30/04/2021
Ramazanda evde yapılan pidenin tadı bambaşka 👍
KOLAY RAMAZAN PİDESİ 👇
~~~Tarif~~~
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket yaş maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta (akı içine sarısı üstüne)
Ortalama 5- bardak un
Üzerine çörekotu ve susam
~~Yapılışı~~
Ilık süt ve suyun içine tuz,şeker,yumurta akı,yağ ve mayayı koyup eriyene kadar çırpın. Unu kontrollü ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Yarım saat mayalanan hamuru ikiye bölün. Sekil verip 10 dk daha dinlendirin. Üzerine yumurta sarısıyla şekil verip, susam çörek otu serpin. Isıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Tüm aileye afiyet olsun 🌸😊