Het Laaks hofke

04/06/2026

01/06/2026

Er zijn terug eetbare bloemen in alle kleuren beschikbaar voor het decoreren van gerechten, taart, drankjes,…
Bestellen of meer info kan via mail of bericht.

30/05/2026

Volgende week zondag, tijdens het eco opentuinweekend, is de kwekerij open voor verkoop.

Er zijn nog een boel tomatenplanten en 1-jarige die op een definitieve thuis wachten.
Laat die planten nu net ook in promo staan ;-)

Let op, het is de thuis kwekerij die open is, niet die op het veld.

Concreet:
Wanneer: Zondag 7 juni 9-12u
Waar: Bisschopslaan 69 2340 Beerse

24/05/2026

Vandaag geen bloem in de spotlight
maar wel een boom.

Onze moeras eik, Quercus palustris.

Op de achtergrond laten onze kippen, Hendrik de haan en Fons de kalkoen van zich horen.

Dit stuk ben ik trouwens aan het aanplanten met moederplanten voor de kwekerij.

23/05/2026

Om in het thema bloemen te blijven,
gisteren had ik het al over het Zonneroosje en eergisteren liet ik al een filmpje zien van de bijen op het Grote Kaasjeskruid.

Vandaag dus wat meer info over Malva sylvestris 'Mauritanica'
Prachtige diep paarse bloemen, een cultuur variëteit van het inheemse Malva sylvestris en volledig eetbaar.
De plant is 1-jarig maar heeft winterharde zaden en met onze zachte winters leeft hij vaak meerdere jaren, ook de bloemen gaan door tot het vriest.

De bloemen en bladeren kunnen vers in salades, ze smaken ook als sla, maar ook gedroogd worden ze gebruikt.
Kaasjeskruid bevat namelijk veel slijmstoffen die verzachtend werken op onze slijmlagen (denk longen, slokdarm, maag,...)

Zowel als plantje als als gedroogde bloemen bied ik ze aan in de webshop, ze zitten o.a. ook in de Knuffelthee, Alpendroom, Sterktethee en Friendship.

22/05/2026

Kijk hoe prachtig deze is, en die geur ... Heerlijk!

Geen Roos, wel Zonneroosje of Cistus incanus.
Deze van oorsprong mediterrane plant is ook bij ons winterhard, bij erge vorst beschermen.
De bloemen bloeien maar 1 dag, net zoals bij de Daglelie, en zijn ietwat verfrommeld. Later op de dag komen ze mooi strak te staan.

Voor verkoop heb ik deze planten nog niet maar wel het gedroogde kruid als thee.
Cistus zit namelijk boordevol antioxidanten en heeft een kruidige zacht zoete smaak.
Ook medicinaal word het kruid ingezet maar door wettelijke bepalingen mag ik daar niet over uitwijden.

21/05/2026

Ooit kreeg ik boze woorden van een imker die haar bijenkasten op mijn veld wou plaatsen.

Ze wou dat ik betaalde om haar kasten hier te zetten,
Ik kreeg geen honing en moest een aanzienlijk bedrag betalen maar haar bijen zouden voor de bestuiving zorgen van mijn gewassen.

Mooie ruil misschien voor niet eco tuiniers maar echte eco tuiniers trekken zelf zoveel mogelijk wilde bedtuivers aan.

Ik moest lachen en weigerde te betalen voor iets wat niet nodig is hier.
In ruil voor honing mocht ze van mij haar kasten hier gratis zetten.
Dat viel niet in goede aarde, ik was niet realistisch en wereldvreemd …

Op dit filmpje zie, en hoor je, vooral 1 type bijen maar er zitten ook hommels, andere bijen, zweefvliegen, vlinders, kevers,…
Allemaal nodig voor een goed draaiend ecosysteem. Dit door zoveel mogelijk variatie in vegetatie, bijna jaarrond bloemen te hebben, geen bestrijdingsmiddelen enz.

Extra kasten zijn dus niet nodig hier.

Ps: ik heb geen problemen met imkers, enkel het onbegrip van deze ene imker (en later nog enkele andere) stootte me tegen de borst.

19/05/2026

15/05/2026

Klaar voor 3 dagen

Veel leuke standhouders, mooie omgeving, vogels en zelfs een koekoek op de achtergrond.

10/05/2026

Vandaag lentedrink aan het station van Bouwel

Ik heb een berg tomatenplantjes, eetbare bloemen planten en kruidenplanten bij.
En natuurlijk ook mijn gedroogde kruiden, thee, etherische olie en de nieuwe geurstenen.