Delicious fast recipes

10/02/2026

02/02/2026

03/12/2025

02/12/2025

01/12/2025

05/10/2024

Cinnamon Apple Crisp
Ingredients
1 cup white sugar
1/2 cup unsalted butter, softened
3/4 cup all-purpose flour
4 cups sliced apples
1 teaspoon ground cinnamon
1/2 cup water
Directions
Preheat your oven to 350°F (175°C) and lightly grease an 8x8 inch baking dish.
In a mixing bowl, combine the white sugar, softened butter, and flour until the mixture becomes crumbly.
Arrange the sliced apples evenly in the prepared baking dish.
Sprinkle the ground cinnamon over the apples and pour the water evenly over the top.
Spread the crumb mixture evenly over the apples, covering them completely.
Bake in the preheated oven for 45-50 minutes, or until the top is golden brown and the apples are tender.
Serve warm, optionally with vanilla ice cream or whipped cream.
Servings: 6

05/10/2024

Deviled Egg Macaroni Salad
Ingredients:
1 lb elbow macaroni
6 hard-boiled eggs, peeled and chopped
1/2 cup mayonnaise
1/4 cup sour cream
2 tbsp Dijon mustard
1 tbsp white vinegar
1 tbsp sweet pickle relish
1/2 tsp salt
1/4 tsp black pepper
1/4 tsp paprika
1/4 tsp garlic powder
1/4 cup celery, finely chopped
1/4 cup red onion, finely chopped
Fresh chives, chopped (for garnish)
**Directions:
Cook elbow macaroni according to package instructions until al dente. Drain and rinse with cold water. Allow to cool completely.
In a large bowl, combine mayonnaise, sour cream, Dijon mustard, white vinegar, sweet pickle relish, salt, pepper, paprika, and garlic powder. Mix well.
Add cooked and cooled macaroni to the bowl with the dressing. Stir to coat evenly.
Gently fold in chopped hard-boiled eggs, celery, and red onion until well combined.
Cover and refrigerate for at least 1 hour to allow flavors to meld.
Before serving, garnish with chopped fresh chives.

05/10/2024

Spekulatius Kugeln, Der macht süchtig
Zutaten
200 g Spekulatius
80 g Haselnüsse, gemahlen
1 TL Zimtpulver
Meine Lieben, wenn euch das Rezept gefällt, würde ich mich über einen Kommentar freuen!
100 g Sahne
50 g Marzipan
400 g Kuvertüre, weiße
Zum Wälzen
100 g Spekulatius
Zubereitung
1. Zuerst für die Spekulatius Kugeln das Marzipan (in kleine Stücke gerupft) und das Schlagobers in einen Topf geben, und unter Rühren solange erhitzen, bis das Marzipan sich vollständig aufgelöst hat.
Danach die Kuvertüre (gehackt) über einem heißen Wasserbad zum Schmelzen bringen.
Derweil kann man schon die Marzipan-Masse zu der Kuvertüre geben und unterrühren.
2. Jetzt die Spekulatius in eine Schüssel geben.
Diese nun fein zerbröseln. Wer eine Küchenmaschine hat kann diese zur Hilfe nehmen.
3. als nachstes die Haselnüsse und den Zimt hinzufügen und gut mit den Bröseln vermengen.
Jetzt die Kuvertüren-Masse zu den Bröseln geben
Nun alles gründlich miteinander vermengen (die Masse wird etwas fettig sein) und für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
4. Jetzt schon mal die Spekulatius zum Wälzen ebenfalls schön fein zerbröseln.
Dann aus der Masse ca. 15 bsi 20 g schwere Kugeln formen. Dies ist (solange die Masse noch sehr kalt ist) eine etwas bröselige Angelegenheit.
Zuletzt die Kugeln in den Spekulatius-Bröseln wälzen. Die Masse ergibt ca. 25 – 30 Stück und sollte stets leicht gekühlt gelagert werden. Ferrig!

05/10/2024

DOES ANYONE HERE ACTUALLY STILL EAT Snowball Cookies
Ingredients:
1 cup unsalted butter softened
5 Tbsp granulated sugar
2 teaspoons pure vanilla extract
1/4 teaspoon fine-grain sea salt
2 cups all-purpose flour
2 cups finely chopped walnuts, almonds or pecans
1 1/2 cups confectioners sugar
Blend softened butter with powdered sugar. Add vanilla.
Directions:
Mix in salt, flour and chopped pecans.
Form dough into 1 inch balls or flattened cookies and place on an ungreased cookie sheet.
Bake in a 325 degree oven for 20 minutes. While hot roll in powdered sugar. Let cool and roll again in powdered sugar.

05/10/2024

Schwarzwälder Jägersauce, Das Fleisch war super zart
Meine Lieben, wenn euch das Rezept gefällt, würde ich mich über einen Kommentar freuen
Zutaten
1 Schuss Öl oder etwas Butter
1 Zwiebel(n), mittel bis groß
100 g Schinkenspeck (Schwarzwälder Schinkenspeck)
200 g Champignons
2 EL, gestr. Tomatenketchup oder Tomatenmark
1 EL, gestr. Mehl
2 Schuss Weißwein, trocken
200 ml Schlagsahne oder Küchensahne
1 EL, gehäuft Rinderbrühe oder Soße zum Braten
2 Prise(n) Salz und Pfeffer
Zubereitung
Die Zwiebeln und den Speck würfeln und in der Butter auf mittlerer Flamme dünsten. Die Champignons in Scheiben und etwas größere Stückchen schneiden. Das Tomatenmark oder Ketchup dazugeben und etwa 5 Minuten köcheln lassen. Das Mehl dazugeben, umrühren und etwa 2 Minuten weiter köcheln lassen.
Mit dem Weißwein ablöschen. Die Sahne und die Rinderbrühe zufügen und ca. 10 Minuten weiter köcheln lassen, dazwischen mit Salz und Pfeffer abschmecken.

05/10/2024

Schokokuchen mit Vanillepudding, Wooow der Duft alleine mmmmm
Zutaten
Meine Lieben, wenn euch das Rezept gefällt, würde ich mich über einen Kommentar freuen!
Für den Teig:
1 Tasse Milch
3/4 Tasse Pflanzenöl
350 g Zucker
4 St. Eier
3 EL Kakao oder Schokolade
3 Tassen Mehl
2 und 1/4 TL Backpulver
1 TL Vanilleextrakt
Für die Füllung:
2 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
850 ml Milch
Für die Glasur:
250 g Schokolade
250 ml Schlagsahne
Zubereitung
1. Als erstes die Eier mit den Zucker undVanilleextrakt schaumig schlagen und portionsweise das mit Backpulver vermischte Mehl, Kakao und das Öl abwechselnd unterrühren.
2. Jetzt den Teig auf ein gefettetes und bemehltes bzw. mit Backpapier ausgelegtes 22 x 32 cm großes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 170 °C goldbraun backen. Nun den fertig gebackenen Teig stürzen und mit dem Kochlöffelstiel Löcher machen, auskühlen lassen.
3. Als nachtes den Vanillepudding wie gewohnt zubereiten. Sie konnen auch Zucker dazugeben, je nach dem, wie süß ihr den Kuchen am Ende haben wollt. Den Pudding auf dem ausgekühlten Kuchen verteilen und glatt streichen. Pudding Auskühlen lassen.
4. Nun die Sahne bei milder Hitze erwärmen, aber nicht kochen. Wenn sie warm ist, sofort vom Herd nehmen, die in Stücke gebrochene Schokolade hineingeben und unter Rühren schmelzen. Als letztes die Glasur anschließend auf dem abgekühlten Pudding verteilen. Den Kuchen Kalt stellen und danach servieren.
Guten Appetit!