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Aprende a cocinar

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Aprende a cocinar

mi nombre es Cristian el propósito de la página como amante de la cocina es ayudar a a las person

05/29/2023

Salsas madre 🥰

03/15/2023

Y si volvemos???

01/30/2021

Hola amigos! Los invitamos a comprar hamburguesas a beneficio de mi amiguita ximenita, necesita una cirugía en uno de sus ojitos

El costo es de $50 en la dirección de la publicación el día de mañana
Si pudieran ayudarnos a compartir se los agradeceríamos muchísimo ❤

12/29/2020

Espero hayan pasado una linda navidad y cenado delicioso felices fiestas les agradezco infinitamente su apoyo y amabilidad para mi es un honor poder contar con su ayuda ❤️♥️🍴🍗

12/25/2020

Pavo adobado

Adobo ingredientes

8chiles guajillo sin semilla
3 chiles pasilla
1 chile ancho.
8 chiles de árbol
5 dientes de ajo
3 taza de jugo de naranja
3 tazas de fondo de pollo
1 pasta de achiote
1 cucharada de sal
1 cucharada de jengibre en polvo
1 pizca de tomillo
1 cucharadita de miel de abeja

En un sarten agregar aceite y guisar los 5 dientes de ajo y todos los chiles dorar por 1 o 2 minutos a fuego medio hasta que cambie de color
Agregar las 3 tazas de jugo de naranja y 3 tazas de fondo de pollo o caldo dejar por 8 minutos en remojo a fuego bajo pasar a licuar y agregar 1 pasta de achiote 1 cucharada de sal y 1 cucharada de jengibre y tomillo licuar muy bien y una cucharada de miel de abeja

Licuar muy bien y listo reservar adobo

Ingredientes para inyectar pavo

Sal
4barras de mantequilla
1 taza de jugo de naranja
Especias surtidas
Jugo de arándano

Inyectado pavo
Embarrar todo el pavo con una barra de mantequilla y Colocar o espolvorear sal y Especias por todos lados del pavo para realzar el sabor
Derretir 3 barras de mantequilla
Junto con la taza de jugo de naranja y un toque de sal
Cuando esté completamente derretida inyectar el pavo
Inyectar en pechugas alas y por todos lados una vez listo prosigue lo siguiente

Bañar con el adobo
Agregar jugo de arándano a la Charola 4 tazas cubrir con papel aluminio y refrigerar (reposar) por 4 o
6 horas o Toda la noche
Después de el tiempo de reposo hornear a 200 grados Celsius por 30 minutos por cada kilo y listo

❤️♥️❤️♥️❤️♥️🍲🥄🍴🍗

12/18/2020

Receta caldo de res ♥️🤤🍲❤️☺️🍲❤️

12/10/2020

Hola amigos buenas noches
El viernes 18 de diciembre tendre una video conferencia en punto de la 8 pm hablaremos con el Chef Thot Kinji de Colegio Thotal Gourmet Virtual sobre el Mukimono, el arte del tallado gastronómico. Y sobre distintos temas de. Cocina
Te invito a seguir la transmisión en vivo. En mi pag Aprende a cocinar

Y los invito a que busquen el trabajo de Thot Kinji y su escuela Colegio Thotal Gourmet Virtual
Ojala me puedan apoyar viendo la trasmisión les dejo el trabajo del chef sobre tallado en frutas

12/09/2020

Esta noche, de martes 8 de diciembre, se dio a conocer el fallecimiento del chef yuri de gortari quien no vio un programa de este excelente cocinero aún recuerdo ver sus programas y despertar mi cariño por la cocina mexicana 😪😔😭😭😭

11/27/2020

Les agradezco mucho su apoyo y amabilidad ya casi somos 600 ojala puedan seguir compartiendo la pag con sus amigos familiares o conocidos y me puedan seguir apoyando de todo corazón gracias infinitas ♥️♥️♥️♥️❤️

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