Le jardin des 4 saisons

09/04/2026

Allô les jardineux/euses! 👩‍🌾🧑‍🌾

Aujourd'hui, nous vous partageons ce visuel pour la distribution de notre ail! Il nous reste 50 bulbes à vous offrir! De calibre moyen à gros, après un bon séchage, ils seront prêts d'ici environ 2 semaines.

Vous aimeriez en avoir quelques-uns pour vos recettes ou votre plantation de cet automne, c'est le bon moment de pouvoir vous procurer notre ail cultivé à St-Ulric avec des amendements naturels. Voir la photo en premier commentaire pour visualiser le paquet de 7 bulbes!

Nous nous sommes procurés nos premiers bulbes pour la plantation chez Les Jardins de l'Orme et, depuis 5 ans, nous continuons de faire grandir nos parcelles. Cet été, nous avions deux parcelles de 40 pieds. Ce qui nous permis de récolter tout près de 500 bulbes. Étant donné que nous conservons de notre propre semences pour la saison prochaines, notre distribution est tout de même limitée.

Nous aimerions bien débuter la plantation de variétés différentes afin de pouvoir nous amuser un peu avec cette culture que nous aimons vraiment beaucoup! Une variété à col mou serait intéressante pour pouvoir créer de belles tresses d'ail.

Merci de votre intérêt pour nos cultures que nous réalisons à petite échelle, mais qui nous satisfont amplement!

Jimmy Simard Sara Leclerc

09/03/2026

La TOMATE 🍎🍅🍅

C'est grâce à elle que Le jardin des 4 saisons existe aujourd'hui et que nous avons fait le choix de soutenir exclusivement la recherche en SP. 4 ans plus t**d, c'est un beau montant de 3500$ qui a déjà été amassé grâce à vous! Nous lui devons une fière chandelle à cette tomate! À l'image des différentes variétés de tomates que nous cultivons, la SP se présente aussi sous différentes formes. Chaque personne atteinte à son histoire bien à elle.

Sur cette photo, elles sont juste parfaites et nous espérons que plusieurs auront le temps de devenir d'un beau rouge, rose, jaune, pourpre ou orange!

Les 120 plants que nous avons sont tellement bien garnis! Il faut seulement espérer que le tout premier gel ne soit pas trop tôt cet année...Nous croisons les doigts et même les orteils. hihihi!

L'installation de notre serre au printemps prochain nous permettra de pouvoir vous offrir les tomates, dont plusieurs sont ancestrales, nous espérons, beaucoup plus tôt! C'est notre objectif du moins! Ce sera un ajout essentiel qui nous permettra de pouvoir cultiver aussi nos piments forts variés et nos poivrons qui adorent la chaleur! Les expérimentations seront sans doute assez plaisantes à réaliser avec cette nouvelle serre!

Une belle motivation pour la saison prochaine! Avant tout, nous terminerons celle de 2026 en beauté avec nos belles tomates aux multiples variétés.

Merci de nous suivre dans notre aventure potagère!
Jimmy Simard et Sara Leclerc

Crédit photo :
Sara Photographie - Ma plume et mon regard -

08/29/2026

Voilà! Après une journée, c'est fait! Les 480 bulbes de notre ail cultivé de façon "écologique" sans produits dommageables pour la santé sont installés pour le séchage final. Après deux semaines suspendus sous notre gazebo, nous avons opté pour finaliser le tout à l'intérieur.

Dès que l'ensemble sera bien sec, nous pourrons commencer la distribution. Avec leur calibre important, le séchage est un peu plus long.

Nous finalisons actuellement notre document qui vous permettra de connaître les prix selon les quantités désirées et vous donnera aussi des informations additionnelles.

À noter que nous ne vendrons pas à la lb ou au kg, car nous n'avons pas de pesée approuvée et certifiée par Mesure Canada. Nous avons appris cette information récemment. Merci Aux Jardins Colorés pour l'info!

Nous tenons à vous mentionner que nos bulbes sont de GROS calibre pour la très grande majorité de ceux-ci. Nous avons aussi un peu de calibre MOYEN.

Certains de notre récolte sont même pas mal JUMBO. Toutefois, cette année, ceux-ci retourneront en terre cet automne dans notre jardin afin de pouvoir vous en offrir l'année prochaine de ce format si la croissance est bonne. Pour la plantation c'est vraiment l'idéal lorsque nous voulons avoir de gros bulbes rapidement.

Si jamais vous en voulez pour la plantation de différentes variétés, il y a de bons semenciers québécois qui en font la distribution : Écoumène, Semences du Portage, Ferme coopérative Tourne-Sol, Le potager ornemental de Catherine, etc.

Le jardin des 4 saisons
🧄🧄🧄

08/27/2026

Ce matin, on passe à la phase deux du séchage de notre ail 🧄.

Les années précédentes, nous les avions mis immédiatement dans notre pièce au sous-sol.

Cette année, nous l'avons plutôt laissé sous notre gazebo suspendu sous nos palettes de bois afin de conserver les tiges entières. Maintenant qu'elles sont presque toutes sèches, nous pouvons couper un petit bout afin de pouvoir les placer sur nos étagères.

Après deux semaines et demie, nous allons donc maintenant l'installer dans notre pièce chauffée autour de 20 degrés et avec nos deux ventilateurs. La pièce sera + sombre.

De cette façon, nous espérons pouvoir lui permettre de sécher pleinement pour une conservation optimale.

Nous conserverons environ 125 bulbes pour notre plantation et le reste sera disponible pour la vente.

Nous vous présenterons les options d'achat dans les prochains jours. Dans la semaine du 13 septembre, nous devrions pouvoir commencer sa distribution.

🧄🧄🧄

08/25/2026

Ce matin
Un chien 🐶
Et des tas de foin
Du beau paillis pour le jardin

La jardinière prend des petites pauses photo au besoin! Ce soir, Jimmy le jardier pourra ramasser le tout avec son tracteur 🚜.

👩‍🌾👨‍🌾

On y met du coeur 💚 dans Le jardin des 4 saisonson continue de développer nos biceps 💪!!! À défaut d'avoir de bonnes jambes! 🤣🤣🤣

08/25/2026

Encore cette année, nos amis les colibris apprécient pouvoir s'abreuver dans les fleurs de nos Haricots d'Espagne, de la Ni****ne petit canadien, des Monardes, des Zinnias, des Delphinium et des Hostas.

Avant leur long périple, ils font leurs réserves et nous sommes heureux de savoir que notre jardin puisse leur offrir un peu de bon nectar.

Quelles fleurs avez-vous dans votre jardin et dont ils raffolent?

🌺🌸🌼

08/22/2026

🌱🌱🌱Peut-être bien éventuellement une culture à expérimenter qui sait! 🌱🌱🌱

Nous avions justement acheté le livre Cultivez vos épices chez Vert métal lors de notre visite l'année dernière.

Le vrai SAFRAN, or rouge, Crocus sativus, ça se cultive ici au Québec! 👩‍🌾
Passe chercher tes cormes (bulbes) pour une récolte dès la fin de l’automne! Oui, oui, cette année!!
À notre boutique à L’Ancienne-Lorette ou en ligne:
🌺www.vertmetal.com/pages/contact
🌺 www.vertmetal.com/products/corme-de-safran

08/22/2026

Dans Le jardin des 4 saisons, il y a des courges, des zucchinis, des citrouilles des courgettes et ben de l'amour 💚

Courge Spaghetti
Citrouille Rouge Vif d'Étampes
Citrouille Kakai
Citrouille Algonquienne
Courge Turban
Courge Pâtissons
Courge Arikara
Courge Seeet Keeper
Courgette Costata Romanesco
Courgette ronde de Nice
Zucchini Sicilien
Courge Délicata

Plusieurs nouveautés à découvrir! L'année prochaine, nous aurons des plants à vous proposer si vous aimeriez aussi faire l'expérience!