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09/09/2026

Fideo Seco 🤤

08/09/2026

Taco de Fideo Seco 🤤

08/09/2026

Chocoflan 🍫🤤

07/09/2026

Dátiles cubiertos con chocolate 🍫🤤

06/09/2026

Salsa tatemada en molcajete 🤤🇲🇽

05/09/2026

Sopa de Tortilla también conocida como Sopa Azteca 🇲🇽🤤
•INGREDIENTES:
-Aceite.
-5 Tomates Roma.
-1 Cebolla blanca.
-2 Dientes de Ajo.
-2 Chiles Guajillo.
-1 1/2 litros de caldo de pollo.
-Mi Sazonador Vegetal.
-Sal.
-Tortilla de maíz.
-Aceite en Aerosol.
-Queso Panela bajo en grasa.
-Aguacate.
-Chicharrón.
-Chile Pasilla.
-Crema baja en grasa.

04/09/2026

POZOLE VERDE DE POLLO 🇲🇽🤤
•INGREDIENTES:
-Agua purificada.
-1 Tbsp Sal.
-1 Tbsp de mi Sazonador Vegetal.
-4 muslos de Pollo con hueso sin piel.
-4 piernitas de Pollo con hueso sin piel.
•INGREDIENTES: (Salsa)
-1 chile poblano.
-10 Tomatillo Verde.
-2 Jalapeños.
-1/2 cebolla blanca.
-2 dientes de Ajo.
-1 puñito de Cilantro Fresco.
-1 Tbsp sal.
-1 Tbsp de mi Sazonador Vegetal.
-2 Tbsp de Semillas de Calabaza Tostadas.
-Un poco del caldo de pollo si es necesario para licuar.
•RESTO DE LOS INGREDIENTES:
-5 Tazas de Maíz precocido colado (utilicé 2 latas de 850gr)
•TOPPINGS:
-Rábano.
-Lechuga bola.
-Cebolla morada.
-Totopo horneado.

03/09/2026

Salpicon de Res 🤤🤌🏻
•INGREDIENTES:
-Carne para deshebrar. (Yo use aguayon).
-Agua purificada.
-1 Cebolla blanca.
-3 dientes de Ajo.
-Hojas de Laurel.
-Sal.
-Mi Sazonador Vegetal.
-Lechuga Romana.
-Tomate.
-Pepino persa.
-Zanahoria rallada.
-Rabano.
-Cilantro fresco.
-Cebollita morada encurtida.
-Aceite de Oliva extra virgen.
-Vinagre de vino tinto.
-Sal.
-Pimienta.
-Ajo en polvo.
-Orégano Seco.
-Jugo de Limon verde.
*Servi con Tostadas horneadas, queso panela bajo en grasa, Aguacate y mi deliciosa Salsa Macha 🤤🤤.

01/09/2026

chiladas Suizas Cremosas 🤤🇲🇽
INGREDIENTES:
-2 Pechugas de pollo.
-2 Piernas enteras de pollo sin piel.
-Tortillas de Maíz.
-Aceite de Aguacate en Aerosol.
-Sal.
-Mi Sazonador Vegetal. *Información para adquirirlo abajo 👇🏼.
-3 a 5 Chiles Jalapeños o serranos.
-10 a 12 Tomatillos verdes.
-1 diente de Ajo.
-1/2 de Cebolla blanca chica.
-Cilantro fresco.
-1/2 barra de Queso Crema bajo en grasa.
-Queso Mozzarella bajo en grasa o algún Queso qué gratine.
-Mas Cilantro fresco y Cebolla morada para decorar.
*Acompañé con una sopita de Verduras qué hice en el caldito qué sobró donde cocí el Pollo.
*Envíos de todos mis productos a toda la república Mexicana 🤩🙌🏼 www.elisasplate.com

28/07/2026

Apple Overnight Oats 🫝

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