Naturschaugarten vom Landsitz

22/06/2026

🌿 Raus aus dem Alltag. Rein in die Natur.

Viele kennen unseren Naturschaugarten von den öffentlichen Gartentagen. Was jedoch noch nicht so bekannt ist: Der Garten kann auch exklusiv von Gruppen besucht werden.

Ob Verein, Gemeinde, Betriebsausflug, Stammtisch, Seniorenrunde oder einfach eine Gruppe naturinteressierter Menschen – ab 10 Personen gestalten wir individuelle Führungen zu einem Wunschtermin. Dabei geht es nicht nur um Pflanzen und Gartenarbeit.

Es geht um:
🌱 Natur verstehen
🌱 Ideen für den eigenen Garten sammeln
🌱 Entschleunigen
🌱 Gemeinsam Zeit verbringen

Unser Garten erzählt viele Geschichten. Von Selbstversorgung, Artenvielfalt, Wildkräutern, naturnaher Gartengestaltung und davon, dass ein Garten nicht perfekt sein muss, um wertvoll zu sein.

Vielleicht kennt ihr einen Verein, eine Gemeinde, eine Firma oder eine Gruppe, die auf der Suche nach einem etwas anderen Ausflugsziel ist?

Alle Informationen und die Möglichkeit zur unverbindlichen Terminanfrage findet ihr hier:
https://www.vomlandsitz.at/fuehrung-anfragen/

Wir freuen uns auf viele gemeinsame Entdeckungsreisen durch die Garten(R)evolution vom Landsitz. 🌿✨

17/06/2026

Rosen und Naturgarten – passt das überhaupt zusammen? 🌹🐝

Viele verbinden Rosen mit perfekt geschnittenen Beeten, regelmäßigem Spritzen und viel Pflege. Doch es geht auch anders.

Im Naturgarten dürfen Rosen zeigen, was wirklich in ihnen steckt:
👉 Nahrung für Insekten
👉 Duft und Blütenpracht
👉 Hagebutten für Vögel und Mensch
👉 wertvolle Struktur im Garten

Besonders robuste und naturnahe Rosensorten fühlen sich auch ohne ständige Eingriffe wohl und bereichern die Artenvielfalt. 🌿

Denn ein Naturgarten muss nicht auf Schönheit verzichten. Im Gegenteil: Oft entsteht die größte Schönheit genau dort, wo Natur ihren eigenen Platz bekommt. ✨

👉 Welche Rosen sich für den Naturgarten eignen und worauf wir achten, erfährst du hier:
https://www.vomlandsitz.at/rosen-im-naturgarten/

Ein Garten für Menschen, Tiere und Pflanzen – das ist die Idee hinter der Garten(R)evolution vom Landsitz. 🌹🌱

13/05/2026

Der Frühsommer beginnt – und der Holunder zeigt es uns 🌿🌼

Wenn der Holunder blüht, verändert sich die Natur spürbar.
Die Tage werden länger, die ersten warmen Nächte kommen – und im Garten startet eine neue Phase: der Frühsommer.

Schon früher orientierten sich Menschen an solchen Zeichen der Natur. Nicht am Kalender, sondern an dem, was draußen tatsächlich passiert. 🌱

Die Holunderblüte ist dabei weit mehr als nur schön anzusehen:
👉 wichtige Zeigerpflanze
👉 wertvoll für Insekten
👉 vielseitig nutzbar in Küche und Hausapotheke

Und ganz nebenbei kündigt sie eine der intensivsten Zeiten des Gartenjahres an. ✨

👉 Warum die Holunderblüte ein so besonderer Naturzeiger ist und was jetzt wichtig wird, erfährst du hier:
https://www.vomlandsitz.at/zeigerpflanze-holunderbluete-fruehsommer

Wer beginnt, die Natur zu lesen, sieht den Garten plötzlich mit ganz anderen Augen. 🌿

Jetzt beginnt die Erntezeit! Erfahre, was noch im Garten zu tun ist.

17/04/2026

Der Löwenzahn wächst gerade überall – und genau jetzt ist die perfekte Zeit, ihn zu nutzen. Nicht nur für die Küche, sondern auch für etwas ganz Besonderes: Löwenzahnlikör 🍯🌿

👉 sammeln
👉 ansetzen
👉 genießen

Ein Stück Frühling im Glas – selbst gemacht und mit dem, was direkt vor deiner Haustür wächst.

Und ganz nebenbei lernst du, die Natur wieder mit anderen Augen zu sehen.

👉 Wie du deinen eigenen Löwenzahnlikör herstellst, Schritt für Schritt: https://www.vomlandsitz.at/loewenzahnlikoer-selber-machen

Einfach anfangen. Der Rest ergibt sich oft von selbst. 🌼✨

Aus dem Unkraut Löwenzahn wird mit wenigen Zutaten ein wohlschmeckender Löwenzahnlikör. Erfahre Schritt für Schritt, wie du ihn machst.

14/04/2026

Der Frühling zeigt dir, wann es wirklich losgeht 🌸🌱

Nicht der Kalender entscheidet – sondern die Natur selbst.
Und eine der verlässlichsten Zeigerpflanzen dafür ist die Apfelblüte 🍎

Wenn sie in voller Blüte steht, beginnt der Vollfrühling:
👉 Der Boden ist warm genug
👉 Viele Pflanzen können jetzt raus
👉 Im Garten startet die „echte“ Saison

Wer lernt, auf solche Zeichen zu achten, arbeitet nicht mehr gegen die Natur – sondern mit ihr.

👉 Welche Arbeiten jetzt wirklich sinnvoll sind und warum die Apfelblüte so ein wichtiger Zeitpunkt ist, erfährst du hier:
https://www.vomlandsitz.at/zeigerpflanze-apfelbluete-vollfruehling/

Einfacher gärtnern beginnt oft damit, genauer hinzuschauen. 🌿✨

Zeigerpflanze Apfelblüte: Was im Vollfrühling im Garten zu tun ist.

10/04/2026

Frühling zum Aufessen 🌿🍝

Während draußen alles zu wachsen beginnt, landet bei uns das erste frische Grün auch gleich im Kochtopf: Knoblauchrauke 🌱

Oft übersehen, dabei wächst sie fast überall – und steckt voller Geschmack. Eine einfache Möglichkeit, sie kennenzulernen: unsere One Pot Pasta mit Knoblauchrauke. Schnell gemacht, regional und genau das Richtige für die ersten warmen Tage.

Du willst wissen, wie du sie erkennst, sammelst und zubereitest?
Hier geht’s zum Rezept: https://www.vomlandsitz.at/one-pot-pasta-mit-knoblauchrauke-rezept/

Schritt für Schritt zurück zur Natur – manchmal beginnt’s einfach mit dem, was direkt vor der Haustür wächst. 🌿✨

03/04/2026

Nach Osterbrot – weich, nährend, verbindend – und den Eiern als Symbol für neues Leben, darf eines am traditionellen Ostertisch nicht fehlen: Kren 🔥

Seine Schärfe bringt nicht nur Geschmack, sondern auch Bewegung hinein.
Früher wusste man: Kren klärt, stärkt und hilft dabei, Altes loszulassen.

Ein spannender Gedanke, oder?
Gerade rund um Ostern – wenn alles wieder neu beginnt. 🌱

Warum Kren also mehr ist als nur eine Beilage und welche Bedeutung ihm in der Volksmagie zugeschrieben wird, haben wir hier für euch zusammengefasst:
👉 https://www.vomlandsitz.at/kren-der-scharfe-verbuendete-aus-der-volksmagie

Schön langsam tauchen wir gemeinsam tiefer ein – in alte Bräuche, neues Wissen und vielleicht auch in eine andere Art, Natur zu sehen. 🌿✨

Wenn du Klarheit suchst, Schutz brauchst oder einen kraftvollen Energieschub willst, ist Kren (Meerrettich) genau der Richtige für den Job.