Cozinha com a Ana

Receitas rápidas e deliciosas 👩‍🍳

17/05/2026

Registo do jantar de sexta-feira na casa dos avós após um dia de trabalho...
Espetadas Madeirenses do livro de culinária de Maria de Lourdes Modesto.
Não podia terminar da melhor maneira 😊❤️

Pequenos momentos...grandes memórias!
São os detalhes que fazem a vida valer a pena.

17/05/2026

" Cozinhar com especiarias cria uma ligação emocional com a comida."

Como organizam/ conservam as vossas especiarias aí por casa?
Contem-me tudo...

02/05/2026

Se a vida te der limões, faz limonada...
E se te der abacates faz guacamole! 🥑

O guacamole é uma pasta salgada de abacate muito tradicional na culinária mexicana.
É super fácil de preparar e é muito versátil.
Dá para servir como aperitivo, acompanhamento ou até junto de refeições principais, trazendo um toque cremoso e único a diferentes pratos.

A minha versão leva: 2 a 3 abacates maduros, 1 lata de atum escorrido, 1 tomate pequeno cortado em cubinhos, 1 pimento pequeno em cubinhos, salsa picada, sumo de limão e pimenta 5 bagas.

PS: sirvo com torradas ou pão fresco

04/04/2026

Votos de uma Feliz Páscoa para todos vocês
🐰

22/02/2026

Semifrio de bolacha

👩‍🍳

01/01/2026

VOCÊ SABE O QUE REALMENTE ACONTECE NO SEU CORPO DEPOIS DE TOMAR UM REFRIGERANTE?

A maioria das pessoas não imagina o estrago silencioso que essa bebida provoca. Em apenas 1 hora, seu corpo entra em um verdadeiro caos metabólico — e isso pode custar caro à sua saúde.

⏱ 10 minutos: você já ingeriu 100% do açúcar recomendado para o dia inteiro. Uma única lata = cerca de 10 colheres de açúcar circulando no seu sangue.

⏱ 20 minutos: o pâncreas entra em sobrecarga, liberando insulina para dar conta do excesso. O resultado? Açúcar sendo estocado em forma de gordura, gole após gole.

⏱ 40 minutos: a cafeína já está agindo: pressão arterial elevada, pupilas dilatadas e o fígado lutando para processar açúcar demais. Seu corpo está em estado de alerta químico.

⏱ 45 minutos: a dopamina dispara no cérebro, ativando o mecanismo de prazer e dependência. Agora você entende por que é tão difícil parar no primeiro copo.

⏱ 50 minutos: o metabolismo acelera de forma artificial e o corpo começa a eliminar cálcio pela urina — um passo perigoso para problemas ósseos no futuro.

⏱ 60 minutos: junto com a urina vão embora cálcio, magnésio e zinco, minerais essenciais que seu corpo precisa para funcionar bem.

Agora f**a a pergunta:
👉 vale a pena alguns minutos de prazer por tantos prejuízos?

Seu corpo é sua casa. Cuide dele.
Troque o refrigerante por água, sucos naturais ou chás gelados. Seu organismo sente — e agradece. 💚

28/12/2025

Votos de um Feliz Ano 2026 para vocês 🥂

Que venham novos dias de sucesso e muita felicidade!

21/12/2025

Muito mais do que os presentes, a comida, a decoração e a música: o verdadeiro signif**ado do Natal é o amor e a união entre as pessoas, estejam elas próximas ou distantes.
Votos de um Feliz Natal para todos meus seguidores 🎄🎅

08/12/2025

Feriado com cheirinho a bolachas natalícias 🍪🎅

05/10/2025

Domingo é dia de Panquecas ...🥞

Endereço

Viana Do Castelo

Website

http://cozinharcomana.blogspot.com/

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