30/06/2021
VÌ SAO BÀ CON NÊN TRỒNG CÂY MẬN TAM HOA
Mận Tam Hoa và đặc điểm cây mận Tam Hoa
Thuộc loại thân gỗ lâu năm, có bộ tán cành phát triển khá mạnh. Mận Tam Hoa ưa thời tiết mát mẻ quanh năm và khả năng chịu hạn tốt. Hoa mận khi nở có màu trắng muốt khá đẹp. Cây thường ra hoa vào đầu mùa xuân và cho thu hoạch quả vào đầu mùa hè. Vào mỗi mùa hoa mận nở, cả vùng như phủ một màu trắng muốt cực kì đẹp và tráng lệ. Mận Tam Hoa cho quả tròn to, khi chín có màu đỏ tươi đến đỏ thẫm. Loại mận này có lớp cùi khá dày và hạt nhỏ. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị giòn và ngọt rất ngon.
Đặc điểm chung cây Mận Tam Hoa: Cây nhỏ, cành nhẵn, màu nâu đỏ. Lá mọc so le, hình mũi mác, dài từ 6 – 8cm, rộng 2 – 3cm, gốc thuôn hẹp, đầu nhọn, mép có răng cưa nhỏ, mặt trên nhẵn, mặt dưới hơi có lông ở gân và gân nổi rõ. Cuống lá nhẵn hoặc hơi có lông, đôi khi có hai tuyến nhỏ ở phần dưới, lá kèm rất mảnh, sớm rụng. Hoa của nó có màu trắng, tụ họp 3 – 5 cái ở kẽ lá. Quả hạch, hình cầu, nhẵn bóng, màu tím đỏ thẫm hoặc vàng lục, có một rãnh bên, hạt cứng. Mùa hoa nở: từ tháng 3 – 4, mùa quả: vào tháng 7- 8.
Lợi ích của quả mận đối với sức khỏe con người
Mận Tam Hoa mang trong mình nhiều giá trị dinh dưỡng, cung cấp vitamin nên khi ăn sẽ đem lại nhiều lợi ích cho khỏe con người:
Giúp cải thiện trí nhớ: Trong mận giàu chất chống oxy hóa, giúp phục hồi các tế bào não bị tổn thương, ăn mận ở mức độ vừa phải giúp cải thiện trí nhớ hiệu quả.
Ăn mận giúp hỗ trợ tiêu hóa: Mận có chứa nhiều chất xơ, isatin, sorbitol,... giúp cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, giảm táo bón. Tuy nhiên đối với những ai đã và đang trong tình trạng đau dạ dày thì nên cân nhắc, có thể sẽ gặp kích ứng.
Ăn mận giúp cải thiện xương khớp: ăn mận 3 - 4 quả mỗi ngày giúp tăng độ mật khoáng xương ở cột sống, cẳng tay và xương đùi trong cơ thể.
Ăn mận góp phần cải thiện thị lực: Trong mận có rất nhiều dưỡng chất tốt cho mắt như vitamin C, beta carotene, dưỡng chất đặc biệt có lợi cho mắt... ăn điều độ và thường xuyên sẽ giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng.
Bảo vệ tim mạch: Một quả mận chứa khoảng 113 mg kali, giúp kiểm soát huyết áp cao, giảm nguy cơ đột quỵ và ngăn ngừa các vấn đề tim mạch.
Ăn mận giúp ngăn ngừa ung thư: Quả mận có chứa các sắc tố xanh đỏ được gọi là anthocyanin, rất giàu chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ các gốc tự do có hại trong cơ thể, góp phần giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư.
Ngoài ra theo nghiên cứu y học cổ truyền, các bộ phận khác của cây mận như: rễ, vỏ rễ, nhựa, lá, nhân hạt… đều có công hiệu chữa bệnh. Ngoài quả thì rễ mận thường được thu hoạch vào tháng 9 – 10. Rễ cây có vị đắng, tính lạnh, có công dụng thanh nhiệt giải độc hữu hiệu. Lá mận có vị chua, tính bình, chuyên trị vết thương do sang chấn. Nhân hạt mận còn được gọi là lí hạch nhân. Đông y cho biết nhân hạt có vị ngọt đắng, tính bình. Có công dụng tán ứ, lợi thủy, nhuận tràng vô cùng tốt cho sức khoẻ.
Siro Mận Tam Hoa - Nước giải khát bổ dưỡng
Cây mận tam hoa còn cho hiệu quả kinh tế rất cao giá rẻ nhất đầu mùa giao động từ 50 - 60 nghìn đồng/ 1 kg
Ngoài ra cây mận còn có thể trồng trong ang, chậu để làm cảnh
chúc bà con trồng mận tam hoa thành công!