Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 08:00 - 17:00 Terça-feira 08:00 - 17:00 Quarta-feira 08:00 - 17:00 Quinta-feira 08:00 - 17:00 Sexta-feira 08:00 - 17:00

StudioIno Arquitetura e Design de Foodservice

Página Principal
Brasil
São Paulo, SP
StudioIno Arquitetura e Design de Foodservice

O StudioIno é especializado em Arquitetura Comercial e Design Estratégico de Produto com sólida experiência no setor de sistemas de alimentação.

Somos um escritório de Arquitetura e Design focado no segmento de Food Service. +10 anos de trajetória | 15 prêmios nacionais e internacionais | 1000 projetos Vem ampliando rapidamente sua atuação nos setores de equipamentos odonto-médico-hospitalares, equipamentos industriais, eletrodomésticos, móveis, entre
outros. Auxilia seus clientes a construir vantagens competitivas sustentáveis atr

avés do uso do design como ferramenta estratégica, oferecendo um poderoso meio para comunicar os valores e atributos inerentes à marca e conquistar novos mercados.

24/05/2026

A começa na próxima terça (26) e segue até a sexta-feira (29).

A feira reúne mais de 70 mil visitantes e 2.500 marcas em 50.000 m² de área de exposição.

Nos veremos por lá?

, , , ,

20/05/2026

Longevidade no Foodservice é o tema do Fale com Especialista na Fispal 2026.

Como você já sabe, todos os anos, a FCSI organiza uma programação dentro da maior feira de food service do Brasil. Nesta edição, vários nomes importantes do setor vão discutir a longevidade e sustentabilidade de projetos para o mercado de alimentação.

Confira a agenda de debates:

Fale com o Especialista - FCSI
Fispal
Sempre das 15h30 às 17h

Terça-feira, 26 de maio
Sustentabilidade para longevidade: Projetos para durar | Experiência 360º
- Cases de projetos com foco em sustentabilidade para maior competitividade e lucratividade.
Com: Diris Petribu - FCSI, Atila Caparroz - , Roberto Barsomian Filho - , Claudio Alipert -

Quarta-feira, 27 de maio
A reinvenção constante para prosperidade dos negócios
- Mesa com empresários que investem em inovação e cultura interna.
Com: Milton Machado - , Erlise Tancredi - FCSI, José Aurélio - FCSI e
Otávio Panquestor -

Quinta-feira, 28 de maio
Sucessão em operações do Foodservice
- Questões humanas, conflitos e soluções que determinaram a sobrevivência e prosperidade do negócio.
Com: Marco Amatti - FCSI, João Victor Cury - , Filipe Melo - , Francesco Tarallo - .speranza

Sexta-feira, 29 de maio
Passado, presente e lições para o futuro do Foodservice
- O que mudou no Foodservice, as causas, o que podemos esperar para os próximos 5, 10, 20 anos?
Com: Eduardo Scott - FCSI, Eduardo Viana - FCSI e Thiago Ramos - FCSI

, , , , ,

(Foto: Jefferson Andrade / Fispal 2025)

19/05/2026

Longevidade no Foodservice é o tema do Fale com Especialista na Fispal 2026.

Nossa diretora, a Diris Petribu, vai abrir as discussões com o primeiro painel do evento. Ela vai apresentar cases de projetos com foco em sustentabilidade para maior competitividade e lucratividade. A discussão vai abordar, do prato à mesa, os valores éticos que envolvem a sustentabilidade e longevidade da operação.

O papo será com Atila Caparroz, da , e Roberto Barsomian Filho, Dozza

Anote na agenda:
Fale com o Especialista - FCSI
Fispal
Sustentabilidade para longevidade: Projetos para durar | Experiência 360º
15h30 às 17h

, , , , ,

14/05/2026

Mais um projeto concluído! Desta vez, ajudamos a marca de chocolate saudável Luckau a inaugurar a primeira unidade física.

Com o nome de Luckau Soft, a operação também amplia o universo da empresa para o segmento de sorvetes zero açúcar, zero glúten e zero lactose.

Localizada no bairro de Pinheiros, em São Paulo (SP), a loja foi pensada como flagship e será modelo para expansão via franquias.

, ,

11/05/2026

Resumimos nossa atuação em uma frase: Completa experiência em foodservice.

Oferecemos soluções em design, arquitetura e inovação. Mas como esse trabalho funciona?

Contamos com três times:

👉Arquitetura e consultoria - A equipe de arquitetura utiliza uma metodologia própria e consagrada para desenvolver propostas inovadoras. Já entregamos inúmeros projetos de retrofit, back e front of the house, branding, gerenciamento de obras e novos conceitos. Os clientes do time de arquitetura são diferentes estabelecimentos de foodservice. Entre eles, restaurantes comerciais ou corporativos, hospitais, padarias, cafés e centrais de produção.

👉Design de produto e inovação - O time de design foca em inovação e desenvolvimento de produtos para foodservice. Os projetos desta equipe já foram reconhecidos com diferentes prêmios nacionais e internacionais. Entre eles, o Red Dot Award, uma das mais importantes premiações de design no mundo. Além da criação de novos produtos, a equipe do StudioIno trabalha ainda em redesign, engenharia, pesquisa e análise de oportunidades de mercado.

👉Cozinha colaborativa - O Hub FoodService é a nossa cozinha colaborativa. O espaço pode ser utilizado para eventos, treinamentos, aulas, por exemplo. Para negócios pequenos ou iniciantes, o Hub pode ser contratado como central de produção, reduzindo custos de operação.

06/05/2026

Estaremos presentes em mais uma edição da , que, este ano, será realizada de 26 a 29 de maio.

Segundo a organização do evento, a feira deve reunir mais de 70 mil visitantes e 2.500 marcas em 50.000 m² de área de exposição.

Nos veremos por lá?

, , , ,

04/05/2026

O foi super bem recomendado na Folha de São Paulo 🤩

O espaço é um novo conceito de gastronomia que reúne diferentes culinárias em três ambientes com operação ágil e digitalizada. São seis chefs independentes oferecendo opções de gastronomia brasileira, italiana ou asiática, além de grelhados, pratos saudáveis e sobremesas.

Projeto nosso 😉

03/05/2026

Nossa sócia-diretora, Diris Petribú, participou de uma visita à fábrica da .

A convite da fabricante, o grupo de consultores participou de uma programação de atividades que incluiu visita às instalações e apresentação de novos produtos a serem lançados.

Foi uma ótima oportunidade de aprender mais e estreitar laços.

,

27/04/2026

Entrevista, palestra e lançamento. Este é o nosso resumo de notícias de abril:

Fundadora do StudioIno fala sobre projetos para indústria de alimentos e bebidas

Sócia-fundadora do StudioIno, Diris Petribu, falou sobre "Exclusividade em Projeto de Indústrias de Alimentos e Bebidas" no Food Concert. A palestra fez parte da programação do Anuga Select Brasil, realizado em São Paulo, de 7 a 9 de abril. O evento é um ponto de encontro da indústria de alimentos e bebidas na América Latina. Diris palestrou junto com Renato Feroldi e Alessandra Gaidargi.

Consultor lança livro sobre hospitalidade

O consultor Rodrigo Malfitani lançou o livro "Diário da Hospitalidade", em São Paulo, no último dia 27. A obra traz histórias e reflexões sobre alimentos, bebidas e pessoas, acumuladas nos 25 anos de carreira do especialista. Os sócios-fundadores do StudioIno estiveram presentes no evento de lançamento.

FCSI realiza Conferência das Américas

A conferência bianual da FCSI nas Américas foi realizada em abril. A programação do evento abordou as tendências do setor, as melhores práticas e as experiências do mundo real, selecionadas por líderes inovadores e especialistas que entendem os desafios e oportunidades que moldam o setor. O encontro foi realizado na cidade de Phoenix, no Arizona, EUA.

Projeto da cozinha gera impacto em todo negócio

A sócia-fundadora do StudioIno, Diris Petribú, foi entrevistada pela Prática e falou sobre as decisões que afetam a operação no mercado de food service.

, , , , ,

24/04/2026

Projetos recentes que nos trouxeram grande satisfação 🤩

👉 Luckau
A primeira loja física da marca!

👉Indie Food Lab
Um espaço na Avenida Paulista que reúne diferentes culinárias, cada uma com a autoria de um chef convidado.

👉Bullguer Guarulhos
O novo ponto tem capacidade para 88 lugares. A unidade incorpora novidades e melhorias, sem abrir mão da identidade já reconhecida pelo público.

12/04/2026

Veja quem serão os palestrantes da Conferência da FCSI para as Américas:

💡Ben Nemtin – autor de best-seller na lista do New York Times, cofundador do Buried Life Movement e renomado palestrante.

💡Dan Chuparkoff – um dos maiores especialistas do mundo com experiência em ajudar equipes a reinventar a maneira como trabalham com IA.

💡Kevin Boehm – restaurateur vencedor do prêmio James Beard Foundation e um dos maiores visionários da hospitalidade do mundo. Todas as sessões são cuidadosamente projetadas para inspirar, desafiar e equipar os participantes com as ferramentas necessárias para o sucesso.

A Conferência da FCSI para as Américas será realizada dos dias 23 a 26 de abril, na cidade de Phoenix, no Arizona, EUA. A programação completa está disponível no site da FCSI.

https://fcsita.org/2026-biennial-conference/agenda/

, , , ,

Endereço

Rua Apinajés, 1718
São Paulo, SP
01258-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	08:00 - 17:00
Terça-feira	08:00 - 17:00
Quarta-feira	08:00 - 17:00
Quinta-feira	08:00 - 17:00
Sexta-feira	08:00 - 17:00

Telefone

+551138730545

Site

http://studioino.com.br/

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando StudioIno Arquitetura e Design de Foodservice posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.