15/09/2023
¡Esta receta es muy facil y deliciosa! Para el desayuno o la merienda a la tarde, acompañada de un café calientito o un rico cocido.
Ingredientes:
500 gramos de mandioca cruda picada o rallada.
2 tazas y media de azucar
1 taza de leche
Media taza de aceite
4 huevos (.lapaloma )
2 tazas y media de harina de trigo.
1 cuchara llena de fermento en polvo.
🧑🍳Preparo:
Bata en la licuadora el azúcar, los huevos y el aceite, en seguida agrega la leche, la mandioca y despues va agregando a poco la harina de trigo. Por ultimo el fermento. Vierte la masa en refratario untado y lleva al horno por 50 minutos a 180 grados.
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