ABC Cooking Studio Hong Kong

09/09/2026

各位正在上麵包課程的同學仔注意啦～

由於全新 Bread Basic 麵包款式將會由今年 12 月起陸續登場，部分現有款式亦即將完成任務，並於下列日期迎來最後一課！記得把握最後機會報堂啦！✨
(圖為9月Last Call款式）

【9月Last Call】
01 | Berry Swirl Bread
02 | Corn and Edamame Cubes
03 | Sakura Twist Roll
05 | Berry Custard Twist

【10月Last Call】
07 | Orange Chocolate Cubes
11 | Angel Koppe|pan

【11月Last Call】
13 | Strawberry Milk Mini Baguette
17 | Iced Custard Bun
18 | Graham Shio Crescent

08/09/2026

期間限定 1Day Lesson｜Seasonal 1Day Lesson
冰皮麻糬月餅三品｜Blooming Trio: Snowskin Mochi Mooncake

08/09/2026

期間限定 1Day Lesson｜Seasonal 1Day Lesson
冰皮麻糬月餅三品｜Blooming Trio: Snowskin Mochi Mooncake

今個中秋，親手製作屬於您自己的節日心意！
一起手作三款風味各異的冰皮麻糬月餅。柔軟煙韌的鮮奶麻糬，配搭細膩餡料與繽紛色彩，呈現賞心悅目的節日甜點。

一次體驗三款人氣口味：

💚抹茶鮮奶麻糬月餅
濃郁抹茶與白豆蓉完美融合，配上柔軟鮮奶麻糬，茶香清新不膩。

🖤黑芝麻鮮奶麻糬月餅
香濃黑芝麻搭配煙韌麻糬餡，層次豐富，令人回味無窮。

🩷忌廉芝士蔓越莓合桃月餅
香滑忌廉芝士配上蔓越莓乾及合桃，酸甜平衡，口感豐富。

🌸完成品 每款口味各2個

👩‍🍳單堂完成・任何人均可參加
無需成為會員即可報名，導師全程細心指導。

這個中秋，與家人朋友共享手作樂趣，一同品嚐節日限定的甜蜜滋味。

課堂期間
2026年9月10日 (Thu) ～ 9月27日 (Sun)

價格
$780（ABC 會員）
$880（非 ABC 會員）

最低參加年齡：9 歲

首次參加 ABC Cooking Studio？
1 DAY LESSON 是輕鬆體驗烘焙與料理樂趣的最佳選擇！
📌 立即報名！
可透過 QR Code、致電或親臨 Studio 預約課堂

📍 分店電話及地址
希慎廣場 Hysan Place Studio
Tel: 2336 7022 / 2915 1022
Shop 705 708A & B, 7/F, Hysan Place,
500 Hennessy Road, Causeway Bay, Hong Kong

＊圖片僅供參考
#冰皮月餅 #麻糬月餅 #工作坊 #中秋節 #讓世界的餐桌都洋溢笑容

01/09/2026

Your New Passion, Unboxed.
【期間限定｜入會迎新優惠】

新的學期，新的開始！

除了工作與日常生活，不如趁這個9月，為自己培養一項新興趣，學習一門新技能。

無論是親手焗出香噴噴的麵包、
製作精緻甜點，
還是學習實用又美味的料理，
ABC Cooking Studio 已為你的新旅程準備好所需的一切。

由2026年9月1日起，
新入會會員即可獲贈
🌟日本 ABC 直送 STARTER KIT 一套🌟
（可自由選擇款式：麵包／蛋糕／料理其中一款）

🌟 而且入會費全免！🌟

這個9月，
打開屬於你的新興趣，
展開全新的美味旅程。

立即行動！

如需查詢活動詳情，歡迎親臨 Studio 或致電與我們聯絡。

希慎廣場 Hysan Place Studio
Tel: 2336 7022 / 2915 1022
Shop 705-708A&B, 7/F, Hysan Place, 500 Hennessy
Road, Causeway Bay


#料理 #烘焙
#讓世界的餐桌都洋溢笑容

28/08/2026

🎁 9月限定｜參加體驗課堂送 HK$100 Discovery Coupon！

9月是開學的季節。

無論你正在求學階段，還是早已離開校園，是否曾經想過學習烹飪或烘焙，卻一直沒有踏出第一步？現在，就是開始新興趣的最佳時機！

於2026年9月期間，凡首次參加 ABC Cooking Studio 體驗課堂，即可即場獲贈
✨ HK$100 Discovery Coupon✨

優惠券可用於：
✅ 報讀ABC正規課程
✅ 購買 Studio 內出售之食材、工具及商品
✅ 為親友預約及支付體驗課堂費用

無論你是想開始新的烘焙旅程、學習家庭料理，還是邀請朋友一起體驗，這張券都可以派上用場！

📅 推廣期：2026年9月1日至9月30日
🎟 優惠券有效期：完成體驗堂當日起計一個月

趁著新學期，為自己開啟一項新技能，發掘一個全新的興趣！
現在就立即預約ABC體驗課堂，開啟你的料理與烘焙新旅程！
trial.abc-cooking.com.hk

#讓世界的餐桌都洋溢笑容

22/08/2026

會員介紹朋友同行專享｜9月限定體驗課堂
【焦糖蘋果巴斯克芝士蛋糕｜Caramel Apple Basque Burnt Cheesecake】

會員介紹朋友同行之特別體驗課堂，9月份將學習製作近年大熱的巴斯克芝士蛋糕，配搭香甜焦糖蘋果及濃郁焦糖醬，打造外層焦香、內裡柔滑的美味甜品。一如以往，會員本人免費參加！✨

🌟課堂亮點

🧀 香濃巴斯克芝士蛋糕｜外焦內滑口感
學習製作巴斯克芝士蛋糕，以忌廉芝士配搭淡忌廉製作細膩順滑的蛋糕體，高溫烤焗形成獨特焦糖化表面，同時保留濕潤柔軟的內層口感。

🍎 焦糖蘋果製作技巧｜提升甜品層次
從焦糖煮製開始，學習將蘋果片慢火炒煮至軟滑，掌握焦糖與水果結合的技巧，增添豐富層次及香氣。

🍯 焦糖忌廉醬調製｜增添濃厚風味
利用剩餘焦糖液加入淡忌廉煮製焦糖忌廉醬，學習控制焦糖濃稠度及風味平衡，令蛋糕味道更加濃郁。

🎂完成品
約12cm × 1個

📅課堂日期
2026-9-1 ～ 2026-9-30

💰課堂收費
平日：$280｜週末：$380

👫 會員如帶朋友一同參加，會員本人免費
👧 最低參加年齡：9歲（未滿18歲人士需有家長一同報名參加，並各自製作一份成品）

📞立即報名！
會員請致電或親臨 Studio 預約課堂
（網上預約不適用）

📍分店電話及地址
希慎廣場 Hysan Place Studio｜Tel: 2336 7022 / 2915 1022
Shop 705–708A&B, 7/F, Hysan Place, 500 Hennessy Road, Causeway Bay, Hong Kong




#讓世界的餐桌都洋溢笑容

22/08/2026

🍞 9～10月期間限定體驗課堂｜Seasonal Trial Lesson 🍞
【海老芝士白汁麵包｜Shrimp Gratin Bread】

新款麵包體驗堂即將登場！
鬆軟麵包包裹香濃海老白汁餡，表面鋪上水牛芝士焗至金黃，散發濃郁奶香與芝士香氣。每一口都能享受到柔軟麵包、滑順白汁與鮮甜蝦肉的完美配搭，猶如置身日式麵包店！

🌟課堂亮點🌟

🦐 香濃海老白汁餡｜經典人氣日式麵包
將蝦仁拌入濃郁白汁，加入胡椒調味，製作出香滑細緻的經典焗烤內餡。
奶香濃厚但不膩口，每一口都充滿豐富層次與鮮味。

🧀 拉絲芝士焗烤｜色香味俱全
麵包發酵完成後填入海老白汁餡，再鋪上水牛芝士烘烤至金黃色澤。香濃芝士與鬆軟麵包完美融合，出爐瞬間香氣四溢。

👩‍🍳 麵包製作體驗｜新手也能輕鬆完成
由量秤材料、搓揉麵糰、發酵到整形，全程由導師細心指導。一次掌握基礎麵包製作技巧，體驗親手完成烘焙作品的滿滿成就感。

🍽️ 完成品
6個（每個約10cm）

📅 課堂日期
2026-9-1 ～ 2026-10-31

💰 課堂收費
平日：$280｜週末：$380
最低參加年齡9歲（未滿18歲人士需有家長一同報名參加，並各自製作一份成品）

⏰ 名額有限，及早預約～
大家可以透過ABC網站、致電或親臨 Studio 預約課堂

預約網站： trial.abc-cooking.com.hk

📍 分店電話及地址
希慎廣場 Hysan Place Studio｜Tel: 2336 7022 / 2915 1022
Shop 705–708A&B, 7/F, Hysan Place, 500 Hennessy Road, Causeway Bay, Hong Kong

#讓世界的餐桌都洋溢笑容

料理、パン、ケーキを楽しく学べるABCクッキングスタジオでは、女性限定の教室を中心に初心者の男性も通える東京・横浜・名古屋の教室や子どもも通える教室を全国に展開しています。

11/08/2026

✨期間限定復刻課堂最新消息｜Revival Master Selection✨

自今年 5 月起，我們將過去 Master Course 及 1-Day Lesson 的人氣課堂，以期間限定形式復刻登場，受到眾多會員熱烈支持！徇眾要求，復刻企劃將繼續推出更多經典款式。今年更特別加入多款來自海外 ABC Cooking Studio 的人氣款式。機會難得，萬勿錯過！

🍰 Cake Master｜復刻款式一覽
9月｜Moonlight Medley
10月｜Saint-Honoré Delight
11月｜Egg Tarts (Original & Pistachio)
📢 原定於今年 9 月推出的「Chestnut Meringue Cake」，將延期至今年 12 月推出。

🍞 Bread Master｜復刻款式一覽
9月｜Curry Pan & Donut
10月｜Mixed Berries Danish
11月｜Honey Cheese Pork Floss Utane Loaf

📌 課堂須知
・預約方法與正式課堂相同・已持有 Master Course 的會員，可透過會員預約網站預約
・本復刻系列只限持有 Master Course 課堂的會員參加

⏰ 課堂名額有限
人氣款式再度回歸，名額有限，敬請把握機會預約！

此外，8 月復刻款式 「Bagel Plain & Blueberries」（Bread Master）及 「Black Forest Cake」（Cake Master）現正開課中！還未體驗的會員記得把握機會，踴躍參加，親手重現經典人氣款式！

#讓世界的餐桌都洋溢笑容

04/08/2026

各位正在上麵包課程的同學仔注意啦～
由於全新 Bread Basic 麵包款式將會由今年 12 月起陸續登場，部分現有款式亦即將完成任務，並於下列日期迎來最後一課！記得把握最後機會報堂啦！✨
(圖為8月Last Call款式）

【8月Last Call】
21 | Strawberry Cream Donut
23 | Strawberry and Pistachio Stollen
24 | Potato Pretzels

【9月Last Call】
01 | Berry Swirl Bread
02 | Corn and Edamame Cubes
03 | Sakura Twist Roll
05 | Berry Custard Twist

【10月Last Call】
07 | Orange Chocolate Cubes
11 | Angel Koppe|pan

【11月Last Call】
13 | Strawberry Milk Mini Baguette
17 | Iced Custard Bun
18 | Graham Shio Crescent

14/07/2026

載譽歸來！期間限定 1Day Lesson
濃厚抹茶甜點三品｜Matcha Premium Sweets Trio

今年 3月至4月期間推出時反應熱烈，深受抹茶愛好者喜愛的1Day Lesson 【濃厚抹茶甜點三品】，將於本月起再度登場！

課堂選用來自日本靜岡縣藤枝市*產的「ふじえだ抹茶」，一次教你製作三款高人氣抹茶甜點——抹茶巴斯克芝士蛋糕、抹茶雪糕阿芙佳朵、抹茶忌廉拿鐵。濃郁茶香與豐富層次交織，每一口都感受到正宗日本抹茶的魅力，彷彿置身人氣抹茶專門店。
*靜岡縣藤枝市為ABC Cooking Studio 的誕生地。

課堂亮點

🍵 靜岡「ふじえだ抹茶」直送 × 高雅香氣
以高品質抹茶製作，呈現甘香平衡的上乘風味。

🍰 三款甜點 × 一次滿足
從蛋糕、飲品到雪糕阿芙佳朵，一次品嚐三種不同質感。

👩‍🍳 單堂完成 × 任何人均可參加
無需成為會員即可報名，導師全程細心指導。

📦 隨堂禮品
課堂使用之「ふじえだ抹茶」一包＋ 巴斯克芝士蛋糕模一個

～2026年7月18日 (六) 起限量開課 ～

價格
$680（ABC 會員）
$780（非 ABC 會員）

最低參加年齡：9 歲

首次參加 ABC Cooking Studio？
1‑DAY LESSON 是輕鬆體驗烘焙與料理樂趣的最佳選擇！

📌 立即報名！
可透過掃描 QR Code、致電或親臨 Studio 預約課堂

📍 分店電話及地址
希慎廣場 Hysan Place Studio
Tel: 2336 7022 / 2915 1022
Shop 705 708A & B, 7/F, Hysan Place,
500 Hennessy Road, Causeway Bay, Hong Kong

＊圖片僅供參考


#抹茶
#讓世界的餐桌都洋溢笑容

靜岡藤枝市產「ふじえだ抹茶」使用一次過品嚐三款抹茶甜點，讓你猶如置身抹茶專門店，是抹茶迷絕對不能錯過的滿足體驗！ 三款甜點為：抹茶巴斯克芝士蛋糕／抹茶雪糕阿芙佳朵／抹茶忌廉拿鐵 本課堂為單堂課堂，歡迎任....