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Nerd Cuca

Page dedicated to share my own recipes, and the ones I've learnt during my cooking life. It will be

23/05/2022

Fazia MUUUUUUUITO tempo que não postava nada …. Hoje me deu saudade de torta de morango, fiz essa e me deu vontade de compartilhar com vcs … 😘😘😘

16/07/2021

Depois de séculos sem posts … hoje deu vontade de mostrar meu pão sírio (pita) … beijos a todos !!!

25/02/2021

Seguindo na linha do “animal + planta” que meu amigo Marcos do está fazendo e depois de perder 2kg em 3 dias só comendo isso, gostei da brincadeira e hoje tá aí o almocinho😍, bife acebolado com berinjela “frita” na água na mesma frigideira após fritas o bife, além de SIMPLES DEMAIS, ficou gostoso pois eu gosto de berinjela e ainda devo perder mais algumas gramas .... obrigado pelo incentivo Marcos ! Foco !!!

24/02/2021

Omelete fit para o café da manhã de hoje, ainda na pegada do ovo .... 3 ovos, queijo parmesão, pitada de sal, pimenta a gosto, champignon, salsinha desidratada, tomate cereja e cebola picadinha .... resultado delicioso .... ótima pedida para muita proteína e baixo teor calórico ! @ Luxembourg, Luxembourg

22/02/2021

O simples e o básico as vezes são TUDO que precisamos naquele momento ! Hoje foi assim, 2 ovos fritos e 1 cervejinha especial, e eu tô como ? Feliz da vida ..... boa segunda e ótima semana para todos nós !!!! @ Luxembourg, Luxembourg

15/02/2021

Hoje quem cozinhou foi a patroa !!!! Comidinha mais leve porém linda !!! Pimentão recheado com carne moída bem temperadinha com purê de abóbora !!!

12/02/2021

Hoje acordei com vontade de doce para o Valentine’s Day !!! VERDADEIRO TIRAMISÙ ITALIANO !
Ingredientes:
150g de açucar (zucchero)
6 ovos (uova)
500g mascarpone *** (PRINCIPAL INGREDIENTE)
bolacha TIPO champagne Suficiente (Savoiardi)
6 cafés frios (caffè freddo)
chocolate em pó
Bata as claras em neve, separadamente bata as gemas com o açucar até ficar bem homogêneo
adicione o mascarpone às gemas com o açucar, bata novamente, uma vez incorporado, adicione
as claras em neve, misture com calma de baixo para cima até ficar um creme bem homogêneo.
numa travessa comece com o creme, mergulhe as bolachas no café e vá fazendo fileiras a seu
gosto, cubra com outra camada de creme, repita o processo, e para finalizar com uma peneira
salpique o cacau em pó. PRONTO! deixe na geladeira por umas 3 horas e sirva ...
❤❤❤❤❤❤❤❤

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08/02/2021

Aqui dentro de casa tá quentinho, mas lá fora !!!! Bora tomar um café pra esquentar a alma !!!! Bom dia mundão !!! @ Luxembourg, Luxembourg

29/01/2021

Como faz quando não tem Habib’s onde vc mora ? A gente faz esfiha igual do Habib’s e come ué !🤣😂😉 @ Luxembourg, Luxembourg

26/01/2021

Agrado pras crianças hoje .... biscoito de polvilho fresquinho .... hummmmm, pra quem quiser aprender, tem a receita completa e modo de preparo lá no meu canal, só pesquisar por Nerdcuca, biscoito de polvilho .... boa terça para todos nós !!! 🙏🏻👍🏻❤️🇧🇷🇱🇺 @ Luxembourg, Luxembourg

15/01/2021

Entrar na vibe do Frozen e postar umas fotinhos aqui da porta de casa ... você quer brincar na neve ? ❤️🇱🇺😍🥶

14/01/2021

Hoje acordei empolgado e pro almoço saiu um pernil regado a mel com ervas ....

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