Au Jardin des Chouettes Girouettes

06/19/2026

🌱 Merci pour ce beau début de saison! 🌱

Nous souhaitons prendre un moment pour remercier tous ceux qui sont venus nous visiter au marché et à la ferme depuis le début de la saison. Vos encouragements, vos sourires, vos commentaires et votre confiance nous motivent chaque jour à poursuivre cette belle aventure.

Derrière chaque légume récolté, chaque pain sorti du four et chaque produit préparé, il y a beaucoup de travail, mais aussi beaucoup de passion. Savoir que nos produits trouvent leur place sur vos tables est une immense récompense.
La saison ne fait que commencer et nous avons bien hâte de vous faire découvrir les prochaines récoltes au fil des semaines.

Merci de soutenir l'agriculture locale et les petites entreprises de chez nous. Au plaisir de vous revoir très bientôt!

06/17/2026

🌿🥖 Demain, c'est le premier Marché public d'Amos de la saison! 🥕🌱

Exceptionnellement, en raison de la météo annoncée, le marché se tiendra à la Place Centre-Ville d'Amos.

Nous serons sur place avec nos pains artisanaux, fait de farine biologique habituels, nos premières récoltes de la saison et plusieurs produits préparés avec les ingrédients frais de la ferme.

Au menu cette semaine :
🥬 Nos légumes de saison qui commencent tranquillement à remplir les paniers 🥗 Une salade de pâtes sans gluten débordante de légumes🌱 Une salade verte repas garnie des légumes du jardin du moment 🫙 Nos pestos sont de retour : ciboulette, coriandre et aneth ⚡ Boules d'énergie 🧁 Muffins maison 🍪 Galettes maison, dont certaines sans sucre ajouté faites avec des dattes 🌸 Beaucoup de belle rhubarbe fraîche!

Les jardins se réveillent doucement et nous avons bien hâte de partager avec vous les premières saveurs de l'été.

Passez nous voir en grand nombre et profitez-en pour découvrir les nouveautés de la semaine!
À demain au Marché public d'Amos! 🌱

06/17/2026

demain premier Marché public d'Amos, ce sera à place centre ville d'Amos

‼️ IMPORTANT : En raison des averses prévues demain, on déménage! 🌧️

Le marché aura donc lieu à Place Centre-Ville d'Amos, de 11 h 00 à 16 h 30.

À demain! 👋

Au Jardin des Chouettes Girouettes – Boréalait - Ferme Espo'Art - Ferme Wasado - Les jardins de la colonie - Les Potagers du Pouce Vert - Les fromages Fromabitibi - Ferme Abitibienne - Le Pack de Saveurs – Les jardins Koja - Boulangerie Lacroix – Chagatibi - Le Goût du Pays - Les Viandes à Côté du Bordeleau - Françoise Langlois tisserande - Chantale Labrecque, auteure et cie - Jessiepetiteboutique - Ministère des Ressources naturelles et des Forêts.

06/14/2026

🌿 Un week-end bien rempli aux Jardins des Chouettes Girouettes! 🌿

La fin de semaine a été occupée du matin au soir!

Entre les cours de conduite des plus grands, les travaux à la ferme et les préparatifs pour la saison des marchés, il n'y a pas eu beaucoup de temps pour s'ennuyer.

La belle pluie que nous attendions avec impatience nous a enfin donné un coup de main. Le sol était devenu tellement dur qu'il était presque impossible d'y planter nos piquets. Grâce à cette pluie bienfaisante, nous avons finalement pu terminer l'installation de nos toiles dans un nouveau secteur qui accueille fines herbes et fleurs. 🌱🌸

Cette même pluie nous a aussi permis de déplacer nos poules vers un nouvel emplacement. Elles profitent maintenant d'une belle verdure fraîche et d'une nouvelle réserve d'insectes à explorer. 🐔

Du côté des animaux, les petits cochons poursuivent leur croissance et se portent à merveille. 🐖

Nous avons également passé du temps en cuisine à préparer plusieurs gâteaux aux carottes ainsi que du fromage, pour le plus grand plaisir des gourmands. 🥕🍰🧀

Maintenant, tous les regards sont tournés vers le premier marché public de la saison! Nous serons présents jeudi le 18 juin au Parc de la Cathédrale avec nos produits frais et de belles nouveautés.

Nous avons bien hâte de vous y retrouver et de lancer cette nouvelle saison de marché avec vous! 💚
À très bientôt! 🦉🌱

06/11/2026

Une petite tournée, un peu longue 😅, des champs 🥬🐽🐐🐔

06/10/2026

🥬Un petit tour du libre-service 🍞🥚

06/07/2026

🌿 Les pestos sont de retour!

Nous avons actuellement en stock :
• Pesto coriandre
• Pesto à l'aneth
• Pesto ciboulette-épinards

Parfaits pour accompagner les grillades, les pâtes, les sandwichs ou simplement tartinés sur un bon pain frais!

🍞 Réservation de pain frais pour cette semaine, avant lundi 18h.

Les pains seront préparés mercredi et disponibles pour la cueillette à partir de jeudi.

Pain fesses blanches – 7 $
Pain fesses brunes – 7 $
Miche blanche – 7 $
Pain aux raisins – 9 $
Pain au levain blanc – 10 $
Pain au levain multigrain – 13 $

❄️ Du pain congelé est également disponible en tout temps à notre libre-service, ouvert 7 jours sur 7, de 8 h à 20 h.

🥕 Nos gâteaux aux carottes, nos brioches, nos tartes au sucre et nos pestos sont aussi disponibles.

Du côté du jardin, les récoltes commencent tranquillement. Nous travaillons fort pour avoir toujours quelques légumes frais à vous offrir, en attendant l'abondance des prochaines semaines.

Écrivez-nous pour réserver votre pain frais ou pour connaître les produits disponibles au kiosque.

🌿

06/06/2026

🌱 Quelques images d'une journée parfaite, au dire du petit dernier 🤪

Hier, nous avons semé nos délicieuses carottes. Des milliers de petites carottes sont maintenant en route! Les oignons ont aussi été semés et prennent tranquillement leur place au champ.

Les canards ont enfin pu sortir dans leur enclos extérieur. Disons qu'ils semblaient bien heureux de découvrir un peu plus d'espace!

Dans la serre, ça pousse bien. On aime voir les rangs se remplir et les récoltes de demain prendre forme sous nos yeux.

Pendant que les grands travaillent, les enfants profitent de la journée à leur façon : vélo, tracteur, jeux.... À la ferme, chacun a ses petites responsabilités... et beaucoup de plaisir aussi.

Tranquillement mais sûrement, tout se met en place. C'est beaucoup de travail, mais des journées comme celle-ci nous rappellent pourquoi on aime tant ce mode de vie.

On vous souhaite une belle fin de semaine !

🌿

06/04/2026

Quelques petites impressions de la ferme ce matin 🐷

Hier, nous avons accueilli notre première portée de petits cochons de la saison. L'attente nous a semblé un peu longue, mais tout s'est finalement très bien déroulé.

Voir arriver ces nouvelles petites vies est toujours un moment particulier. Les petits sont vigoureux, ils boivent bien et maman prend son nouveau rôle très au sérieux.

Ce matin, la porcherie est remplie de petits grognements, de ventres bien ronds et de beaucoup de douceur. Un beau rappel que le travail à la ferme est fait de défis, mais aussi de moments précieux comme celui-ci.

Bonne journée à tous de la part d'Aux Jardins des Chouettes Girouettes! 🌱🐷💚

06/03/2026

☀️ Des journées chaudes s'en viennent!☀️

Pour le plaisir, on vous partage une recette toute simple qui fait toujours fureur auprès des enfants (et des plus grands aussi! 😉).

🍓 Popsicles aux fruits maison
Ingrédients : • 3 tasses de fruits frais ou congelés de votre choix
• 2 tasses de yogourt nature Boréalait ou d'un bon yogourt grec nature
• ¼ tasse de sirop d'érable d'ici
Préparation :
Mettre tous les ingrédients au mélangeur.
Mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et crémeuse.
Verser dans des moules à popsicles.
Congeler quelques heures… et déguster!

C'est une belle façon de profiter des fruits tout en se rafraîchissant pendant les journées d'été. 🌞🍓🫐

N'hésitez pas à varier les fruits selon la saison et ce que vous avez sous la main!
Bonne dégustation! 🍦💕