager.

📩 Commandes & renseignements
✉️ [email protected]
📞 06 27 16 21 13

👩‍🍳 Ateliers de crusine & gourmandises vivantes à domicile, sur demande.

💻 Recettes, e-book & boutique
👉 www.kilucru06.fr

🌱 Quand l’instinct rencontre la saison, les restes peuvent devenir un dessert surprenant.
Rien ne se perd, tout se transforme… surtout avec un peu d’imagination ! 🍎✨

Terres en Compost
Ville de Menton

🍎 ÉPISODE 1 : QUE VA-T-IL NAÎTRE DE TOUT ÇA ? ✨Aujourd’hui, je joue avec ce que j’ai sous la main…🍎 Mes pommes caramélis...
04/09/2026

🍎 ÉPISODE 1 : QUE VA-T-IL NAÎTRE DE TOUT ÇA ? ✨

Aujourd’hui, je joue avec ce que j’ai sous la main…

🍎 Mes pommes caramélisées, préparées pour les marchés
🍏 Quelques épluchures qui auraient pu finir au compost (clin d'😉 Terres en Compost )
🥧 Et un fond de tarte qui attendait sagement son heure…

Alors, à votre avis… qu’est-ce que je vais bien pouvoir créer avec tout ça ? 👀

J’aime cette petite cuisine spontanée où l’on part de presque rien, où les restes deviennent une idée, et où les produits de saison nous soufflent parfois la suite de l’histoire.

Pas de recette écrite à l’avance. Pas de plan précis. Juste l’envie de jouer, de transformer et surtout… de ne rien gaspiller. 💚

🎲 À vous de jouer !
Vous imaginez quoi avec ces trois ingrédients de départ ?

💬 Donnez-moi vos idées en commentaire avant de découvrir l’Épisode 2 ! 😏

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🌈 À découvrir chez :
🥭 Cuirs de fruits gourmands
🌿 Sirops vivants
🧅 Oignons caramélisés
🍬 Bonbons artisanaux
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🌱 La cuisine commence parfois avec ce qu’on croyait ne plus avoir besoin…
À nous de jouer avec ce que la nature et la saison nous offrent. 🍎✨

Épisode 3 : LA COMPOTE QUI NE CUIT PAS !Un petit mix de tout ce que j’aime… avec quelques ingrédients malins pour chouch...
27/08/2026

Épisode 3 : LA COMPOTE QUI NE CUIT PAS !

Un petit mix de tout ce que j’aime… avec quelques ingrédients malins pour chouchouter nos intestins ✨

Et voilà ma compote minute pour demain matin !

Des fruits, quelques petits ingrédients bien choisis, zéro cuisson et surtout… pas besoin de passer des heures en cuisine. 😋

Parce que la crusine, c’est aussi ça : improviser, tester, mélanger, se tromper parfois… et surtout s’amuser comme des enfants ! 👩‍🍳🌈

💚 Alors, envie d’apprendre à préparer des gourmandises simples, vivantes et créatives sans cuisson et sans y passer la journée ?

👉 À vos cuillères… et place au jeu !

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🌈 À découvrir :
🥭 Cuirs de fruits gourmands
🌿 Sirops vivants
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🌿 Pas besoin de compliquer les choses pour bien manger. Parfois, il suffit de jouer avec ce que l’on a sous la main.

Épisode 2 : LA TOUR QUI SE MANGE !Pas de trompe-l’œil ici… et surtout pas de montagne de sucre ! 😄En crusine, on peut au...
26/08/2026

Épisode 2 : LA TOUR QUI SE MANGE !

Pas de trompe-l’œil ici… et surtout pas de montagne de sucre ! 😄

En crusine, on peut aussi s’amuser avec les formes.

Aujourd’hui, je vous propose une petite Tour de Pise maison, volontairement de travers, pour mettre en scène un mariage tout simple entre poire 🍐 et amandes de Castellar 🌿.

Quelques fruits, de belles amandes locales, des textures différentes… et beaucoup de plaisir à créer.

Parce qu'en cuisine, le goût compte… mais pourquoi ne pas jouer aussi avec les yeux ? 👩‍🍳💚

💬 Et vous, quelle forme donneriez-vous à ce duo poire-amande ?

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🌈 À découvrir :
🥭 Cuirs de fruits gourmands
🌿 Sirops vivants
🧅 Oignons caramélisés
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🌿 Quand les produits d’ici inspirent le jeu, la simplicité devient créative.

Épisode 1 : D’HUMEUR JOUEUSE… LAISSONS PARLER LA SAISON !Aujourd’hui, je vous propose de jouer avec deux petits trésors ...
24/08/2026

Épisode 1 : D’HUMEUR JOUEUSE… LAISSONS PARLER LA SAISON !

Aujourd’hui, je vous propose de jouer avec deux petits trésors locaux de saison. 💚

Des figues… mais pas seulement ! 🍃

Fraîches, sèches, fermentées…
Comment les réunir dans une même création ?

Et surtout, comment faire entrer dans la danse les magnifiques amandes de Castellar, cultivées par mon amie Marta, maraîchère Nature & Progrès ? 🌿✨

Un petit jeu autour des textures, des saveurs et des produits d’ici…
Et maintenant, à vous de jouer ! 👩‍🍳

💬 Quelle serait votre idée ? Dites-moi tout en commentaire !

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🌈 À découvrir :
🥭 Cuirs de fruits gourmands
🌿 Sirops vivants
🧅 Oignons caramélisés
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🌿 La nature n’a pas fini de nous inspirer… à nous de jouer avec ce qu’elle nous offre.

🍅💐 QUAND LA TOMATE DEVIENT BOUQUET…Juste observer. Admirer. Remercier. 💚Ici, de petites tomates cerises sauvages, cueill...
20/08/2026

🍅💐 QUAND LA TOMATE DEVIENT BOUQUET…

Juste observer. Admirer. Remercier. 💚

Ici, de petites tomates cerises sauvages, cueillies comme un joli cadeau de la nature. 🍅🌿

Pas besoin d'en faire trop : un beau bol, quelques tomates colorées, et les voilà installées au centre de la table… comme un bouquet de fleurs. 💐

Parce que parfois, la plus belle cuisine commence simplement par regarder ce que l'on a devant soi et lui laisser toute sa place.

👩‍🍳🍀 La simplicité, toute simplement.

Chez Kilucru, j'aime partir de ce que la saison nous offre et laisser les produits s'exprimer, avec des préparations artisanales qui privilégient le goût, la simplicité et le vivant. 🌱✨

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🧅 Oignons caramélisés
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🌱 Regarder autrement, sublimer simplement et savourer pleinement. Parce que le vivant n'a parfois besoin de rien de plus pour être magnifique. 💚🍅

14/08/2026

kéfir passe en mode glacé 🍋 Le ! ❄️

Quand le thermomètre grimpe, mon kéfir de fruits se transforme en granité ultra-frais, préparé à la demande ! 🧊🌿

Une façon ludique et gourmande de découvrir cette boisson fermentée, avec une petite star locale dans la recette : les magnifiques citrons de ma voisine Marta, productrice emblématique des Halles de Menton. 🍋💚

✨ Pourquoi j'aime tant cette version estivale ?

🧊 Une texture givrée qui apporte une vraie sensation de fraîcheur
🫧 Une jolie effervescence naturelle
🌿 Les bienfaits associés à la fermentation
🍋 Une belle acidité grâce au citron frais
💛 Et surtout… une boisson artisanale préparée avec des ingrédients locaux !

Et pour celles et ceux qui veulent prolonger l'expérience à la maison, les bouteilles de kéfir sont désormais disponibles sur commande, avec consigne. ♻️

Vous êtes nombreux à vouloir en profiter : pensez à réserver vos bouteilles à l'avance ! 😉

📍 Retrouvez-moi tous les samedis matin aux Halles du Marché de Menton.

🌈 Et sur mon stand :
🥭 Cuirs de fruits
🌿 Sirops vivants
🧅 Oignons caramélisés
🍬 Bonbons artisanaux
🥨 Crawquers salés
✨ Et plein d'autres gourmandises vivantes !

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🌿 Du citron de Menton, des bulles, du vivant… et un peu de fraîcheur dans chaque cuillère ! 🍋🧊💚

🌈 LASAGNE CRUE, CRAWQUERS EN CRUMBLE !La cuisine vivante, c’est aussi ça : réinventer, expérimenter, s’amuser… et ne jam...
10/08/2026

🌈 LASAGNE CRUE, CRAWQUERS EN CRUMBLE !

La cuisine vivante, c’est aussi ça : réinventer, expérimenter, s’amuser… et ne jamais se prendre trop au sérieux ! 🧑‍🍳✨

Aujourd’hui, ma lasagne crue se réinvente avec une petite surprise : mes crawquers salés passent en mode crumble pour apporter du croquant et encore plus de gourmandise. 🥨💚

Et quelle joie, l’été, de pouvoir composer des assiettes aussi colorées ! 🌈🍅🥒🌿

Petite touche végétale du jour : mes fleurs de bourrache, qui repoussent généreusement au jardin. 💙
Une jolie rencontre entre les saveurs de la terre et celles qui évoquent la mer, pour une assiette aussi belle que vivante.

Parce qu'en cuisine crue, chaque ingrédient peut prendre une nouvelle direction… il suffit parfois de changer sa façon de le regarder. 🌱✨

📍 Retrouvez-moi, et bien sûr mes crawquers, tous les samedis matin aux Halles du Marché de Menton.

🌈 À découvrir également :
🥭 Cuirs de fruits
🌿 Sirops vivants
🧅 Oignons caramélisés
🍬 Bonbons artisanaux
🥨 Crawquers salés
✨ Et bien d'autres gourmandises vivantes à partager.

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🌿 Créer avec ce que la saison nous offre, détourner les textures, associer les couleurs et laisser parler l'imagination… c'est aussi ça, la cuisine vivante. 💚

🥵 Il fait chaud ? Offrez-vous une pause fraîcheur 100 % locale ! 🌿🍅Rien de tel qu'un gaspacho bien frais, préparé avec d...
06/08/2026

🥵 Il fait chaud ? Offrez-vous une pause fraîcheur 100 % locale ! 🌿🍅

Rien de tel qu'un gaspacho bien frais, préparé avec de beaux légumes de saison, accompagné de mes Crawquers salés… le mariage parfait entre fraîcheur, gourmandise et croquant ! 😋

Chez , j'ai à cœur de mettre en valeur les produits de saison et de privilégier les producteurs locaux. Chaque création est élaborée avec des ingrédients bio, le moins transformés possible, pour préserver leurs saveurs, leurs couleurs et toute leur richesse naturelle. 🌱✨

📍 Retrouvez-moi (et mes crawquers) tous les samedis matin aux Halles du Marché de Menton.

🌈 À découvrir également :
🥭 Cuirs de fruits
🌿 Sirops vivants
🧅 Oignons caramélisés
🍬 Bonbons artisanaux
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✨ Et bien d'autres gourmandises vivantes à partager.

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🌿 Cueillir, créer, partager… et recommencer. Parce que la nature nous offre chaque saison une source d'inspiration infinie. 💚

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