24/08/2025
🍝 Penne cu sos cremos de roșii și mozzarella
Ingrediente:
• 200 g penne
• 2 linguri pastă de roșii
• 3 căței de usturoi
• 1 ceapă mică sau șalotă
• 100 ml smântână pentru gătit
• 100 g mozzarella
• sare, piper, fulgi de chilli
• ulei de măsline, busuioc proaspăt
Mod de preparare:
1️⃣ Fierbe pennele al dente și păstrează puțină apă de la fiert.
2️⃣ Călește ceapa și usturoiul în ulei de măsline.
3️⃣ Adaugă pasta de roșii și condimentele, amestecă bine.
4️⃣ Pune smântâna și puțină apă de la paste → omogenizează sosul.
5️⃣ Adaugă pennele și mozzarella → amestecă până devin cremoase.
6️⃣ Servește cu busuioc proaspăt deasupra. 🌿
Dacă ți-a plăcut rețeta, nu uita să dai Like și Follow! ❤️