Les Truffettes

Les Truffettes Produits à saveur de truffe des Appalaches & bien d’autres surprises à venir ! Pour chefs étoilés comme improvisés. Genre les lundis.

Des saveurs hautement raffinées pour grandes occasions. Parfait pour rehausser vos recettes. Même quand y a pas de recettes. Bref, des moments coup de cœur. À n'importe quelle heure.

06/25/2026

La semaine dernière, on était présents à Sherbrooke t'en bouche un coin - STEBUC et pour l’occasion, on a décidé de faire un test de poutine… mais pas n’importe laquelle ! Une poutine à la mayonnaise truffée.

Verdict ? Un solide 10/10.

On vous présente un classique québécois revisité avec une touche encore plus locale et gourmande ! Merci à Refuge des Brasseurs pour la poutine !

Bonne Saint-Jean de toute l’équipe des Truffettes 💙Merci à nos amis d’ici, les entreprises québécoises qui font rayonner...
06/24/2026

Bonne Saint-Jean de toute l’équipe des Truffettes 💙

Merci à nos amis d’ici, les entreprises québécoises qui font rayonner le Québec !

06/22/2026

La Saint-Jean-Baptiste, c’est le moment parfait pour fêter notre Québec adoré, et qui dit fête, dit barbecue !

Votre burger aussi veut célébrer son identité québécoise et la meilleure façon de le faire, c’est avec notre mayonnaise truffée, disponible chez Avril Supermarché Santé !

On te propose d’autres options bien québécoises pour rehausser ton burger aux couleurs du Québec avec les Aliments du Québec !

Ketchup de chez Firebarns
Fromage de chez Fromagerie L'Ancêtre
Relish de chez Toundra

Quelle soirée magique ce fût !!!!Bravo les amies, c’est un honneur de collaborer avec vous dans vos aventures les plus f...
06/22/2026

Quelle soirée magique ce fût !!!!
Bravo les amies, c’est un honneur de collaborer avec vous dans vos aventures les plus folles & gourmandes ! 😋⚜️

Microbrasserie Le Presbytère
Sandra Foodie Créative Beyond the Plate by Heidi Small On est dans le jus

Ce matin, on vous présente les papas qui se cachent derrière les membres de nos équipes chez Les Truffettes et Truffes Q...
06/21/2026

Ce matin, on vous présente les papas qui se cachent derrière les membres de nos équipes chez Les Truffettes et Truffes Québec.

On voulait lancer une nouvelle tendance pour la fête des Pères : une petite rétrospective pour mettre en lumière tout ce que les pères font pour nous, par amour !

Ils ne savaient pas encore, à l’époque, tout ce qu’ils allaient devenir pour nous.

On souhaite une journée remplie d’amour à nos papas et aux vôtres 💚

Truffes Québec

Demain, c’est la fête des Pères et, pour l’occasion, on s’est dit qu’on allait vous partager nos façons préférées de fai...
06/20/2026

Demain, c’est la fête des Pères et, pour l’occasion, on s’est dit qu’on allait vous partager nos façons préférées de faire savoir à notre papa qu’on l’aime 🧡

Voici le lien vers notre page Instagram pour voir les vidéos : https://www.instagram.com/lestruffettes_?igsh=MXRpeDVnazkxYXdtaA%3D%3D&utm_source=qr

Si tu veux les recettes pour faire vivre un beau moment d’amour à ton père c'est par ici :

Burger de poulet : https://lestruffettes.com/blogs/news/burger-de-poulet-truffe-en-collaboration-avec-chef-isabelle-dupuis-de-la-microbrasserie-le-presbytere
Risotto aux champignons : https://lestruffettes.com/blogs/news/risotto-aux-champignons-et-huile-a-saveur-de-truffe-des-appalaches
Asperges tempura : https://lestruffettes.com/blogs/news/asperges-tempura-mayonnaise-a-la-truffe-des-appalaches
Guedille au homard : https://lestruffettes.com/blogs/news/guedille-au-homard-truffee

Demain, Les Truffettes s’associent à Maturin, marché fermier, lors du 15e anniversaire de la Papillonnerie à La Ferme Gu...
06/19/2026

Demain, Les Truffettes s’associent à Maturin, marché fermier, lors du 15e anniversaire de la Papillonnerie à La Ferme Guyon, pour vous faire découvrir nos produits truffés !

C’est le moment idéal pour goûter et planifier ton souper de la fête des Pères. À ce sujet, on te prépare des idées recettes : reste à l’affût, ça sort demain 👀

06/18/2026

Épisode 02 de Truffe ou Bluff

L’aventure gourmande de Louise continue, et cette fois, le défi prend une nouvelle tournure. Au menu, mayonnaises et burgers, pour tester encore une fois ses papilles.

Cette série s'annonce de plus en plus gourmande 🍄

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