05/10/2026
Choco Regal Pudding hadir dengan kombinasi yang lengkap dalam satu sajian. Ada sensasi crunchy dari biscuit crumble, lembutnya chocolate pudding, hingga vla creamy yang membuat rasanya semakin kaya. Ditambah topping pistachio dan chocolate powder, tampilannya pun makin menarik. Dengan FILMA® Margarine, kreasi dessert ini semakin lengkap dan bisa menjadi inspirasi untuk menghadirkan variasi menu yang menarik, baik untuk sajian di rumah maupun kebutuhan bakery.
Choco Regal Pudding
by: Vicka Gunawan
Bahan:
Crush:
200 gr Biskuit
75 gr FILMA ® Margarine, lelehkan
1 sdt Gula Pasir
Puding:
4 gr Agar Bubuk
4 gr Jelly Bubuk
100 gr DCC serut
3 sdm Gula Pasir
750 ml Susu Cair
50 FILMA ® Margarine
Vla:
500 ml Susu Cair
1 sdm Maizena
1 sdm Gula Pasir
1 sdt Pasta Vanilla
Topping:
Coklat Bubuk
Pistachio, cincang
Gold Leaf
Edible Flower