07/09/2026
Un anno fa iniziava tutto. Iniziava un sogno, ma soprattutto una sfida. E semplice, questo primo anno, non lo è stato affatto. Mi sono fatto da solo, con impegno, sacrificio, forza di volontà e tanta voglia di dimostrare quanto valesse quel sogno. Ci sono state notti in cui la stanchezza era così tanta che ho dormito intere notti sul tavolino del laboratorio, pur di essere lì, pronto a ricominciare e a garantire ai miei clienti il massimo che potevo dare. Sono partito come pizzaiolo, dal mondo che conoscevo e amavo, ma mai avrei pensato di vedere un giorno, nel mio paese, bambini, anziani e adulti ve**re la sera a mangiare i miei prodotti appena sfornati, caldi e pieni di creme. Mai avrei immaginato che persone provenienti anche da altri paesi sarebbero venute fin qui per assaggiare ciò che faccio. È stato tutto oltre ogni mia aspettativa. Per questo oggi sento soprattutto il bisogno di dire GRAZIE. Grazie a tutte le persone che hanno creduto in me fin dal primo istante, perché chi ha sostenuto la mia attività è come se avesse sostenuto me. Grazie a chi mi ha dato consigli preziosi, a chi ha apprezzato la mia voglia e il mio coraggio, a chi c’è stato quando avevo bisogno di un aiuto e a chi, entrando dalla porta con un sorriso, è riuscito anche solo per un momento a rendere tutto più leggero. Grazie a chi mi ha scelto, a chi è tornato, a chi mi ha consigliato e a chi con un semplice “bravo” mi ha dato la forza di continuare. Spero di poter continuare a darvi tanto, così come voi avete dato tanto a me in questo anno. Come dissi un anno fa nel video di presentazione: “Un sogno ha senso solamente se lo condividi insieme agli altri.” Oggi, a distanza di un anno, posso dirvi che quel sogno non è più soltanto mio: A Modo Mio è diventata una grande famiglia🤍
