Salade Solidaire

04/11/2025

La CDC Plateau-Mont-Royal cherche un·e responsable des jardins pour soutenir le projet de jardins collectifs « Salade Solidaire », du 12 mai au 31 octobre!
Passionné·e par la solidarité sociale, l'agriculture urbaine et la mobilisation citoyenne? C'est l'emploi parfait pour vous!
Plus de détails ici:https://cdcpmr.org/wp-content/uploads/2025/04/Offre-demploi-Responsable-des-jardins-2025-1.pdf

La CDC Plateau-Mont-Royal cherche un·e responsable des jardins pour soutenir le projet de jardins collectifs « Salade Solidaire », du 12 mai au 31 octobre! 🌱

Passionné·e par la solidarité sociale, l'agriculture urbaine et la mobilisation citoyenne? C'est l'emploi parfait pour vous! 👇

Plus de détails ici:https://cdcpmr.org/wp-content/uploads/2025/04/Offre-demploi-Responsable-des-jardins-2025-1.pdf

12/12/2024

GUIGNOLÉE DU PLATEAU-MONT-ROYAL – SOLIDARITÉ AVEC LES PERSONNES EN INSÉCURITÉ

Pour répondre à l'appel, contribuez ou partagez :
🌲 https://heyor.ca/1Uwf1Y

Le profil des personnes qui vivent de l’insécurité alimentaire est en constant changement. Les banques alimentaires reçoivent maintenant des personnes travaillant à temps plein et dont la moitié des ménages comptent des enfants.

Avec la hausse constante des loyers et du prix du panier d’épicerie, les personnes du quartier sont de plus en plus à risque de vivre une insécurité alimentaire et doivent maintenant choisir entre se loger ou se nourrir. En effet, selon le Plan de quartier publié par la CDC PMR, 45% de la population vit avec moins de 30 000$ par année, ce qui fait du Plateau-Mont-Royal le troisième arrondissement montréalais avec le plus haut pourcentage de personnes à faible revenu.

Depuis des mois, les organismes distribuant des paniers de dépannage alimentaire sur le territoire du Plateau-Mont-Royal fonctionnent à pleine capacité. Cela signifie que leurs listes d’inscription sont pleines et qu’ils doivent faire des pieds et des mains pour offrir quelques denrées supplémentaires aux familles vulnérables qui viennent cogner à leurs portes.

D'ailleurs, le Portrait du phénomène de l'itinérance publié par la CDC en mars 2024 illustre que les personnes occupant un logement dans le quartier connaissent une grande précarité financière et une certaine insécurité alimentaire. Ce portrait a permis de mettre de l'avant que 76,5% des répondant·e·s affirment ne pas manger à leur faim quotidiennement (p. 50). Les personnes doivent donc cumuler les services communautaires pour parvenir à répondre à leurs besoins de base.

L’arrivée des temps froids et le temps des fêtes peuvent être des moments difficiles pour les personnes en situation précaire. La CDC vous invite donc à contribuer à cet appel à la solidarité et à la générosité.

Pour répondre à l'appel, contribuez ou partagez :
🌲 https://heyor.ca/1Uwf1Y

GUIGNOLÉE DU PLATEAU-MONT-ROYAL – SOLIDARITÉ AVEC LES PERSONNES EN INSÉCURITÉ

Le profil des personnes qui vivent de l’insécurité alimentaire est en constant changement. Les banques alimentaires reçoivent maintenant des personnes travaillant à temps plein et dont la moitié des ménages comptent des enfants.

Avec la hausse constante des loyers et du prix du panier d’épicerie, les personnes du quartier sont de plus en plus à risque de vivre une insécurité alimentaire et doivent maintenant choisir entre se loger ou se nourrir. En effet, selon le Plan de quartier publié par la CDC PMR, 45% de la population vit avec moins de 30 000$ par année, ce qui fait du Plateau-Mont-Royal le troisième arrondissement montréalais avec le plus haut pourcentage de personnes à faible revenu.

L’arrivée des temps froids et le temps des fêtes peuvent être des moments difficiles pour les personnes en situation précaire. La CDC vous invite donc à contribuer à cet appel à la solidarité et à la générosité.

Pour répondre à l'appel, contribuez ou partagez :
🌲 https://heyor.ca/1Uwf1Y

10/15/2024

Alors que nos jardins prennent une pause pour l’hiver, nous souhaitons remercier du fond du cœur tous ceux et celles qui ont participé à cette belle aventure. Ensemble, nous avons cultivé bien plus que des fruits et légumes : nous avons semé des amitiés, partagé des connaissances et fait fleurir des moments de solidarité.
Nous tenons à exprimer notre gratitude à notre équipe d'animation horticole, à nos bénévoles, et nos partenaires. Merci pour cette saison passée ensemble!
Nous avons hâte de vous retrouver au printemps prochain!

10/03/2024

La saison touche à sa fin et il vous reste des tomates vertes sur vos plants ? Ne les laissez pas se perdre ! Voici quelques idées faciles pour les transformer en plats délicieux:

Tarte aux tomates vertes🥧
Étalez une pâte brisée, tartinez de moutarde, ajoutez des tranches de tomates vertes, du fromage râpé et enfournez. Simple et savoureux !

Salsa de tomates vertes 🫙
Hachez tomates vertes, oignon, piment, ail et coriandre. Ajoutez du jus de citron, salez et poivrez. Parfait pour accompagner des tortillas.

Relish de tomates vertes
Faites mijoter tomates vertes, poivron, oignon, sucre et vinaigre jusqu’à obtenir une sauce aigre-douce, idéale pour les burgers ou viandes.

09/25/2024

09/22/2024

Ça y est, l’automne est là, et avec lui, tout un éventail de sensations et de souvenirs! Est-ce que ça vous fait penser à...L'excitation d'Halloween qui s'en vient?
Aux lattes à la citrouille? Aux journées qui raccourcissent et la lumière qui diminue? Aux sorties en famille ou entre amis pour cueillir des pommes ?
Au retour des légumes d’hiver dans votre assiette?Est-ce que ça vous donne envie de courir à travers les feuilles mortes et de sentir leur odeur ? Ou bien... un départ imminent vers des destinations plus chaudes ?

Pour nous, à Salade Solidaire, l'automne, c'est aussi le signe que notre saison horticole touche doucement à sa fin. Nous faisons nos dernières récoltes, et nous préparons pour l’hiver!

Et pour vous, l’automne, ça vous évoque quoi ? Racontez-nous en commentaire, on a hâte de lire vos réponses ! 🧡👇

09/19/2024

L’automne est la saison parfaite pour planter de l’ail ! La plantation se fait entre la mi-septembre et la fin octobre, avant que les sols gèlent. Avant de vous lancer dans cette activité, veillez à vous procurer de l’ail du Québec pour garantir une bonne récolte. En effet, l’ail qu'on trouve dans nos épicerie est souvent importé de Chine, il n’est donc pas adapté à notre climat. Optez pour un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé, car l’ail n’apprécie pas l’excès d’humidité. Amendez votre sol avec du compost, puis séparez les caïeux du bulbe et plantez-les pointe vers le haut à 2-3 cm de profondeur, en respectant un espacement de 15 cm entre chaque gousse. Lorsque le gel s’installe, recouvrez vos plantations d’une couche de paillis, comme des feuilles mortes ou de la paille, pour protéger les plants durant l’hiver.
En suivant ces étapes simples, vous vous assurez une récolte abondante au printemps !

09/16/2024

La semaine commence avec une bonne nouvelle! 😃
Notre atelier de tisanes d’automne, annulé le 10 septembre dernier, est enfin reprogrammé ! 🎉 Retrouvez-nous le 24 septembre de 17h30 à 18h30 dans notre jardin de la Terrasse Guindon.

Ne manquez pas cette chance et inscrivez-vous dès maintenant!

09/12/2024

Lors de notre atelier d’hier, avec des citoyens du quartier et des jeunes de la , nous avons récolté et trié des semences ensemble. Ce geste tout simple nous rappelle la puissance des valeurs de partage et de coopération.
Nous n’y pensons pas assez, mais chaque graine porte un peu de notre mémoire collective. Elle porte l’histoire des saisons passées, des mains qui l’ont cultivée, des savoirs transmis de génération en génération. Les semences parle de notre lien à la terre mais aussi notre lien à notre communauté humaine. En les semant, nous prolongeons ce cycle de vie, pour que les générations futures puissent, elles aussi, récolter le fruit de demain.
Chez Salade Solidaire nous croyons profondément que cultiver la terre, c’est aussi cultiver nos relations et notre avenir en commun.

́ ́slocales

09/11/2024

Team thé? Café? Et si on vous donnait le goût de découvrir la tisane ?