17/05/2024
đŞ´đŞ´đŞ´áĄáááşáá˝ááşá¸ááąá¸áááş áážáŹá¸á
áąáŹááşá¸áááşáááş đŞ´đŞ´đŞ´
đąđąđąđąđą
đŚ áážáŹá¸á
áąáŹááşá¸áááşáááşáááş áážááşááťáŹá¸ááąáŹááááŻááşá¸ááźáąáŹááşá¸áážáá ááťááşá¸ááŹááąá¸áááŻááşáᏠáĄááťááŻá¸ááťáąá¸áá°á¸ááťáŹá¸á
á˝áŹ áážáááąáŹ áĄááŻáśá¸áĄááťáŹá¸ááŻáśá¸ ááąá¸áááşáááşáĄáááşááťáŹá¸áá˛ááž áá
áşááŻááźá
áşááŤáááşá
đŚ áážáŹá¸á
áąáŹááşá¸áááşáááş ááťááŻá¸á
áááşááąáŤááşá¸ ááá ááťáąáŹáşáážááááˇáşáĄáááş áĄááŻáśá¸áĄááťáŹá¸ááŻáśá¸ááťááŻá¸á
áááşáážáŹ Aloe barbadensis Miller (Aloe vera Linn) ááźá
áşááŤáááşá
đŚ Aloe áááş áĄáŹáááŽá
ááŹá¸ááŻáśá¸ âalloehâ áážáááşá¸áááşááŹá âááŤá¸á ááąáŹááşáááąáŹáá
ášá
ááşá¸â áᯠáĄáááášááŹááşááááşá vera áááş áááşáááşá
ááŹá¸ááŻáśá¸ááźá
áşá âáĄáážááşáááŹá¸â áᯠáĄáááášááŹááşáááŤáááşá
đŚ áážáąá¸áážá
áşááąáŤááşá¸ááťáŹá¸á
á˝áŹááááşá¸á áĄáá°ááąáŹááşááŹá áááááŻááşáááşááŹáážááˇáş áĄááąááźáŹá¸ááááşá¸ááąá¸ááťáŹá¸áá˝ááş áĄááŻáśá¸ááźáŻáá˛áˇááźáááşá
đ§áážáŹá¸á
áąáŹááşá¸áááşáááşáĄáá˝ááşáá˝ááş áĄááźááşáá˝ážáŹáááş áĄá
áááşá¸ááąáŹááşááźá
áşááźáŽá¸ ááŹáá˝ááşááźááşá¸ááŻááşááąáŹááşááťááş (protective function) áážáá áá
áŽáážááˇáş áĄááŹá¸ááŹááşááᯠáá˝á˛áˇá
ááşá¸áááşá
đ§áážáŹá¸á
áąáŹááşá¸áááşáááşá áĄá
áááşá¸áá˝áśáĄáąáŹááşááž ááŽááŤááąáŹááşáĄá
áąá¸áááşááťáŹá¸áá˝ááşáážááááşá anthraquinone áážááˇáş glycosides ááťáŹá¸ ááŤáááşáááşá
đ§áážáŹá¸á
áąáŹááşá¸áááşáááş áĄáá˝ááşá¸áá˝ážáŹáááş ááźááşáááşá ááąáŹááşáá˝ááşá¸ááźááşáááąáŹ ááťááşáĄáážá
áşááźá
áşááŤáááşá áĄáážá
áşááŹá¸áá˝ááş ááąááŹááş áá ááŹáááŻááşáážáŻááşá¸ ááŤáááşá áĄááźáŹá¸ááąáŹ ááŹááşáá
ášá
ááşá¸ááťáŹá¸ á ááŹáááŻááşáážáŻááşá¸ááŤáááşááŤáááşá áĄáááŻá፠ááŹááşáá
ášá
ááşááťáŹá¸áá˝ááş Vitamin A, B, C, E, Calcium, amino acids áážááˇáş enzymes áááŻáˇ ááŤáááşáááşá
đ§Şđ§Şđ§ŞChemical constituentsđ§Şđ§Şđ§Ş
âłď¸áážáŹá¸á
áąáŹááşá¸áááşáááşáĄáážá
áşááŹá¸ âłď¸
âťď¸ Aloe vera gel â(áážáŹá¸á
áąáŹááşá¸áááşáááşáĄáážá
áşááŹá¸) á ááŹááŻááŤáááşáá
ášá
ááşá¸ááťáŹá¸áááş áĄáááşá¸áááşáážáŻááşáá˝áąá¸ááŤáááşá ááąááŹááş áá ááŹáááŻááşáážáŻááşá¸ááŤáááşááąáŹ Aloe vera gel á ááťááş á ááŹáááŻááşáážáŻááşá¸áá˝ááş vitamins, minerals, enzymes, lignin, saponins, salicylic acids and amino acids ááťáŹá¸ ááŤáááşááŤáááşá
â
Vitamins - antioxidant activity áážáááąáŹ Vitamin A, C, E áážááˇáş thiamine, niacin, riboflavin, vitamin B12, choline áážááˇáş folic acid áááŻáˇ ááŤáááşááŤáááşâá
â
Enzymes â Amylase, Lipases, alkaline phosphatases, cellulases, catalases and peroxidases áá˛áˇáááŻáˇááąáŹ biochemical catalysts ááťáŹá¸ááŤáááşá áááźáŹá¸áážááˇáş áĄááŽáááŻáˇáĄáŹá¸ ááźááŻáá˝á˛ááźááşá¸áĄáŹá¸ááźááˇáş áĄá
áŹááťááşááźááşá¸áá˝ááş áá°ááŽáááşá carboxy peptidases áážááˇáş bradykinases áááŻáˇááŤáááşá áĄááąáŹááşááťá
áąááąáŹ áĄáŹáááááşááᯠáá˝ááşááąáŤáşá
áąáááşá áááŻáˇáĄááźááş lactins ááŤáááşáážáŻáááş áĄááťáááşááᯠáááˇáşááťááşááąáŹáĄáŹáááááşááᯠááąá¸áááşá
â
Minerals â áážáŹá¸á
áąáŹááşá¸áááşáááşáĄáážá
áşááŹá¸áá˝ááş ááášááŻááŹááşááťáŹá¸áĄááąáážááˇáş sodium, potassium, calcium, magnesium, selenium, manganese, copper, zinc, chromium and iron áááŻáˇááŤáááşá áĄááşáááŻááşá¸ááťáŹá¸á ááŻááşáááşá¸ááąáŹááşááŹááťáŹá¸ááąáŹááşáá˝ááşáááŻááşá
áąáááŻááşáááş áĄááąá¸ááŤááąáŹ áĄáááşá¸ááášáááťáŹá¸áá˝ááş ááŤáááşááŤáááşá
â
Sugar â áááźáŹá¸ááŹááşáááş áážáŹá¸á
áąáŹááşá¸áááşáááşáĄááźááşáá˝áśá áĄáąáŹááşáážá á
áąá¸ááťá˝á˛ááąáŹ áĄáá˝ážáŹáá˝ááş áážááááşá monosaccharides (glucose and fructose) áážááˇáş polysaccharides (glucomannose and polymannose) áĄááťááŻá¸áĄá
áŹá¸ááťáŹá¸ááźá
áşáááşá polysaccharides ááťáŹá¸áááş immune system áĄáŹá¸ ááááşá¸áážáááźááşá¸ immune modulators ááťáŹá¸áĄááźá
áş ááąáŹááşáá˝ááşáááşá Glumannan áááş ááąáŹááşá¸áá˝ááşá
á˝áŹááąááŹááşááźááˇáşáááşá¸áááŻááşááąáŹ áĄáŹáááááşáážáá áĄáážááŻááşááťáŹá¸áá˝ááş áĄááŻáśá¸ááźáŻáááşá
â
Sterols: áážáŹá¸á
áąáŹááşá¸áááşáááş ááťááşáá˝ááş áĄááŽááŹááşáĄááąááźááˇáş cholesterol, campesterols, β-sitosterols and lupeol áááŻáˇ ááŤáááşá âááąáŹááşáááşá¸ááźááşá¸ááᯠáááşááŹá
áąááąáŹ áĄáŹáááááşáážáááŤáááşá lupeol áá˝ááş áááŻá¸ááąá
áąááąáŹáĄáŹáááááşáážááˇáş áĄáááŻááşáĄáá˛ááťáąáŹááşá
áąááąáŹ áĄáŹáááááşáááŻáˇ áážáááŤáááşá
â
Hormones â áážáŹá¸á
áąáŹááşá¸áááşáááşááťááşáá˝ááş áĄááŹááťááşá
áąááąáŹáĄáŹáááááşáážááˇáş áĄááąáŹááşááťá
áąááąáŹ áĄáŹáááááşááťáŹá¸áážááááşáˇ Auxins áážááˇáş gibberellins ááŹááşááąáŤááşá¸ááťáŹá¸ ááŤáááşááŤáááşá
â
Salicylic acid - áážáŹá¸á
áąáŹááşá¸áááşáááşááťááşáá˝ááş salicylic acid ááŤáááşá áĄááąáŹááşááťá
áąááąáŹáĄáŹáááááşáážááˇáş áááŻá¸ááąá
áąááąáŹáĄáŹáááááşááťáŹá¸ áážáááŤáááşá
â
Amino acids: áážáŹá¸á
áąáŹááşá¸áááşáááşááťááşáá˝ááş âááźáŽá¸áá˝áŹá¸áážáŻááᯠááąáŹááşááśáˇááąá¸ááąáŹ Amino acids ááťáŹá¸ ááŤáážááááşá
â
Lignin: áĄâááąááźáŹá¸áááŻáˇ ááŻááşááááşá¸áááˇáşáĄá፠áĄááźáŹá¸ááŹááşááąáŤááşá¸ááťáŹá¸ áĄáá˝ááşá¸áááŻáˇ ááąáŹááşáá˝ááşá¸áááşááąáŹááşáááŻááşáážáŻááᯠáááŻá¸ááźážááˇáşááąá¸áááşá
â
Saponins: áážáŹá¸á
áąáŹááşá¸áááşáááşáá˝ááş áĄááźážáŻááşáá
áąááąáŹ ááźááşááąáŤááşá¸ááťáŹá¸áááşá¸ ááŤáááşá áááˇáşáážááşá¸á
áąááąáŹ áĄáŹáááááşáážááˇáş áááŻá¸áá˝ážáŹá¸áááşá¸á
ááşá
áąááąáŹáĄáŹáááááşáážááááşá
đ áážáŹá¸á
áąáŹááşá¸áááşáááşáĄá
áąá¸ đ
â ď¸ Anthraquinones
đśáážáŹá¸á
áąáŹááşá¸áááşáááşá ááŽááŤâááąáŹááş áĄá
áąá¸áááş ááŤá¸ááąáŹ áĄáááŹáážáá anthraquinones ááťáŹá¸ááźá
áşááąáŹ âaloin, Isobarbaloin, anthracene, emodin, barbaloin, anthranol, aloetic acid, aloe emodin, resistannol áááŻáˇ ááŤáááşááŤáááşá
đś áááşá¸áááŻáˇáááş áááşá¸ááťáąáŹáˇá
áąááźááşá¸á áĄááŹáááşááŹá
áąááźááşá¸á áĄáááŻááşáĄáá˛ááťáąáŹááşá
áąááźááşá¸ á
ááąáŹ áĄáŹáááááşááťáŹá¸áážááááˇáşáĄááźááş áááşááŽá¸ááŽá¸ááŹá¸áááŻá¸áážááˇáş áážááŻááťáŹá¸ááᯠáááˇáşááťááşááąáŹáĄáŹáááááşá áááŻááşá¸áááşáááŻá¸ááťáŹá¸ááᯠááąá
áąááąáŹáĄáŹáááááşááťáŹá¸ áážáááŤáááşá
đ¸đ¸đ¸đ¸đ¸đ¸đ¸đ¸đ¸đ¸đ¸đ¸đ¸đ¸đ¸đ¸đ¸
(âŚâŚâŚ.. áááşáááşá ááąá¸áááşáááŻááşááŹáĄáŹáááááşááťáŹá¸ áĄááźááş ááąá¸áá˝ááşáááŻá¸ááťááŻá¸ááťáŹá¸áĄáŹá¸ áááşáááşáááşááźááŤáááş)