BEBE 廚房小世界

29/03/2026

最近真的热到不行🥵一出门整个人直接融化…

这个我真的救命❄️👉 爆料水果燕菜冻

一口下去🥶直接「冰到发抖」整个人瞬间降温‼️

而且不是那种甜到腻的是清爽、越吃越舒服的那种

最近真的一直在吃这个🥹不然这种天气真的顶不住…

👉 你们那边有多热？留言告诉我🥵👇

#吃货日常 #马来西亚美食 #水果燕菜果冻 #清爽甜品

27/03/2026

15/03/2026

❤️ 愛心燕菜果凍蛋糕，送給最愛的人

切開的瞬間，滿滿的驚喜 ✨
紅色愛心藏在晶瑩果凍裡
芒果➕羅勒籽 清爽又好吃 🥭

🧾 食譜材料（分兩部分製作）

❤️ 第一部分：紅色愛心層（底層與愛心）

· 紅火龍果汁 1 茶匙 & 3 茶匙
· 清水 400 毫升
· 椰漿 200 毫升
· 細砂糖 75 克
· 燕菜粉 2 茶匙
· 果凍粉 1/4 茶匙

✨ 先做紅色層，倒入愛心模具冷卻凝固，待用。

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💛 第二部分：透明芒果層（覆蓋與填滿）

· 芒果 適量（切丁）
· 羅勒籽（大黑子）1 茶匙
· 清水 600 毫升
· 細砂糖 75 克
· 燕菜粉 2 茶匙
· 果凍粉 1/2 茶匙

🌿 羅勒籽泡開後與芒果丁一起倒入，覆蓋愛心層，冷卻後即完成！

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🎀 小貼士：

· 分層時記得每一層稍微凝固再倒入下一層，線條會更分明！
· 愛心模具可以用小杯子或心形冰塊盒代替 💡

#吃货日常 #燕菜蛋糕 #马来西亚美食 #手作甜點

14/03/2026

你们有没有那种一闻到味道，就瞬间穿越回童年的食物？对我来说，就是曼煎糕！😭

小时候放学最爱站在路边摊等阿嬷现烤，边看边流口水，等那一口外脆内软、花生香爆棚的曼煎糕！🥜✨

今天终于自己动手复刻了这个记忆中的味道——【脆脆曼煎糕】！外表咔嗞响，内心软乎乎，简直是我心中“古早味天花板”！📈

📝偷来阿嬷级食谱：
鸡蛋 2粒
细砂糖 70g
食油 1汤匙
清水 450ml
玉米粉 20g
粘米粉 80g
自发面粉 200g
食用苏打粉 1茶匙

搅拌均匀，面糊静置20分钟，倒进热锅转一转，撒上花生碎+糖+玉米，对折起锅——就搞定！👩‍🍳

每次吃都觉得，有些味道，不只是味道，而是一整个时代的缩影。你们也有这种“味觉时光机”食物吗？留言告诉我！

#童年味道 #脆皮曼煎糕 #吃货日常

13/03/2026

不是燕窩吃不起，而是這碗更有性價比！✨🍠

滿滿膠質的桃膠 + 白木耳，配上甜甜的紫色番薯，喝完感覺皮膚都亮了！💛 熱熱吃暖胃，冷冷吃也很清甜，女生一定要試試這碗「可以吃的保養品」！🥣

材料：
🧡 桃膠 50g
🤍 白木耳 15g
🧡 紫番薯 450g
🤍 細砂糖 120g
💧 清水 1200ml
🥛 全脂牛奶 適量（最後加！）

簡單步驟：
1️⃣ 桃膠和白木耳提前泡一晚（至少12小時）
2️⃣ 番薯切塊，跟桃膠、白木耳一起加水煮滾
3️⃣ 轉小火燉30-40分鐘，直到濃稠軟糯
4️⃣ 加糖攪拌，關火後倒入牛奶，完成！

誰也想來一碗？舉手讓我知道！🙋‍♀️💜

#桃膠糖水 #養顏糖水 #白木耳 #橙番薯 #女生必喝膠原蛋白

08/03/2026

昨晚的芙蓉，到處都是燈籠和人潮
真的很有過年的感覺 ❤️邊走邊吃小吃
再看看表演和燈飾，還有烟花
這就是元宵節的熱鬧氣氛 ✨
祝大家團團圓圓幸福美滿 🧧

#馬來西亞生活 #節日氣氛 #元宵節快樂 #烟花

07/03/2026

Siapa kata 在家做甜品很麻煩？
這個火龍果椰奶凍，真的是
「易過借火」🔥

你看我：
火龍果汁 100ml
椰奶 200ml
水 800ml
糖 80g
燕菜粉 10g + jelly powder 1茶匙
全部攪勻，煮滾，倒進去7寸方模，
冰箱兩小時，出來就是這樣的成品！

Cut cut cut， satu rumah terus habis，
連我那個挑食的姪仔都說：
「姑姑，我要多一片！」

你看，做甜品不用很厲害，
只要recipe對，誰都可以是chef👩‍🍳

快點share給你那個整天說「我不會煮」的朋友，
叫ta試做，然後請你吃！😜

#簡單到笑 #火龍果椰奶凍 #廚房小白友好

06/03/2026

外酥內糯的 酥脆炸年糕
真的一口接一口停不下來 🤤

外面炸得金黃酥脆
裡面還是軟糯的年糕口感
簡單幾步就能做出來

當下午茶或小吃都很適合 ❤️

喜歡這種簡單小吃
記得先收藏起來！

#馬來西亞美食 #吃货日常 #酥脆炸年糕😋 #路边摊小吃

28/02/2026

回锅鸡 🍗
小时候最熟悉的那一味。

起锅倒油，
香味一出来，就是家的感觉。

不复杂，却很下饭 🍚
这种味道，真的忘不了。

👉 先收藏
哪天想吃家里的味道，就做它

#回锅鸡 #家常菜 #在家做饭 #下饭菜 #家的味道

27/02/2026

🔥 爆烧肉
外酥 · 内香 · 一口接一口

简单步骤，
但香味真的很犯规 🤍

🍚 配饭一流
👉 喜欢记得收藏

#爆烧肉 #家常料理 #下饭菜 #吃货日常