Borsos Csaba és Hunor őstermelő, egészséges-konyhakert tervező és építő

Borsos Csaba és Hunor őstermelő, egészséges-konyhakert tervező és építő Az egészséges alapélelmiszerek megteremtése a célunk A nagyszüleim erre tanítottak, ebbe neveltek.

Sajnos a szüleim már a pénzt és nem az együtt töltött időt tartották fontosnak, meg is lett az eredménye. szeretném a régi összefogással, közösen életvitelt megszervezni és újra pihent, egészséges és boldog embereket látni nem csak a környezetemben !

11/05/2026

Miből áll a feltöltögetés? 🌱

A feltöltögetés egyszerű kerti mozdulatnak tűnik, pedig több növénynél is fontos szerepe lehet abban, hogy szebb, egészségesebb vagy épp jobban védett termést kapjunk. Bálint gazda megmutatta, mely növényeknél érdemes földet húzni a tövek köré – a porhanyós részletek az első hozzászólásban bújnak meg.

10/05/2026
07/05/2026
03/05/2026

Boldog anyáknapját kívánok minden édesanyának !

26/04/2026

🧄 A fokhagyma nem csak a konyhában hasznos. A kertben is tudja, ki mellé kell állnia.

Van az a növény, amit az ember hajlamos csak fűszerként nézni, miközben a veteményesben és a díszkertben is meglepően jó szomszéd tud lenni. A fokhagyma pont ilyen. Nem látványos, nem hivalkodó, nem ő lesz az ágyás sztárja – de közben csendben teszi a dolgát a többiek mellett.

És talán épp ez benne a legjobb: egyetlen gerezd nemcsak fokhagymává nő, hanem sokszor afféle kis kísérőnövénnyé is válik, amit jó helyre ültetve más növények is meghálálnak.

🌿 Kik mellé érdemes odaengedni?
🌹 Rózsa mellé

A rózsa gyönyörű, de ezt sajnos nem csak mi gondoljuk így. A fokhagyma ezért klasszikus társa lehet: sok kertész pont azért ülteti mellé, mert úgy tapasztalja, hogy jó hatással van a rózsák környezetére, és valamelyest csökkentheti a kéretlen vendégek kedvét is.

🍎 Gyümölcsfák alá

A fák töve körül gyakran amúgy is marad egy kis hely, ahová jól befér néhány gerezd. Itt nemcsak hasznosan használod ki a teret, hanem egy természetesebb, vegyesebb növénytársítást is kialakíthatsz.

🥬 Káposztafélék közelébe

A káposzta, kel és társaik sokféle kártevőt vonzanak, ezért minden jó szomszéd számít mellettük. A fokhagyma erős illata miatt régóta kedvelt kísérőnövénye ezeknek az ágyásoknak.

🥗 Saláta mellé

A saláta gyors, érzékeny, és gyakran hamar célponttá válik. A fokhagyma nem fog helyette harcolni, de jó kiegészítője lehet egy vegyesebb, okosabban összeállított sor- vagy ágyásrendszernek.

🍅 Paradicsomhoz

Ez az egyik legismertebb párosítás. A paradicsom körül sokan amúgy is szeretnek vegyesen ültetni, és a fokhagyma itt is jól beilleszthető anélkül, hogy túl sok helyet venne el.

🌶️ Paprikához

A paprika és a fokhagyma igényei több ponton is jól összehangolhatók, ezért működhetnek egy ágyásban vagy egymás közelében.

🍓 Eper mellé

Az epernél különösen jól jön minden olyan növénytárs, amely segíthet rendezettebbé és ellenállóbbá tenni az ágyást. A fokhagyma itt is gyakran felbukkan a régi, bevált kerti kombinációk között.

🍇 Málna közelébe

A málna hajlamos saját kis világot kialakítani, de a környezetében szintén sokat számít, milyen növények veszik körül. A fokhagyma itt is egyike azoknak a csendes kísérőknek, amelyeket sokan szívesen odatesznek mellé.

❤️ Cékla mellé

Kevésbé emlegetett, de jól működő társítás lehet. A céklás sorokban is van hely némi tudatos vegyítésre, és ettől az egész ágyás sokkal élőbb, összetettebb lesz.

🛠️ Mini DIY gondolkodás a fokhagymával

A fokhagymát nem kell mindenáron külön ágyásba száműzni. Sokszor pont az a jó benne, hogy kis helyen is elfér, és könnyen beilleszthető más növények közé.

Érdemes úgy nézni rá, mint egy kerti kísérőre:

🪴 nem foglal túl nagy helyet

🌿 könnyen társítható más növényekkel

🧄 és közben még hasznot is hoz

💡 Nem minden hasznos növény látványos

A fokhagyma nem az a növény, amelyik elsőre elviszi a show-t. Nincs benne akkora virágpompa, mint egy dísznövényben, és nem olyan feltűnő, mint egy paradicsomtő tele terméssel. Mégis sokszor pont ő az, aki csendben rendet tesz maga körül.

Talán ezért is szerethető annyira a konyhakertben: nem kér nagy figyelmet, csak jó helyet. És ha ezt megkapja, többféle növény mellett is hasznos társsá válhat.

A részletek az első hozzászólásban folytatódnak – ott még több példát találsz arra, miért érdemes fokhagymát ültetni más növények közelébe is.

26/04/2026

🌱 Van az a pillanat, amikor a gyom már nem csak idegesítő, hanem konkrétan talajvizsgálati jegyzőkönyvet próbál lobogtatni 🌱

A kertben néha nem az a legnagyobb kérdés, hogyan tüntessük el a gazt, hanem az, hogy mit akar ennyire kitartóan üzenni. Ez a cikk pont azt mutatja meg, hogyan lesz a bosszantó gyomból gyanúsan beszédes talajdiagnózis.

26/04/2026

🥒 Van az a kertészpillanat, amikor az ember büszke a hatalmas cukkinire… a növény meg közben csendben felmond 🥒

Sokan azt hiszik, a nagyra nőtt termés a siker csúcsa, pedig a veteményes néha pont akkor kezd el visszavenni, amikor mi elégedetten hátradőlnénk. Ez a cikk pont azt a kis időzítési trükköt mutatja meg, amin meglepően sok plusz termés múlhat.

25/04/2026

🌱 Rossz talaj, elpazarolt szezon!

Sokszor nem a vetőmaggal van baj, és nem is feltétlenül a kertésszel. Egyszerűen csak rossz helyre kerül a növény, aztán egész nyáron csodálkozunk, miért szenved.

🪴 Nem minden zöldség ugyanazt a földet szereti

A képen pont az látszik, amit hajlamosak vagyunk elfelejteni: a talaj típusa nagyon sokat eldönt.

Homokos talajba ez passzol

– sárgarépa
– édesburgonya
– retek

A laza, gyorsan melegedő homokos talajban a gyökérzöldségek könnyebben fejlődnek. Nem kell nekik áttörniük magukat egy tömör közegen, ezért szebben, egyenesebben nőnek.

Agyagos talajban ezek érzik jól magukat

– brokkoli
– fejeskáposzta
– bab

Az agyagos föld nehezebb, viszont jobban tartja a tápanyagot és a nedvességet. Ez több zöldségnek is előny lehet, főleg azoknak, amelyek erőteljes lombot vagy nagyobb testet nevelnek.

Vályogtalaj: a konyhakert kedvence

– paradicsom
– paprika
– uborka

A vályogtalaj azért hálás, mert jó az egyensúlya: nem túl kötött, nem túl laza, tartja is a vizet, de nem fullasztja meg a gyökereket. Nem véletlen, hogy a klasszikus nyári kedvencek jól érzik benne magukat.

Iszapos talajra inkább levélzöldségek

– fejes saláta
– spenót
– mángold

Az iszapos talaj simább szerkezetű, jobban megtartja a nedvességet, ezt pedig a leveles növények általában értékelik. Főleg akkor, ha nem akarjuk, hogy túl gyorsan felmagzanak.

🧤 Mini DIY: gyors talajteszt otthon

Ha nem tudod pontosan, milyen a földed, nem kell rögtön laborba rohanni.

Fogj egy marék enyhén nedves talajt, és nyomd össze:

– ha szemcsés és hamar szétesik, inkább homokos
– ha ragacsos és formázható, inkább agyagos
– ha sima, lisztes-selymes érzetű, inkább iszapos
– ha összeáll, de nem túl tömören, valószínűleg vályogos

Ez nem tudományos nagydiagnózis, de arra bőven jó, hogy ne vaktában ültesd el a fél szezont.

😄 Nem biztos, hogy a növény „kényes”

Sok növényről gyorsan kimondjuk, hogy hisztis. Pedig lehet, hogy csak olyan talajba került, amitől ő is rosszkedvű lenne.

A csálé répa, a gyenge paprika vagy a hamar felmagzó saláta mögött néha nem gondozási hiba áll, hanem egyszerűen az, hogy nem ott próbálkoztunk velük, ahol igazán jól mennének.

🌿 Előbb a földet értsd meg, aztán jöhet a vetés

Néha nem újabb csodaszert, hanem jobb párosítást kell keresni: melyik növény melyik talajjal működik együtt. És onnantól a kert már nem állandó küzdelem lesz, hanem egy fokkal hálásabb hely.

A folytatás az első hozzászólásban vár – ott még jobban bele lehet ásni magunkat abba, hogy az agyagos talaj tényleg átok-e, vagy inkább félreértett áldás. 🌱

https://youtu.be/hy_32Of1Hgs?si=xx1v_5DppPEL_vz9
22/04/2026

https://youtu.be/hy_32Of1Hgs?si=xx1v_5DppPEL_vz9

Ints búcsút a magaságyásoknak! Ez az 500 éves Amish-módszer ötször több termést hoz (VÍZ NÉLKÜL!)Ez a videó mindent megváltoztat, amit a kertészkedésről gond...

Cím

Debrecen
4002

Nyitvatartási idő

Szerda 10:00 - 18:00
Csütörtök 10:00 - 18:00
Péntek 10:00 - 18:00
Szombat 10:00 - 18:00
Vasárnap 10:00 - 18:00

Telefonszám

+36304965464

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Borsos Csaba és Hunor őstermelő, egészséges-konyhakert tervező és építő új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése Borsos Csaba és Hunor őstermelő, egészséges-konyhakert tervező és építő számára:

Megosztás

Kategória