Les jardins d'Asamalou

Les jardins d'Asamalou Nous sommes une famille de 6 personnes végétariennes qui avons décidé de tendre vers l’autosuffisance alimentaire en 2020.

Partage d'informations sur le jardinage, les plants de légumes, les arbres fruitiers, les petits fruits les fleurs comestibles, les plantes médicinales, la biodiversité et bien d’autres sujets. Pour ce projet, nous avons déboisé, semé, planté, composté et recréé une biodiversité propice à la production de nourriture. Nous avons créé cette page pour offrir un partage d’informations et d’encourageme

nt à la production de nourriture pour tous. Notre motivation quotidienne se fonde sur le partage ; partage de connaissances, partage de la terre et partage de la nourriture. Les jardins d’Asamalou c’est également un volet d’apprentissage et d’éducation à la terre avec nos enfants ainsi qu’avec diverses écoles primaires et secondaires. Aussi, l’importance que nous accordons à la communauté nous a mené à dédier une partie de nos jardins afin de créer un surplus de nourriture que nous donnerons au centre de pédiatrie sociale du secteur ainsi qu’aux petits déjeuners de certaines écoles.

Lorsque l’autosuffisance alimentaire est synonyme d’échange et de partage, nous ne sommes pas seuls à grandir et à évolu...
06/27/2022

Lorsque l’autosuffisance alimentaire est synonyme d’échange et de partage, nous ne sommes pas seuls à grandir et à évoluer :

La fin d’une année scolaire, c’est aussi la fin d’un parcours scolaire et la finalisation de certains projets pour les élèves finissants du secondaire.

Le programme d’étude internationale (PEI) demande aux élèves finissants de produire un projet personnel de fin de parcours avec des exigences rigoureuses et spécifiques. Le projet personnel permet à plusieurs élèves de se démarquer par la grande qualité de leur travail. C’est le cas d’Émy-Rose Breton, de la Polyvalente St-François, qui a présenté un projet concernant l’autosuffisance alimentaire. Son document d’une vingtaine de page est digne de mention. C’est à la suite d’une de nos présentations en classe qu’Émy-Rose a trouvé l’inspiration pour faire son projet. Nous sommes fiers du travail qu’elle a accompli, ce n’est que le début d’une belle aventure.

Aussi, pour d’autres finissants qui ont choisi un parcours différent, l’accomplissement de ce long cheminement scolaire peut prendre bien d’autres formes. C’est le cas de Louis Binet et des élèves de la classe de mme Lucie Poulin, de la Polyvalente de Thetford-Mines, qui ont réussi avec brio à fabriquer notre semoir d’ail et de poireaux et qui ont effectué des modifications très précises sur quelques cabanes d’oiseaux. Nous sommes fiers de vos fabrications, votre travail restera visible pour des années à venir.

Nous vous souhaitons, bonne réussite dans vos parcours post-secondaire !

Être capable de nourrir une famille par le travail de la terre nous donne l’impression de vivre à la manière d’une autre...
06/11/2022

Être capable de nourrir une famille par le travail de la terre nous donne l’impression de vivre à la manière d’une autre époque. Une époque où les petites fermes et les petits jardins maraîchers étaient présent en très grand nombre sur l’ensemble du territoire. Évidemment, aujourd’hui notre lien à la terre et notre mode de vie à bien changé. Cependant, nous voyons réapparaitre dans notre société un intérêt grandissant pour une certaine forme d’autonomie alimentaire.

Il y a 3 ans, lorsque nous avons décidé de se lancer dans ce mode de vie, nous avions comme concept phare de ce projet celui de la biodiversité et celui du partage de nos connaissances avec nos enfants, notre entourage et la communauté. Après le déboisement d’une petite parcelle de terrain d’épinette et après avoir attendu ces 3 années, nous voyons apparaitre des espèces d’oiseaux jamais observés auparavant dans notre secteur. La biodiversité s’installe lentement, l’écosystème mis en place est sain et nous montre toute sa richesse.

À nous d’en profiter !

Cette année on essaie encore des nouvelles variétés comme les tomates fantômes (blanches), des tomates qui vont mûrir à ...
05/22/2022

Cette année on essaie encore des nouvelles variétés comme les tomates fantômes (blanches), des tomates qui vont mûrir à Noël, du maïs à pop corn.

Mais il y a aussi des plantes moins connues. Êtes-vous capable de deviner celle de la photo? 😅 Petit indice, cette plantation ne doit pas manquer d'eau. 😉

05/06/2022

Court vidéo sur l'entretien des plants de fraises au printemps.

Les températures froides du printemps favorisent un bon enracinement pour les arbres et arbustes. C’est un excellent mom...
05/01/2022

Les températures froides du printemps favorisent un bon enracinement pour les arbres et arbustes. C’est un excellent moment pour la plantation de ces végétaux ; ce qui fut le cas lors de cette fin de semaine. Nous en sommes à la troisième année de notre projet et il reste encore beaucoup à faire. Nous prévoyons que toute la plantation de vivaces, d’arbres et d’arbuste devrait être finalisé après une période de cinq ans. D’ici là toute la famille s’affère aux tâches tout en profitant du beau soleil.

Tranquillement la vie reprend et nous voyons apparaitre de jour en jour différentes espèces d’oiseaux. Après avoir insta...
04/19/2022

Tranquillement la vie reprend et nous voyons apparaitre de jour en jour différentes espèces d’oiseaux. Après avoir installé nos cabanes d’oiseaux l’été dernier, nous voyons quelques mésanges à la recherche de leur maison, alors que d’autres sont à la recherche de nourriture et d’autres, tel que les dindes sauvages, ne sont que de passage. Nous avons décidé suite à leur venu de protéger notre ail et nos oignons hâtivement avec des filets de protection.

Aussi, nous serons bientôt rendus à transplanter nos tomates dans la semaine à venir. Les semis dans la serre sont bien avancés et nous espérons manger ces verdurettes prochainement. La première récolte sera pour bientôt et nous pourrons manger frais sous peu !

Quel bonheur de revoir notre terrain cette semaine et de pouvoir visualiser les légumes dans le potager. Nous en avons p...
04/08/2022

Quel bonheur de revoir notre terrain cette semaine et de pouvoir visualiser les légumes dans le potager. Nous en avons profité pour effectuer notre première récolte de l’année, un rutabaga et quelques carottes qui furent délicieuses. Les carottes cueillies à l’année sont définitivement une habitude de jardinage que nous développerons au fil du temps. Aussi les semis poussent très bien, à un point tel que nous aurons un grand excédant dans la culture des céleris. Nous avons donc quelques semis de céleris à donner, laissez-nous le savoir lorsque vous nous verrez, il nous fera plaisir de vous en partager !

Pour avoir une bonne récolte, la recette est simple. Un des secrets de cette réussite est de bien planifier. Une fois la...
04/01/2022

Pour avoir une bonne récolte, la recette est simple. Un des secrets de cette réussite est de bien planifier. Une fois la planification faite, il faut de bonnes méthodes de travail. Ensuite c’est la somme des petits gestes quotidiens qui fait un résultat grandiose. Pour vous démontrer l’ampleur de la planification, nous vous présentons nos choix de semences pour la saison 2022. L’ensemble des sachets de semences que vous pouvez apercevoir permet d’illustrer le travail de planification derrière tous ces choix. Bonne découverte !

L’hiver nous quitte tranquillement pour faire place au gazon et à la terre. Pour tous jardiniers cette période est excit...
03/25/2022

L’hiver nous quitte tranquillement pour faire place au gazon et à la terre. Pour tous jardiniers cette période est excitante, c’est le début d’un renouveau, c’est le plaisir associé à la vie qui prend forme. C’est l’occasion de semer le bonheur en débutant les semis, ces petites graines qui nourriront toute une famille pour toute l’année. La période des semis est un travail méthodique et tellement enrichissant, le résultat est visible rapidement, ce qui rend le tout agréable pour des enfants et aussi pour bien des adultes. Nous vous souhaitons à tous un bon début de saison de jardinage !

Nous vous souhaitons un très beau temps des fêtes! Paix, amour et sérénité 🙏🤗😇
12/21/2021

Nous vous souhaitons un très beau temps des fêtes! Paix, amour et sérénité 🙏🤗😇

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