Eskiden beri yiyecek ve sunum isine merakli olan Dilek hanim, pastanelerin vitrinini süsleyen göz alici , istah açici pastalari görüp kendi kendine deneyerek ve arkadaslarina özel günlerinde hediye olarak tasarlayip sunarak bu ise baslamis.. Ardindan iki sene farkli ustalardan egitimler alarak bu konuda kendini daha çok gelistirmis.Halen daha yurtdisindan getirdigi dvd'ler ve pasta d
ekorasyon kitaplariyla çalismalarini sürdürüyor..Önceleri hediye olarak ikram ettigi pastalar giderek siparislere dönüsmüs.. Simdi ise insanlara en iyisini sunma ilkesinde adim adim ilerliyor. Kendisinin hassasiyetle üzerinde durdugu tek konu ise, lezzet ve görüntü açisindan insanlari hayal kirikligina ugratmamak.. Dilek Has tasarimda hayal gücü ve el becerisinin yaninda, görüntüyü olusturacak malzemeleri, ekipmanlari + gida boyalarini Ingiltere ve Amerika'dan getiriyor.. Dügün, nisan, vs gibi özel günler için dekoratif, kendisinin hazirladigi sekerden çesitli çiçekler, metal, plastik kaliplar ve ince renkli tellere geçirilmis swarowski taslar, inciler, vs,gibi malzemelerle daha da inanilmaz kiliyor..
