15/06/2026
🥥 Tapioca Molinha e Molhadinha
📋 Ingredientes: 150 ml de leite integral 1 caixinha de leite condensado (395 g) 1 vidrinho de leite de coco (200 ml) 1 kg de goma fresca para tapioca peneirada (ou a quantidade desejada) Coco fresco ou seco ralado a gosto (para finalizar)
👨🍳 Modo de Preparo:
- Em uma frigideira antiaderente, modele as tapiocas com a goma peneirada e frite por cerca de 2 minutos de cada lado, até firmarem.
- Retire do fogo e reserve as tapiocas prontas em um prato.
- Repita o processo até usar toda a goma desejada.
- Em uma tigela, misture o leite, o leite de coco e metade do leite condensado, formando uma calda cremosa.
- Enrole cada tapioca e acomode os rolinhos em um refratário, lado a lado.
- Regue as tapiocas com a mistura de leite preparada.
- Finalize polvilhando coco ralado por cima e espalhe o restante do leite condensado sobre tudo.
- Sirva em temperatura ambiente ou gelada para uma sobremesa ainda mais refrescante!
Esta imagem foi criada com a ajuda de IA para ilustrar e inspirar a execução desta receita.
