Ca.B Kitchen

Ca.B Kitchen 廚藝導師 | 食譜創作者 | 食物製造師 | 品牌合作

Carol Li是一位廚藝導帥及食譜作家，在過去4年來，已教授超過300+堂烹飪班，包括親子、兒童、公司團隊。

喜歡下廚的她；以自家煮「簡簡單單去下廚」的概念，常在網上平台分享中，日、韓、泰、台及西式家庭料理，親子食譜、湯水食譜。

在香港土生土長的Chef Carol，從少對烹飪充滿熱誠，小時候已走進廚房幫忙令她培養不少下廚樂趣，喜歡不斷嘗試及鑽研各種菜式，對懷舊粵菜、經典味道情有獨鍾。因而一直透過不同渠道研習及增進廚藝、飲食知識，從烹飪書籍至網上尋找食譜自學，報讀小班教學或廚藝學院課程，希望能令自己對煮食知識更加深厚。

2015年：在Facebook 建立 「Ca.B Bistro」 分享煮食心得及食譜。
2017年：在Ma Masion跟隨兩位師父工作，管理大埔分店主理健康飯盒、食品生產及開辦烹飪課程。
2019年：加入 6Senses Cooking Studio 團隊，

舉辦團體烹飪課程。
2019年：與Cook1Cook 網上平台及社區中心，舉辦烹飪課程。
2020年：食譜創作工作，創作親子食譜，簡易快煮。
2021年：重新設立「Ca.B Kitchen」Facebook 及Instagram， 分享飲食資訊。
2021年：在Café 主理日式梳乎厘班戟及輕食甜品。
2022年4月：開設公開 Youtube Channel 【Ca.B Kitchen】分享煮食影片， 以簡簡單單去下廚概念， 煮出中、日、韓、泰、台、西式的家庭菜及烘焙甜品。

此外Chef Carol與傳媒報章合作食譜創作：
包括 Cosmopolitan、學前&親子、星島日報、長青網。

社區中心合作機構：
紅磡嘉維村青年空間
慈雲山錫安青年綜合服務中心
日出康城青年空間
青年協會賽馬會紅磡青年空間
救世軍耆才拓展東頭村中心
香港小童群益會賽馬會油塘青少年綜合服務中心

歡迎查詢烹飪課程、品牌合作、雜誌食譜及拍攝、食物造型相關工作。

Job Tel : 6296 2306
EMAIL : [email protected]
Youtube : Ca.B Kitchen
Instagram : cab.kitchen_carol
page : Ca.B Kitchen

Address

Hong Kong

Telephone

+85262962306

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