04/09/2023
Натоварен, но много спорен ден беше вчера! 😃 Заложила съм да ферментират съставките за горчица по една нова за мен рецепта (освен синапа има и круша, сливи, чесън), ако ни хареса резултата ще ви се похваля непременно. Започнахме и подготовката на глезотии, които си хапваме през зимата - вече имаме пукани халапеньо, пукани рибки, захаросани халапеньо (много интересна рецепта за мариноване с много захар 😁), сос срирача и известно количество класически доматен сок с босилек. 👍