Bamboo Hub Kitchen

Bamboo Hub Kitchen Home Cook

Hello Everyone!!!ဆိုင်လေး ပြန်လုပ်ရမလား စဉ်းစားနေ.........
20/06/2025

Hello Everyone!!!
ဆိုင်လေး ပြန်လုပ်ရမလား စဉ်းစားနေ.........

20/09/2023

Hello... အားလုံးပဲ မတွေ့ရတာလည်းကြာပြီနော့်

အားလုံးပဲ "Nice to see you!" ပါဗျာ

အခု Admin ဆိုင်နဲ့ ပတ်သက်ပြီး နေ့စဉ်နဲ့အမြဲ ရင်ဘတ်အောင့်နေအောင် ခံစားနေရတဲ့အကြောင်းလေးပြောပြချင်လို့ပါ

လွန်ခဲ့တဲ့ ၆လပိုင်းလောက်ကတည်းက ဆိုင်ထဲမှာ ပြင်ဆင်နေတဲ့ Post တွေတွေ့ကြမှာပေါ့

အဲ့တုန်းကတည်းက အခုချိန်ထိ ဆိုင်ကို အရမ်းပြန်ဖွင့်နေချင်ခဲ့တာပါ
အတတ်နိုင်ဆုံး အကောင်းဆုံး ကြိုးစားပြီး အလုပ်တွေအများကြီး လုပ်ခဲ့ပါတယ်
ဒါပေမယ့် အခြေအနေတွေက ကိုယ့်အတွက် ရှိမနေတော့
တလပြီးတလ တအိအိနဲ့ အံကြိတ်ပြီး ဖြတ်သန်းနေရတာ တော်တော်ဆိုးပါတယ်

တဖက်မှာလည်း မိသားစု စီးပွားရေးမှာ ကိုယ်က တတောင့်တနေရာကနေ ပါဝင်ကူညီီမှဖြစ်မှာဆိုတော့
ဒီ အချက်အပြုတ်ဖက်ကို လုံးဝလှည့်မကြည့်နိုင်ဘူး

နောက် Admin နဲ့ အတူတူ အလုပ်လုပ်တဲ့ ညီလေးကလည်း အခြေအနေအရ ကိုယ့်ဆီမှာ ဆက်မနေတော့တာလည်းပါ ပါတယ်

ဒီလို အခြေအနေတွေကြောင့် ဆိုင်လေးကိုလည်း ရက် အကန့်အသတ်မရှိ ပိတ်ထားတဲ့ သဘောမျိုးဖြစ်သွားပါတယ်

"Bamboo Hub Kitchen" ဆိုတာကြီးဖြစ်လာအောင် ကိုယ့်ခြေ ကိုယ့်လက် ကိုယ့်ဉာဏ်စွမ်းစ ရှိသလောက် အားကုန်ထုတ် ကြိုးစားခဲ့တာ
ဆိုင်ကို လုံးဝ မပိတ်ချင်ခဲ့ပါဘူး

"အနာပေါ် တုတ်ကျ" ဆိုသလို
Admin အတွက် ပိုခံစားရချက် ပိုပြီးအသည်းကွဲစေတဲ့ အချက်ရှိသေးတယ်

"ဘယ်တော့ ဆိုင်ပြန်ဖွင့်မှာလဲ?"
"Admin ရဲ့ အမဲခေါက်ဆွဲလေး၊ ဆီကျက်လေး၊ ဖက်ထုပ်လေး" စတဲ့ စကားသံတွေ ကြားရတိုင်း ပိုပိုပြီး စိတ်မကောင်းဖြစ်မိတယ်

စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုဖွင့်တာ
အခုချိန်မှာ လွယ်တဲ့ကိစ္စတစ်ခုတော့မဟုတ်ဘူး
အရင်းအနှီး အရမ်းများသလို လူလည်း အရမ်းပင်ပန်းတဲ့အပြင်
ပြန်ရတဲ့ အမြတ် ငွေပမာဏက မဆိုသလောက် နည်းနည်းလေးပါ
ငွေမလိုချင်ဘူးလို့ ပြောရင် လိမ်ရာကျတယ် ဆိုပေမယ့် Admin တို့လို ဝါသနာသမားတွေက ငွေကြေးဆိုတာထပ် "ပိတီ" ဆိုတာလေးပဲ ပြန်ရကြ လိုချင်ကြတာပါ

Admin လည်း ဆိုင်ဖွင့်ခဲ့တဲ့ သက်တမ်းတလျှောက် ဆုံးရှုံးသွားခဲ့တဲ့ ငွေကြေးတွေလည်း မနည်းတော့သလို အချိန်တွေလည်း တော်တော်လေးကုန်ခဲ့ပြီး
လုပ်ငန်းတစ်ခုလည်ပတ်ဖို့ဆိုတာ အခြေခံအားဖြင့် ငွေကြေး အတိုင်းအတာ တခုထိလိုအပ်ပါတယ်

တခြားအကြောင်းအရာလေးတွေလည်းရှိနေပါသေးတယ်
စာလည်းရှည်သွားပြီမို့ ဒီလောက်နဲ့ပဲ အဆုံးသတ်ပါရစေ

အဆုံးထိဖတ်ပေးလို့ ကျေးဇူးတင်ပါတယ်

တနေ့ Admin ရဲ့ "Dream Restaurants" လေး ပြန်ဖွင့်နိုင်ပါစေလို့ ဆုတောင်းပေးကြပါဗျာ

Long GonePhoto Credit:
16/08/2023

Long Gone

Photo Credit:

03/06/2023

ဆိုင်လေး ပြန်ဖွင့်တော့မလို့ ပြုပြင်စဲ လက်စ ကျန်နေတာတွေ လုပ်နေတာ မပြီးနိုင်သေးလို့ နည်းနည်းလေးကြာနေပါတယ်
နည်းနည်းလေးထပ်စောင့်ပေးကြပါဗျ

ဒီကြားထဲ ကုန်ကြမ်း ပစ္စည်းတချို့ပြန်ဝယ်ဖို့ ဈေးနှုန်းတွေ ပတ်မေးကြည့်တော့

"အမလေး ငါသွေးတက်" 😖🤕🤧😵‍💫

ဆိုင်ပြန်ဖွင့်တဲ့အချိန်
ဈေးနှုန်းလေးတွေ အရင်ကနဲ့မတူဘဲ ဈေးနှုန်းအနည်းငယ် တက်နေရင် နားလည်ပေးကြပါနော် 😞

Post မတင်ရတာလည်းကြာပြီဆိုင်လေး ပြန်ဖွင့်ဖို့လည်း အချိန်နည်းနည်းကြာဦးမှာဆိုတော့Knowledge Sharing တစ်ခု လုပ်ပေးပါမယ်ဗျOnio...
01/06/2023

Post မတင်ရတာလည်းကြာပြီ
ဆိုင်လေး ပြန်ဖွင့်ဖို့လည်း အချိန်နည်းနည်းကြာဦးမှာဆိုတော့
Knowledge Sharing တစ်ခု လုပ်ပေးပါမယ်ဗျ

Onion လို့ခေါ်တဲ့ ကြက်သွန်နီ အကြောင်းပါ

Admin တို့ မြန်မာမှာ များသောအားဖြင့် ကြက်သွန်နီကို Onion လို့ပဲ အများစုခေါ်ကြပါတယ်

Onion မှာ အမျိုးအစားကွဲတာ ရှိပါသေးတယ်
1. Yellow Onion
2. Sweet Onion
3. White Onion
4. Red Onion
1 to 4 က အနောက်တိုင်း အချက်အပြုတွေမှာ အများစု အသုံးပြုကြပါတယ်

5. Shallots (မြန်မာနိုင်ငံနဲ့ အရှေ့တောင် အာရှမှာ အများစု အသုံးပြုနေတဲ့ ကြက်သွန်နီ)
6. Scallions or Spring Onion or Green Onion or Baby Onion (ကြက်သွန်မြိတ် Eng လို အမျိုးမျိုး ခေါ်ကြပါတယ်)

ကြက်သွန်နီမှာ အမျိုးအစားအလိုက် အခေါ်အဝေါ်တွေကွဲပြားသလို အသုံးပြုတဲ့ နေရာလည်း ကွဲပြားပါတယ်

ကြက်သွန်နီကို လှီးဖြတ်တဲ့အခါ လူတော်တော်များများ ကြုံတွေ့ရတဲ့ ပြဿနာက 😭မျက်ရည်ကျရတာပါ

Fun Fact: (Dad Joke) What Food make you Cry? "Onion" ဆိုပြီး ဟာသပြောကြတာရှိပါတယ်

ကြက်သွန်နီကို လှီးဖြတ်တဲ့အခါ မျက်ရည်မကျအောင် သို့မဟုတ် အရမ်းမမွန်နေအောင်

ကြက်သွန်နီ အခွံခွာ တဲ့အခါ အမြစ်ပေါက်တဲ့ နေရာ (သို့) ခေါင်းကို မဖြတ်ဘဲ အခွံကို ခွာပေး နွှာပေး သင့်ပါတယ် (အောက်မှာ ပုံပြထားပေးပါတယ်)

အကြောင်းက ကြက်သွန်နီရဲ့ ခေါင်းကို ဖြတ်လိုက်တဲ့အခါ ကြက်သွန်နီအရည်တွေ ထွက်လာတယ် အဲ့ဒီအရည်တွေက မျက်လုံးကို မွန်စေပြီး မျက်ရည်ကျစေတာပါ

ကြက်သွန်နီ အရည်တွေက တနည်းအားဖြင့် အချိုဓာတ်ပါပါတယ် မိမိချက်တဲ့ ဟင်းပွဲတွေအတွက် အကျိုးအများကြီိးရှိပါတယ်

နောက်တနည်းက အခွံနွှာပြီး ရေစိမ် ရေဆေးပြီးမှာ မိမိလိုသလို လှီးဖြတ်တာပါ (မျက်ရည်ကျတာကို သက်သာစေပါတယ်) ဒါပေမယ့် အပေါ်ကပြောခဲ့သလို ကြက်သွန်နီထဲက အရည်တွေ ရေစိမ်တဲ့အခါ ရေထဲပါသွားရင် အရသာပေါ့သွားတတ်ပါတယ်

အဆုံးထိဖတ်ပေးတဲ့အတွက် ကျေးဇူးတင်ပါတယ်

အခုလို Knowledge Sharing လုပ်ပေးတာကို သဘောကျရင် Like & Share ပေးသွားကြပါနော်

Audience တွေထဲက အချက်အပြုတ် မီးဖိုဆောင် ထဲက အကြောင်းအရာတွေ သိလိုသမျှကို Comments မှာ ဝင်ရောက် မေးမြန်းလို့ရပါတယ်

Admin အလျဉ်းသင့်သလို သိတတ်သမျှ အကုန်ပြန်ပြောပြ Sharing လုပ်သွားပေးပါမယ်ဗျာ

Address

No. 135, Thiri Mingalar Street, Mingalar Oo
Taunggyi
06013

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bamboo Hub Kitchen posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Bamboo Hub Kitchen:

Share