16/04/2025
🧄 Molho de Alho Cremoso: Fácil, Rápido e Irresistível!
Perfeito para acompanhar churrascos, batatas, saladas ou pães! Com poucos ingredientes, você faz um molho caseiro delicioso e bem cremoso.
📝 Ingredientes:
- 3 dentes de alho
- 1/2 xícara (chá) de leite gelado
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de vinagre ou suco de limão
- Cerca de 1 a 1½ xícara de óleo (até dar o ponto)
- Cheiro-verde ou orégano (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo:
1. No liquidificador, bata o alho, o leite, o sal e o vinagre.
2. Com o liquidificador ligado, vá adicionando o óleo em fio até engrossar.
3. Quando atingir a consistência de maionese, adicione temperos extras, se quiser.
4. Armazene em pote fechado na geladeira por até 1 semana.
Uma receita curinga que combina com tudo! 😋
