Delícias do Salam

Delícias do Salam Lá Salam exerce seu profundo conhecimento da culinária do Oriente Médio, especialmente da Palestina.

Comida árabe artesanal, tradicional e vegana, que também abre espaço para a criatividade, especialmente nos temperos e nos doces, que são as especialidades da casa. Conduzido pelo chef Salam Al Saied, que também é músico e artista plástico, nosso pequeno restaurante começou a funcionar em fevereiro de 2020, com uma culinária artesanal e nutritiva. O cardápio, pensado de forma afetiva, traz as trad

icionais receitas árabes, mas também abre espaço para as inovações do chef. Autêntica gastronomia árabe, que combina ingredientes naturais e temperos especiais com muito sabor, amor e criatividade. Mas, até conseguir abrir seu restaurante, muita história rolou. Salam chegou ao Brasil como refugiado sírio-palestino em 2015, estabelecendo-se em São Paulo, inicialmente no Brás, depois na Liberdade e, por fim, no Bixiga. Desde então, tem participado de feiras gastronômicas e eventos ligados à cultura árabe. De 2017 a 2019, manteve um balcão de doces no espaço cultural Al Janiah, deliciando os olhos e o paladar dos que ali entravam. A poucos metros dali, em sua residência, costuma receber pequenos grupos para jantar, ocasião em que costuma tocar o alaúde, instrumento que também sabe construir. Um mês após a inauguração do Delícias do Salam, no contexto da pandemia, Salam teve que se reinventar mais uma vez! O espaço, charmoso e acolhedor, que ele mesmo idealizou e reformou com a ajuda de alguns amigos, teve que ser adaptado para delivery e também para a adoção das medidas preventivas contra a COVID-19. Com a reabertura dos bares e restaurantes, esperamos que o Delícias volte a ser um lugar para as pessoas entrarem e se deliciarem!

No tabuleiro do Delicias do Salam tem barra de chocolate caseiro com amêndoas, temperado pelo próprio chef com aromas e ...
07/12/2025

No tabuleiro do Delicias do Salam tem barra de chocolate caseiro com amêndoas, temperado pelo próprio chef com aromas e essências milenares. Não deixe de experimentar!! 😋😍

Essas deliciosas Bolinhas de Chocolate com côco adoçam o paladar e o coração!! Boa pedida após a refeição ou para presen...
07/12/2025

Essas deliciosas Bolinhas de Chocolate com côco adoçam o paladar e o coração!! Boa pedida após a refeição ou para presentear!!😘

Pronto para viagem: "Combinado de Kafta" : Mjadra, Kafta, Homus e salada Fatuche ! 😋🏃🏼‍♂️🚴🏍️🚲 Tudo num precinho super c...
05/12/2025

Pronto para viagem: "Combinado de Kafta" : Mjadra, Kafta, Homus e salada Fatuche ! 😋🏃🏼‍♂️🚴🏍️🚲 Tudo num precinho super camarada!

Estamos agora também no 99 Food!! "Delícias do Salam" Gastronomia Árabe, no Bixiga desde 2020!! Com os aromas palestino...
04/12/2025

Estamos agora também no 99 Food!! "Delícias do Salam" Gastronomia Árabe, no Bixiga desde 2020!! Com os aromas palestinos do Salam!! 😋👨‍🍳🇵🇸

01/12/2025
Pedido entregue pelo iFood chegou ainda quentinho!!Combinado de coxa e sobrecoxa de frango cozido com batatas à moda àra...
29/11/2025

Pedido entregue pelo iFood chegou ainda quentinho!!
Combinado de coxa e sobrecoxa de frango cozido com batatas à moda àrabe, Fatuche, Homus e pão árabe! E a mais deliciosa limonada!! 😋 Estamos no iFood!!

Agora, na página do Delícias do Salam no iFood vc poderá experimentar esta nova criação da casa : Combinado de Frango à...
27/11/2025

Agora, na página do Delícias do Salam no iFood vc poderá experimentar esta nova criação da casa : Combinado de Frango à Moda Árabe (Coxa E Sobrecoxa), acompanhado de Mjadra, Batatas cozidas ao molho, Salada Fatuche, uma pasta (Homus, ou Babaganuch) e um pão arabe. 😋
🏃‍♂️ Corre lá!!

No TBT de hj fotos de 2019 e 2020 em que nosso estimado amigo e colaborador Daniel esteve presente no projeto do Delíci...
27/11/2025

No TBT de hj fotos de 2019 e 2020 em que nosso estimado amigo e colaborador Daniel esteve presente no projeto do Delícias do Salam. Daniel volta a nossa casa e ficará responsável pelo atendimento durante o dia e pelo ifood. Bem vindo!

24/08/2025

Os doces artesanais do Salam trazem um sabor e aromas do oriente médio a tradicional festa em homenagem à Nossa Senhora Achiropita, aqui no Bixiga! Feliz Domingo a todos!

Endereço

Rua Conselheiro Carrão, 400/Bela Vista
São Paulo, SP
01328-000

Horário de Funcionamento

Terça-feira 08:00 - 23:00
Quarta-feira 08:00 - 23:00
Quinta-feira 08:00 - 23:00
Sexta-feira 08:00 - 22:00
Sábado 08:00 - 23:00
Domingo 10:00 - 23:00

Telefone

+551132853468

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