01/10/2024
Sobremesa gelada de 4 ingredientes, do Mestre Cuca... aaah, e Sem Açúcar!!!
Receita de sobremesa gelada de café sem açúcar:
Ingredientes:
1 litro de leite
1 xícara (chá) de amido de milho
2 colheres (sopa) de café solúvel
adoçante culinário ou mel a gosto
Modo de preparo:
Essa sobremesa gelada de café sem açúcar é muito fácil de fazer e vai agradar toda a sua família. Ela f**a pronta bem rapidinho, só precisa esperar o tempo de esfriar antes de devorar!
Comece dissolvendo o amido de milho no leite com ajuda de um fuê. Faça isso até f**ar completamente homogêneo.
Em seguida, acrescente o café solúvel e o adoçante culinário.
Misture tudo novamente até que os ingredientes tenham sido completamente incorporados.
Leve para cozinhar em fogo médio, mexendo sem parar, até chegar na textura de creme cor de café com leite.
Desligue o fogo e transfira para uma forma untada com óleo ou papel-manteiga.
Leve para a geladeira por 4 horas ou até firmar.
Com cuidado, desenforme e, se quiser incrementar, polvilhe cacau em pó por cima da sobremesa.
Agora é só devorar! Viu como é muito fácil de fazer?
Como incrementar a sobremesa gelada de café sem açúcar?
A sobremesa gelada de café sem açúcar já tem um sabor bastante presente e pode ser bem difícil de incrementá-la. O que você pode fazer é substituir 1 colher (sopa) de café solúvel por cacau em pó, também vai f**ar uma delícia!
Pode substituir o café tradicional por café descafeinado?
Sim, você pode substituir o café tradicional por café descafeinado nesta sobremesa gelada de café. Assim, você poderá aproveitar todo o sabor sem precisar sofrer as consequências de altas doses de cafeína no corpo, principalmente se você tem intolerância a essa substância.
