Receitas Culinária e dicas para o dia a dia

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Bolo de cenoura 🥕🥕🥕

24/10/2022

17/09/2022

Bolinho de chocolate
Feitos com massa já pronta, ficou uma delícia 😋😋

17/07/2022

Vatapá la moda Val

10/07/2022

Empadão de frango 😋

02/01/2022

Frango Assado com Farofa.

Ingredientes:

700 ml de suco de laranja

¹/2 xícara (chá) de azeite

1 cebola picada

4 dentes de alho picados

2 envelopes de caldo de galinha em pó

Sal e pimenta-do-reino a gosto

1 frango inteiro limpo (com aproximadamente 2 kg)

1 xícara (chá) de mel

Azeite para untar

Farofa:
1 xícara (chá) de bacon em cubos

5 colheres (sopa) de manteiga

1 cebola picada

4 dentes de alho amassados

1 cenoura ralada

2 xícaras (chá) de couve fatiada

4 e ¹/2 xícaras (chá) de farinha de mandioca

Sal e salsa picada a gosto

Modo de preparo:

No liquidificador, bata o suco, o azeite, a cebola, o alho, o caldo de galinha, sal e pimenta. Despeje sobre o frango, cubra e deixe descansar por 12 horas na geladeira.

Em uma panela, em fogo médio, frite o bacon na própria gordura até dourar. Junte a manteiga, a cebola, o alho e refogue por 2 minutos.
Junte a cenoura, a couve, a farinha, sal, salsa e refogue por 2 minutos. Desligue e reserve. Escorra o frango e seque com papel tolha.

Recheie com parte da farofa e prenda com palitos. Amarre as pernas com barbante e coloque em uma fôrma untada. Leve ao forno baixo, preaquecido, por 2 horas.
Retire, pincele com mel e volte ao forno por 30 minutos ou até dourar. Retire e sirva com a farofa restante.

30/12/2021

Receita de Chá relaxante pra dormir

Então, segundo a nutricionista, tomar um chá que combate a insônia antes de dormir – entre 1 hora e 30 minutos – pode ser uma ótima alternativa para acabar ou ao menos amenizar o problema.

“É bem simples. É só misturar um sachê de chá de camomila, um de erva doce e outro de erva cidreira e colocar em água fervente.
Em seguida, se for necessário, adoce com pouquíssimo açúcar”, recomenda.

Então, teste o Chá relaxante para dormir profundamente e depois diga-nos os resultados nos comentários. Se gostou compartilhe.

30/12/2021

PETA CASEIRA DA VAL

Ingredientes:
500 g de polvilho azedo
2 ovos
3\4 de xícara de óleo
1colhe de sobremesa de sal
350ml de água fervente

Modo de fazer

Em uma bacia, colocar o polvilho azedo e a colher de sal.
Posteriormente, misture água e óleo e leve ao forno. Após fervura, misture ao polvilho aos poucos, até formar uma farofa.
Deixe esfriar um pouco para, depois, colocar os ovos. Mexer bastante para que forme uma massa homogênea.
Coloque a massa no s**o de confeiteiro e forme os biscoitos na assadeira. Se a massa ficar dura, colocar água natural, aos poucos, para não perder o ponto.
Levar os biscoitos ao forno bem quente por 15 ou 20 minutos.