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Sumia's Kitchen

Welcome to Sumia's Kitchen and mini vlogs share daily routine and
Homemade Food, Made with Love!

09/04/2026

Recipe of Eggplant Shakshuka

Ingredients
1 large eggplant
3 eggs
3 tbsp oil
2 tbsp butter
1 medium onion
2 medium tomatoes
1 tbsp fresh garlic
salt to taste
1/2 tsp red chilli pwd
1/2 tsp turmeric pwd
1/2 tsp black pepper
1/2 tsp cumin pwd
salt to taste
1/4 cup water

For Garnish:
fresh Coriander
Fresh green chillies
sprinkle some chilli flakes

09/01/2026

Garlic Cheese Bread

Ingredients
Fresh garlic
1 stick butter (unsalted & room temperature)
Fresh coriander
Chilli flakes
salt
Mozzarella Cheese
Bread slices

08/23/2026

Adresse

Montreal
Montreal, QC

Site Web

facebook.com

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