09/21/2021
Salena, 24 ans,👩🏼🌾
Passionné d’autosuffisance,👩🏫
De plein air,🚜🌱
Et de vraiment se compliquer la vie avec des projets super ambitieux🤯
Aujourd’hui je partage avec vous mon application pour une bourse qui pourrait m’aider à mieux performer dans le milieu ou je me suis lancé.
Je sais que la MasterClass du Jardinier Maraîcher peut m’apprendre les *vraies* connaissances terrain qui sont importantes et pertinentes à la culture de légumes bios sur une petite surface. Cela apporterait à ma formation (autodidacte) ce qu’il manque pour améliorer ma production et passer à l’étape suivante en efficacité et en rentabilité.
La fermette Chez Sally est un rêve qui a débuté «grâce» au covid. Plusieurs d’entre vous me suivez comme vous êtes dans mon entourage ou encore parce que vous avez les mêmes motivations d’autosuffisance et d’alimentation saine que j’ai. Cependant, ce projet c’est plus que du maraîchage et un amour pour les animaux. C’est aussi un mode de vie et un rythme que j’adore.
💼Quand j’ai fait du bénévolat sur une ferme en 2020, j’étais loin de penser qu’exactement un an plus t**d j’aillais;
1- Avoir troquer le milieu de l’immigration et l’université pour me diriger vers un AEC en Production maraîchère biologique,
2- Être en train de lancer mon entreprise,
3- Encore moins que j’allais louer une terre, faire ma propre planification culturale et vendre nos produits de manière hebdomadaire à 10 belles familles, un beau resto Délice et café et des clients ponctuels qui visitent le jardin!
Surtout que je n’avais *aucune* idée ce qu’était une truelle ou une grelinette avant le début de cette aventure 😅
L’an prochain je veux en faire plus! Mieux! Préférablement avec moins d’essais-erreurs 🤪! Et .. surtout, j’aimerais acquérir les techniques pour pouvoir nourrir plus de gens efficacement!
Ce projet, c’est moi à la base. Mais je veux souligner ne suis rien sans mon équipe; Saskia et Félix! Ainsi que tous ceux qui sont venus nous prêter de leur temps contre une bière froide 😉🍻
J’expérimente déjà avec des champignons, des poules, des pouces… un verger, qui sait? J’espère que ma «candidature» reflète combien ce projet me passionne, me fait rêver et comment cette bourse est un outil qui pourrait favoriser la floraison de ce qu’est Fermette Chez Sally!
Le jardinier-maraîcher