La Maison Epicee

11/04/2026

11/04/2026

"Une pause gourmande rien que pour vous à La Maison Épicée" 🌿✨

Profitez d'un moment suspendu dans mon nouvel espace de cuisine convivial. Que vous soyez seul(e) pour apprendre ou entre amis pour partager, mes ateliers sont conçus pour vous déconnecter du quotidien. Apprenez à dompter les épices et repartez avec le sourire (et le ventre plein !).

📅 Attention, places limitées pour garder ce côté "comme à la maison". Réservez vite votre tablier

10/04/2026

NAANS:

Oubliez les naans surgelés, passez au fait-maison ! 🥖🔥

Rien ne bat l'odeur d'un naan qui sort tout juste de la poêle… Que vous les aimiez classiques à la coriandre ou version "pimentée" pour les plus courageux, le secret réside dans la fermentation de la pâte et la température de cuisson.

👉 Envie de maîtriser cette technique ? Rejoignez mon prochain atelier « La maison épicée » pour apprendre à réaliser des pains plats parfaits, souples et parfumés.

10/04/2026

NEMS :
l'art de dresser une assiette qui met l'eau à la bouche !

On passe à la dégustation ! 🥢 Apprenez non seulement à cuisiner, mais aussi à présenter vos plats pour un effet "wouah" garanti. Un nem parfaitement doré, une sauce onctueuse, et une touche de fraîcheur...

Prêts à régaler vos convives ? Inscrivez-vous à mes cours !

10/04/2026

Le secret est dans le pliage ! 🥟

Lors de mes cours de cuisine, on ne se contente pas de préparer la farce... on apprend aussi l'art de façonner ces petites merveilles. Du plus classique au plus élaboré, chaque geste compte pour une cuisson parfaite à la vapeur.

Prêts à mettre la main à la pâte ? Retrouvez mes prochaines dates de cours en MP ! 🥢✨