Vous aimez les petits plats savoureux et la cuisine est votre passion ? Découvrez les fonds de cuisine Lacroix. Des produits haut de gamme qui allient facilité et gastronomie. Si vous demandez à 100 chefs quel est le secret d’une grande cuisine, ils vous donneront presque tous la même réponse : un bon fond. En effet, le fond joue un rôle-clé dans la préparation de nombreux plats. La signification
littérale de fond est en effet ‘base’ et ce produit n’a pas volé son nom, car toute bonne sauce commence par un fond. La base de la sauce est donc le fond, le fond qui est à la base de tout.
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Welkom op de officiële page van Lacroix. Houdt u van lekkere gerechtjes en is koken uw passie? Ontdek dan de fonds van Lacroix. Onze hoogstaande producten bewijzen dat gemak en gastronomie hand in hand kunnen gaan. Als u aan pakweg 100 chefs zou vragen wat het geheim achter een grote keuken is, dan zullen ze bijna allemaal hetzelfde antwoord geven: een goede fond. Want die speelt immers de hoofdrol in vele gerechten. De letterlijke vertaling van fond is immers ‘basis’ en die naam heeft het product niet gestolen, want iedere goede saus begint bij een fond. De basis van elke goede saus is een fond, en de fond ligt aan de basis van alles.
