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Pour les amoureux de la vie, en considerant qu'être epicurien c'est aimer la vie, alors cette page est pour vous....vous donner envie, vous inspirer, vous faire apprécier autrement la cuisine au BARBECUE ���

01/04/2026
Ce midi test validé 💥Côte de bœuf snackée à la plancha, puis finition au Airfryer 🔥➡️ 200° – 15 min (retournée toutes le...
22/03/2026

Ce midi test validé 💥
Côte de bœuf snackée à la plancha, puis finition au Airfryer 🔥
➡️ 200° – 15 min (retournée toutes les 5 min)
🎯 Cuisson parfaite à 50° avec la sonde MEATER

Franchement… bluffant 😏🥩

Tajine Agneau raisin miel… des saveurs qui émoustillent les papilles
15/02/2026

Tajine Agneau raisin miel… des saveurs qui émoustillent les papilles

Ce midi couscous 3 viandes … Agneau Kefta et Merguez ☺️👍
11/01/2026

Ce midi couscous 3 viandes … Agneau Kefta et Merguez ☺️👍

Petit retour du repas d’hier soir, quelques queues de Langoustes au PitBoss … juste un régal Arrosées de beurre au Yuzu ...
01/01/2026

Petit retour du repas d’hier soir, quelques queues de Langoustes au PitBoss … juste un régal
Arrosées de beurre au Yuzu 👍
Très belle année à tout le monde 🙏

Hello la team, après une longue absence, petit retour entre 2 festins 😉Ce midi on reste dans l’esprit « apéro de Noël »…...
28/12/2025

Hello la team, après une longue absence, petit retour entre 2 festins 😉
Ce midi on reste dans l’esprit « apéro de Noël »… et surtout on fait un peu plus light avant de se préparer pour mercredi

À la plancha : soles et gambas 👍

07/12/2025

On revisite ici la façon de faire des pizza en cuisant à blanc les pâtes à pizza. On en profite pour tester quelques nouveaux accessoires GrillRost !Grillros...

Ne pas louper la vidéo dimanche 😉
27/11/2025

Ne pas louper la vidéo dimanche 😉

L’hiver arrive… quelques lardons fumés (1,7kg)… ça peut toujours servir 😉😊
19/10/2025

L’hiver arrive… quelques lardons fumés (1,7kg)… ça peut toujours servir 😉😊

Un test concluant, pizza chèvre miel, et… stracciatella à la truffe 🤩🤩🤩🤩Les autres, comme d’hab, Speck, mozza, balsamiqu...
19/10/2025

Un test concluant, pizza chèvre miel, et… stracciatella à la truffe 🤩🤩🤩🤩
Les autres, comme d’hab, Speck, mozza, balsamique 👌👌👌

Encore un petit air de vacances… Dorades Royales au citron… à la plancha, 6 min sur chaque face… résultat dingue 😜
31/08/2025

Encore un petit air de vacances… Dorades Royales au citron… à la plancha, 6 min sur chaque face… résultat dingue 😜

Hello, petit retour du WE avec dimanche une belle pièce de viande, noix d’entrecôte premium black Angus de chez Guarda P...
25/08/2025

Hello, petit retour du WE avec dimanche une belle pièce de viande, noix d’entrecôte premium black Angus de chez Guarda Pampa
Pour changer, plutôt une cuisson à la plancha, le tout accompagné de quelques rates
🔥🔥🔥🔥👌👌👌

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