11/08/2026
� کرم کارامل آسان و خوشمزه
سلام دوستان خوبم 🥰
امروز با هم یک کرم کارامل خیلی آسون، لطیف و خوشمزه درست میکنیم.
مواد لازم:
• ۳ عدد تخممرغ
• ۱ و ۱/۲ پیمانه شیر
• ¾ پیمانه شیر عسلی
• کمی رنده پوست پرتقال 🍊
• ۱ قاشق غذاخوری پنیر خامهای
• ۱ قاشق مرباخوری وانیل مایع
• ۲ قاشق غذاخوری شکر برای کارامل
طرز تهیه:
ابتدا شکر را روی حرارت قرار دهید تا ذوب و کاراملی شود. سپس داخل ظرف موردنظرتان بریزید و اجازه دهید خنک شود.
شیر و شیر عسلی را روی حرارت بگذارید تا به جوش برسد.
در ظرفی جداگانه، تخممرغها، پنیر خامهای، وانیل و رنده پوست پرتقال را خوب مخلوط کنید. سپس شیر داغ را کمکم به مخلوط تخممرغ اضافه کنید و بدون توقف حدود ۲ دقیقه هم بزنید تا تخممرغها نبندند.
کف روی مواد را بگیرید و مخلوط را روی کارامل بریزید.
ظرف را به مدت حدود ۳۵ دقیقه بخارپز کنید. بعد از پخت اجازه دهید کاملاً خنک شود
نوش جان 🤍🍮�
🍮 Easy & Delicious Crème Caramel
Hello my lovely friends! 🥰
Today we’re making a super easy, creamy, and delicious crème caramel.
Ingredients:
• 3 eggs
• 1 ، 1/2 cup milk
• ¾ cup sweetened condensed milk
• A little orange zest 🍊
• 1 tbsp cream cheese
• 1 tsp liquid vanilla extract
• 2 tbsp sugar for the caramel
Method:
Heat the sugar until it melts and turns into a beautiful golden caramel. Pour it into your desired dish or mold and let it cool.
Heat the milk and sweetened condensed milk together until they come to a boil.
In a separate bowl, whisk the eggs, cream cheese, vanilla, and orange zest until well combined. Gradually pour the hot milk mixture into the eggs, whisking continuously for about 2 minutes so the eggs don’t