בלנדר ויטמיקס - Vitamix Israel

24/06/2025

בתקופה של סטרס ובמזג אוויר כזה, הנה משהו שיעזור לכם להרים את המצב רוח וגם לא לפגוע בבריאות:

מנגו קוקוס קפוא 🥭🥥 - מתכון מאת אדם וילסון, שף ראשי בויטמיקס!

מתכון פשוט להכנה שלא לוקח מאיתנו אנרגיות מיותרות בזמנים כאלה:

זמן הכנה: 5 דקות
כמות: 6 מנות
רמת קושי: קל

מדובר בשילוב מרענן של ליים טרי וקוקוס עם מנגו – לקינוח טבעי וגלידתי.

רכיבים:

• 1 כוס (240 מ"ל) חלב, ניתן גם תחליף חלב כחלב סויה (מומלץ בטעם וניל)
• 1 כף גרדת ליים או לימון
• ¼ כוס (15 גרם) קוקוס ללא סוכר (שבבי קוקס או קוקוס טחון)
• 2 כפות (30 מ"ל) דבש
• 450 גרם קוביות מנגו קפואות

אופן ההכנה:

1. מכניסים את כל הרכיבים לבלנדר של ויטמיקס לפי הסדר וסוגרים את המכסה.
2. מפעילים את תוכנית הקינוחים הקפואים, או מתחילים במהירות הנמוכה ביותר ומגבירים מיידית למהירות הגבוהה ביותר.
3. משתמשים בדוחפן כדי לדחוף את הרכיבים אל תוך הלהבים, ומערבלים במשך כ־30–40 שניות.
4. כשהצליל משתנה ונוצרות ארבע "גבעות" – עוצרים מיד.
5. מגישים מיד, עם כף ונהנים מגלידת סורבה קרמית.

חשוב - לא לערבל יתר על המידה – אחרת המרקם יהפוך נוזלי!

טיפ תזונתי: חלב סויה מספק לנו חלבון צמחי ומועשר בוויטמינים ומינרלים.

לבריאות 🙏
שנדע ימים טובים ובריאים

12/06/2025

🏃🏻🏃‍♀️אם גם אתם רודפים אחרי החלבון – הנה מתכון שיעזור לכם להפסיק את המרדף, לפחות לארוחה אחת!

גוואקמולי אדממה – ממרח עשיר, מרענן, וסופר מזין, עם טוויסט מפתיע מבית Vitamix:

תוספת של אדממה שמעניקה לא רק מרקם מעניין, אלא גם תוספת משמעותית של חלבון.

מתכון לגוואקמולי אדממה בויטמיקס 🥑

זמן הכנה: 10 דקות | מניב: כ־4 כוסות (12 מנות)

מצרכים:

¾ כוס (180 מ"ל) מים

לימון ליים אחד קלוף

¼ צרור (15 גרם) עלי כוסברה טריים

שן שום אחת

פלפל חריף קטן (אופציונלי)

3 אבוקדו (375 גרם), קלופים ומגולענים

1½ כוסות (225 גרם) פולי אדממה קפואים, קלופים ומופשרים

כפית מלח ים

אופן ההכנה:

מניחים את כל המרכיבים בויטמיקס לפי הסדר.

סוגרים את המכסה, מתחילים במהירות נמוכה ומגבירים בהדרגה למהירות הגבוהה ביותר.

משתמשים בדוחפן כדי לדחוף את המרכיבים כלפי הלהבים.

טוחנים במשך 45 שניות עד דקה.
אם הממרח סמיך מדי – ניתן להוסיף מעט מים עד שמתקבל המרקם הרצוי.

ולמה החלבון כל כך חשוב❓

במיוחד בגיל המבוגר, חשוב להקפיד על כמות חלבון מספקת בכל ארוחה כדי לשמור על מסת השריר, רמות אנרגיה ותחושת שובע.

מנה אחת מהמתכון של הממרח מספקת כ-3 גרם חלבון, כך שבשילוב עם פרוסת לחם מלא, ירקות וביצה קשה או מנת קטניות – אפשר להגיע בקלות לכמות החלבון המומלצת לארוחה.

לבריאות 🙏

29/05/2025

שבועות כאן – ואי אפשר שלא לדבר על עוגת גבינה 🍰

נכון, עוגת גבינה היא אולי הבחירה הכי קלאסית שיש – אבל לפעמים דווקא הבחירות הקלאסיות הן אלו שמרגישות הכי נכון.

והשנה, יש לנו גרסה קצת אחרת – טעימה, מרעננת, ומפתיעה לטובה:
עוגת "גבינה" טבעונית, שמבוססת על מרכיבים טבעיים ומזינים כמו קשיו, פקאן ו...
שמן קוקוס 🥥 🥥🥥
בלי מוצרי חלב, בלי כובד בבטן – ועם המון טעם טוב.

לא צריך להיות טבעונים כדי ליהנות ממנה.

היא מושלמת גם למי שמעדיף להרגיש קל אחרי הקינוח, למי שמנסה להפחית מוצרים מהחי, או פשוט לכל מי שרוצה לחגוג אחרת – עם מודעות ובלי לוותר על ההנאה.

כי חג טעים זה נפלא – אבל חג שגם הגוף שלך מודה לך עליו? זו בכלל חגיגה 🥳

למתכון היכנסו:
https://bit.ly/45rhi1d
שיהיה לנו חג נעים, שקט ומתוק 🙏

28/05/2025

🍔 יום ההמבורגר – גרסה קצת אחרת

היום מציינים ברחבי העולם את יום ההמבורגר הבינלאומי – ואנחנו בגישה שלא חייבים לוותר על המבורגר כדי לאכול בריא.

אפשר פשוט לבחור גרסה אחרת – קלה יותר, טבעונית, מזינה, משביעה ובלי להכביד על הגוף.

המתכון הזה מבוסס על שעועית שחורה, עשבי תיבול ו-ויטמיקס אחד!

אין בו בשר, אין צורך בביצים, ואפילו אפשר להפוך אותו לנטול גלוטן.

רכיבים:

850 גרם שעועית שחורה מבושלת (אפשרי גם 2 קופסאות שימורים)

½ בצל בינוני (60 גרם) קלוף

½ כוס (20 גרם) עלי כוסברה טריים

4 שיני שום, קלופות

4 כפיות רוטב סויה דל נתרן

1 כפית מלח גס, אופציונלי

½ כפית פלפל שחור גרוס

1 כוס (120 גרם) פירורי לחם פנקו [או פירורי לחם מקמח חומוס לגרסה ללא גלוטן]

כדי לאחד את המרכיבים מערבבים כף זרעי פשתן טחונים + 3 כפות מים, ממתינים 10 דקות עד שהמרקם הופך לג'לי

8 לחמניות המבורגר כוסמין מלא או מקמח ללא גלוטן לפי העדפה

½ כוס (12 מ"ל) מיונז טבעוני

2 כפיות רוטב סרירצ'ה או חרדל דיז'ון חלק

2 כפיות מיץ ליים טרי

4 כוסות (80 גרם) בייבי ארוגולה

הוראות הכנה:

מכניסים את הרכיבים: שעועית שחורה, בצל, כוסברה, שום, רוטב סויה, מלח, פלפל, פנקו ותערובת הפשתן לתוך מיכל הויטמיקס לפי הסדר הרשום וסוגרים היטב את המכסה.

בוחרים במהירות 8 מתוך 10.

לוחצים על Puls (כפתור הפולסים) 8 עד 10 פעמים – זה אומר פעימות קצרות של ערבול כדי לטחון את המרכיבים, אבל להשאיר את המרקם שמתקבל (לא לעבד לעיסה חלקה).

נעזרים במקרה הצורך בדוחפן כדי לדחוף את המרכיבים מטה לתוך הלהבים כדי שייטחנו בצורה אחידה.

אם אתם מעדיפים המבורגר חלק ואחיד (כמו ממרח), אפשר לוותר על הפולסים ולעבור למהירות הכי גבוהה ל-20–30 שניות. אבל לרוב זה לא מומלץ – עדיף לשמור על מעט מרקם גבשושי.

מוציאים מהויטמיקס את התערובת ומניחים בקערה.

נותנים לה לנוח 15 עד 20 דקות להתייצבות.

מחלקים את התערובת ל-8 קציצות המבורגרים.

מסדרים אותן על נייר אפייה מרוסס בספריי של שמן זית (הכי בריא...)

אופים בחום של 220 מעלות צלזיוס במשך 8 עד 10 דקות. הופכים ואופים 6 דקות נוספות.

מרכיבים את ההמבורגרים על הלחמניות שהכנו מראש עם הארוגולה ומורחים מעט מהרוטב.

מומלץ להוסיף פרוסת עגבניה חתוכה 🍅 ובצל.

בתיאבון 🙏

07/05/2025

מה אתם אומרים?
אנחנו חושבים שהגיע הזמן להכיר גם את האנשים שמאחורי המותג 😊

למשל - אדם וילסון, השף הראשי של Vitamix 👨‍🍳

אדם עבד במסעדות יוקרה, פיתח מתכונים למוסדות בריאותיים ולימד איך להפוך חומרי גלם פשוטים לארוחות יוצאות דופן – והכל עם בלנדר אחד בלבד!

במילותיו שלו: "אם לא היה בלנדר ויטמיקס במקומות שהגעתי אליהם – הבאתי אחד מהבית".

היום אנחנו משתפים אתכם במתכון קיצי ומרענן מבית אדם וילסון – 🌿 מתוק, טרופי ולגמרי טבעי.

מתכון נפלא לימים החמים של הקיץ והוא משמש ארוחת בוקר נהדרת לפתוח איתה את היום.

🍹 שייק מנגו ליצ’י – מתכון רשמי של ויטמיקס

זמן הכנה: 10 דקות
כמות: 2 מנות
רמת קושי: פשוט

מצרכים:

1 כוס (240 מ"ל) חלב סויה
2 תמרים מגולענים או כף דבש
3/4 כוס ליצ'י קפוא
חצי כוס (75 גרם) מנגו קפוא
1 כוס (130 גרם) קרח

אופן ההכנה:

הכניסו את כל המרכיבים לפי הסדר לויטמיקס.
הפעילו את תוכנית השייקים, או התחילו במהירות נמוכה והעלו לגבוהה.
ערבבו 40–50 שניות עד שהמרקם חלק וקרמי.

אהבתם?

מוזמנים לשתף עם החברים והמשפחה – שכולם יהנו 🫶

לבריאות,

#ויטמיקס #שייקיץ #ליצ'י #מנגו #שףאדםוילסון #שייקיםבריאים #ויטמיקסישראל

29/04/2025

אנחנו לא יודעים למה, אבל משהו באוויר מדגדג לנו להעלות דווקא עכשיו מתכון לחומוס – רגע לפני יום העצמאות 😉

למתכון פשוט וקל לחומוס מנצח בויטמיקס היכנסו 👈 https://bit.ly/4d0oMdt

ולמה בכלל כדאי לטרוח ולהכין חומוס בבית אתם שואלים?!

קבלו כמה תשובות סופר טובות:

🔹 רוב החומוסים הקנויים ברשתות המזון עמוסים בחומרים משמרים, שמנים זולים ותוספים מיותרים שמזיקים לבריאות.

🔹 עם ויטמיקס – הכנת חומוס ביתי הופכת לפשוטה וקלה, בכמה דקות בלבד.

🔹המרקם - המרקם של החומוס בויטמיקס יוצא חלק לגמרי.

🔹 אתם זוכים לחוויה מהנה לכל המשפחה – קצת זמן איכות במטבח, עם הילדים או הנכדים – כי זה הדבר הכי חשוב בסוף.

🔹 מי שכבר רגיל להכין חומוס בבית יודע: אחרי שמכינים לבד – אין דרך חזרה! הטעם פשוט לא משתווה לממרחים התעשייתיים.

🔹כי כמו שאומרים אצלנו באופק חדש: חומוס עושים בויטמיקס או שלא עושים בכלל...

לבריאות 💚

11/04/2025

30/03/2025

*מבצע פסח על ויטמיקס – ההזדמנות שלכם לשדרג את המטבח לקיץ הקרוב* 🍹

הקיץ מתקרב והגיע הזמן להרגיש קלילים יותר, לא רק מבחינת הלבוש, אלא גם מבחינת התזונה.

עם ויטמיקס, תוכלו להכין שייקים טעימים ובריאים, מרקים קיציים ועוד אינסוף אפשרויות 🥑🍓🥥

במבצע פסח ממש עכשיו תוכלו להנות מהנחות של 10% על שני הדגמים הפופולריים:

🍓 *ויטמיקס E-510*
🍓 *ויטמיקס E-520*

*מה תקבלו?*

✔️ 3 תוכניות אוטומטיות להכנת שייקים, מרקים, גלידות וסורבה– בקלות ובלחיצת כפתור

✔️ טכנולוגיה עוצמתית שמאפשרת מרקמים מושלמים לכל מתכון

✔️ בקרת מהירות משתנה להתאמה אישית לכל סוג הכנה

✔️כותש קרח ופירות קפואים

מה אפשר להכין עם הדגמים הללו?

✅ שייקים חלקים ומלאי ערכים תזונתיים
✅ מרקים חמים ישר מהבלנדר – בלי סיר!
✅ גלידות טבעיות, ממרחים, רטבים, חמאת אגוזים
✅ תחליפי חלב
✅ קמח
✅ לישת בצק
✅ קיצוץ ירקות קשים ועוד

ההנחה בתוקף עד 19.4.25 או עד גמר המלאי (המוקדם מביניהם)

הזמינו עכשיו ⬇️

https://bit.ly/3DZLjtQ

18/03/2025

💚 כמה טוב שיש יום שמוקדש כולו למעשים טובים – לאחרים, לעצמנו, למשפחה.

מעשה טוב ביום כזה יכול להיות מחווה קטנה של אהבה, כמו לדאוג לגוף ולנפש שלנו ושל היקרים לנו.

🍓 שייק אחד בויטמיקס למשל יכול להכיל כל כך הרבה – טעם, בריאות ואנרגיה שמלווה אותנו לכל היום.

בין אם זה מזקק מים שמאפשר לנו לשתות בראש שקט מים נקיים יותר או בין אם זה כלי חרס איכותיים לבישול בריא, אתם מוזמנים לבחור את הטוב גם בלב וגם במטבח.

כנסו לבקר בחנות הדיגיטלית שלנו ולבחור לכם את המעשה הטוב שלכם להיום:

https://www.newhorizon.co.il/

רק בריאות 🙏

משפחת אופק חדש

11/03/2025

פורים ללא גלוטן! 🥳

פורים כאן, הריחות של אוזני המן מתחילים למלא את האוויר, וזה בדיוק הזמן לאפשר גם למי שרגיש או אלרגי לגלוטן ליהנות מאוזני המן טעימים ונימוחים.

למתכון הנפלא שלנו לאוזני המן ללא גלוטן היכנסו ללינק: https://bit.ly/3FgzCzi

ומה לגבי מי שיכול לצרוך גלוטן?

אז רגע לפני שאתם ניגשים למלא את הצלחת, אולי שווה לעצור ולשאול: למה בעצם לצרוך פחות גלוטן, גם אם אתם לא רגישים אליו?

מסתבר שלכולנו כדאי להפחית בגלוטן - מחקרים מצביעים על כך שתזונה דלה בגלוטן עשויה לסייע בתחושת קלילות, לשפר את העיכול ואפילו להפחית עייפות כרונית.

זה לא אומר לוותר לגמרי – אבל לנסות מתכונים חדשים עם קמחים בריאים זה תמיד רעיון טוב!

לבריאות,

28/02/2025

יום המשפחה הוא רגע לעצור, להתבונן, ולהעריך את החיבוק החם של הבית – תוך התחשבות בצרכים של כולם.

בעידן שבו רגישות לגלוטן הופכת נפוצה יותר ויותר, זה הזמן לחשוב איך כולנו יכולים ליהנות יחד – בלי שאף אחד ירגיש שונה.

ואם יש משהו שמחבר משפחות – זה אוכל טוב, ובעיקר קינוחים מתוקים! 💛

עם ויטמיקס אתם יכולים להכין בקלות קמחים ביתיים ללא גלוטן שמתאימים ל-כ-ו-ל-ם וניתן להשתמש בהם למגוון מאפים וקינוחים.

כמו למשל:

קמח שעועית שחורה – עשיר בחלבון, מושלם לקינוחים פאדג'יים.
קמח אורז – עדין ואוורירי, נהדר למאפים קלילים.

אז תנו לעצמכם מתנה משפחתית אמיתית ובחרו את הויטמיקס שלכם בלינק ממש כאן:

https://bit.ly/4blFQJW

בתקווה שכל המשפחות יתאחדו במהרה עם יקיריהן 🙏

יום משפחה שמח 🫶
מאיתנו - משפחת אופק חדש

05/02/2025

נוטלה קלאסית? לא תודה❗

אם כבר חוגגים את יום הנוטלה העולמי, שמתקיים ממש היום וכל שנה ב- 5 לפברואר,

למה לא לבחור בגרסה מזינה, עשירה ובאמת טובה לגוף?

מכינים אותה בקלות עם ויטמיקס – והתוצאה? נוטלה קרמית מושלמת למריחה על לחם, קרקרים, או כל מה שמתחשק לכם.

עם תותים 🍓, בלי תותים… הכל הולך!

אז אם גם אתם רוצים ליהנות מהנוטלה המתוקה שלכם בלי פשרות, קבלו את מתכון הנוטלה הבריאה שלנו בויטמיקס בלינק 👇

https://bit.ly/4hDjqGb

🌟הכירו את הכוכב של המתכון – אגוז הלוז!

אגוזי הלוז עשירים בשומנים בריאים, ויטמין E ונוגדי חמצון, משפרים את בריאות הלב ותורמים לעור קורן וחיוני.

יחד עם קקאו איכותי ומייפל טבעי – תקבלו ממרח שוקולד אגוזי שלא תאמינו כמה הוא טעים (ובלי רגשות אשם!).

#ממרחשוקולדבריא #ויטמיקס