15/09/2025
শীতের আগমনে
নাগা মরিচ বা বোম্বাই মরিচ চাষ।
🌿নাগা মরিচ (Naga chili বা Naga jolokia) বিশ্বের সবচেয়ে ঝাল মরিচগুলোর মধ্যে অন্যতম। ছাদে টবে বা ড্রামে সহজেই এটি চাষ করা যায় যদি সঠিকভাবে পরিচর্যা করা হয়। নিচে ধাপে ধাপে ছাদে নাগা মরিচ চাষের বিস্তারিত দেওয়া হলো:
⸻
১. মাটি প্রস্তুতি
• মাটি মিশ্রণ: দোআঁশ মাটি ৫০%, ভালো গোবর সার বা ভার্মি কম্পোস্ট ৩০%, বালু বা কোকোপিট ২০%।
• প্রতি টবে (১২-১৪ ইঞ্চি বা ড্রামে) ২–৩ মুঠো হাড়ের গুড়া বা সরিষার খৈল মিশিয়ে নিন।
• মাটিকে অন্তত ৫–৭ দিন রোদে শুকিয়ে নিন, এতে জীবাণু ও পোকা কমবে।
⸻
২. বীজ বপন
• নাগা মরিচের বীজ সরাসরি টবে না দিয়ে আগে নার্সারি ট্রেতে বা ছোট পাত্রে বপন করুন।
• বীজ অঙ্কুরোদগমে ১০–২০ দিন সময় লাগে।
• চারা ৪–৫ ইঞ্চি হলে মূল টবে প্রতিস্থাপন করুন।
⸻
৩. টবে রোপণ
• প্রতিটি মাঝারি টবে ১টি গাছ রাখাই উত্তম।
• রোদযুক্ত জায়গায় রাখুন (প্রতিদিন অন্তত ৬–৮ ঘণ্টা রোদ দরকার)।
• টবের নিচে পানি বের হওয়ার ছিদ্র থাকতে হবে।
⸻
৪. পানি দেওয়া
• মাটি সবসময় আর্দ্র রাখবেন, কিন্তু পানি জমে থাকা যাবে না।
• গরমের সময় প্রতিদিন সামান্য পানি, শীতকালে ২–৩ দিনে একবার যথেষ্ট।
⸻
৫. সার ব্যবস্থাপনা
• প্রতি ১৫ দিনে একবার তরল জৈব সার (গোবর বা খৈল ভিজানো পানি) দিন।
• গাছে ফুল আসার সময় ফসফরাস ও পটাশ সমৃদ্ধ সার দরকার (যেমন ডিএপি বা কাঠের ছাই)।
• ইউরিয়া অল্প পরিমাণে ব্যবহার করতে পারেন, তবে বেশি ব্যবহার করলে গাছে শুধু পাতা হবে, মরিচ কম ধরবে।
⸻
৬. গাছের যত্ন
• গাছ বড় হলে খুঁটি দিয়ে বেঁধে দিন যাতে হাওয়ায় ভেঙে না যায়।
• নিচের দিকের শুকনো ও বাড়তি ডালপালা কেটে দিতে পারেন।
• ফুল ঝরলে সামান্য বোরন জাতীয় সার (বোরিক পাউডার খুব অল্প পরিমাণে) স্প্রে করলে ফলন বাড়বে।
⸻
৭. রোগবালাই ও প্রতিকার
• পোকা আক্রমণ: এফিড, লাল মাকড়, থ্রিপস আক্রমণ করতে পারে। নিম তেল বা সাবান পানি স্প্রে করলে কার্যকর।
• পাতা কুঁকড়ে যাওয়া: ভাইরাসের কারণে হয়, আক্রান্ত ডাল কেটে ফেলে দিন।
• ফল পচা: অতিরিক্ত পানি বা ছত্রাক আক্রমণের কারণে হয়, সেক্ষেত্রে কার্বেন্ডাজিম জাতীয় ছত্রাকনাশক ব্যবহার করতে পারেন।
⸻
৮. ফসল সংগ্রহ
• গাছ লাগানোর প্রায় ৪–৫ মাস পর নাগা মরিচ সংগ্রহ শুরু করা যায়।
• একেকটি গাছ থেকে মৌসুমে ৫০–৮০ টিরও বেশি মরিচ পাওয়া যায়।
• পাকা মরিচ শুকিয়ে রেখে সারা বছর ব্যবহার করতে পারবেন।
👉নাগা বোম্বে মরিচ বীজ নিতে ইনবক্সে নক দিন।
