CN dois

04/03/2022

Terminamos de contar a história de mais um projeto que a CN dois Arquitetura desenvolveu para um empreendimento gastronômico, o T.I. Maki. Planejamos a otimização de um espaço reduzido que ganhou cozinha, salão de atendimento e banheiro. No décor, a predominância do amarelo nos acabamentos foi fundamental para essa identidade alegre e divertida.

Ficamos muito felizes com o resultado e esperamos que vocês continuem nos acompanhando por aqui!

02/03/2022

O T.I. MAKI revelou o desafio de acomodar clientes para as refeições em um espaço de circulação reduzida. Optamos por um extenso sofá branco, que acomoda muitas pessoas, além das cadeiras do outro lado das mesas. Ao fundo, foi preciso reservar espaço para o banheiro e a acomodação de um depósito.

Foto: .foto.arquitetura

28/02/2022

Originalmente, não havia janelas no imóvel, o que o tornava bastante escuro, devido também ao pé-direito baixo. Nosso projeto considerou a abertura de janelas que dão para a rua lateral, de forma a proporcionar uma iluminação e a troca/circulação de ar.

Por ter a forma de um longo corredor, o T.I. MAKI precisava contar com recursos de ventilação, ajudando inclusive a tornar o espaço mais agradável em dias quentes.

Foto: .foto.arquitetura

25/02/2022

O amarelo imperou na combinação com o branco na hora de compor acabamentos claros e alegres, ajudando a tornar o imóvel, antes escuro, um ambiente bem mais vivo e atraente.

Por possuir um pé direito baixo, foi preciso investir em cor e em uma iluminação farta, como comentamos no post anterior, para garantir uma boa visão no preparo dos alimentos e na hora de servir os clientes.

Fotos: .foto.arquitetura

23/02/2022

Com vocação diurna, o T.I. MAKI foi pensado em uma paleta de clores clara e nítida, contando com uma iluminação direta que permitisse deixar o ambiente ainda mais funcional.

Optamos por trilhos e spots, em uma referência ao décor moderno e industrial, iluminando as mesas de atendimento e o balcão de serviço. O resultado se refletiu nessa estética clean que permeia todo o projeto. Gostaram?

Fotos: .foto.arquitetura

21/02/2022

Projeto novo no feed! Vamos contar pra vocês sobre o T.I. MAKI, uma temakeria express que reformamos por completo. Foram vários desafios em modernizar uma construção muito antiga, que se tornou um espaço gastronômico especial. Confiram os próximos posts!

Foto: .foto.arquitetura

18/02/2022

Você sabia que a norma federal brasileira NBR 9050 prevê diretrizes específicas para a acessibilidade a edificações, mobiliário, espaços e equipamentos urbanos? Hoje reunimos para vocês as principais recomendações que seguimos para reformar um banheiro comercial e deixá-lo plenamente acessível para pessoas com deficiências e mobilidade reduzida. Confira!

16/02/2022

Falamos sobre storytelling na Times Brasília:

  Segundo a arquiteta especialista no ramo gastronômico, Claudia Novaes, da CN Dois Arquitetura, essa técnica diferenciará um bom restaurante de uma

16/02/2022

Quem me conhecesabe que adoro uma comidinha deliciosa e, quando o ambiente convida a ficar um pouco mais e apreciar cada detalhe, melhor ainda! No caso da Padang, o ambiente delicioso, que remete ao clima praiano da Indonésia, trouxe o ar leve e solar que vocês podem conferir no vídeo! Quem já visitou esse lugar incrível em São Paulo?

Vídeo:

15/02/2022

Fundamental em um projeto comercial, a iluminação precisa ser planejada em sintonia com os demais elementos do empreendimento para garantir um resultado incrível. Quer saber mais? Acesse em: https://cndois.com.br/planeje-certo-a-iluminacao-de-bares-padarias-e-restaurantes/

14/02/2022

Qual o piso ideal pra cozinhas de bares e restaurantes? Essa é uma dúvida comum de quem pretende empreender na área da alimentação. O expertise do nosso escritório consiste exatamente em fornecer as opções adequadas de revestimentos de acordo com as normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).

Como premissas, devemos sempre considerar um piso antiderrapante, e ao mesmo tempo, liso. Além disso, deve ser de fácil limpeza e resistente aos alimentos e produtos químicos. Se você tem alguma dúvida, nos vemos nos stories!

11/02/2022

No post de hoje vamos falar dos ambientes instagramáveis em restaurantes. Uma tendência superatual que nosso escritório acredita ser importante para divulgar a marca em um mercado gastronômico competitivo. Dúvidas? Deixe nos comentários!