Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 07:00 - 17:00 Dienstag 07:00 - 17:00 Mittwoch 07:00 - 17:00 Donnerstag 07:00 - 17:00 Freitag 07:00 - 17:00

Gschwend AG Gastro-Bau

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Gastronomie- und Hotelfachplanung - Alles aus einer Hand!

Das Planungsbüro für hohe Produktqualität und herausragende architektonische Dienstleistungen für Gastronomiebetriebe.

06/05/2025

Wir durften vor Kurzem das Restaurant Frohsinn in Küssnacht am Rigi im Innen- und Aussenbereich neu gestalten. Herzlichen Dank Lucien Rahm (Text), Rolf Neeser (Fotos) und Stephan Frech (Verlagsleiter) für den Beitrag in der «Gourmet» Ausgabe 5/25.

https://gourmetmedia.ch/artikel/restaurant-hotel-frohsinn-in-kuessnacht-am-rigi-stilvolles-ambiente-mit-konzept

29/04/2025

Seit Februar 2025 wird unser Team durch Bruno Mösching verstärkt. Bruno ist gelernter Zeichner EFZ Architektur und Koch EFZ. Mit seiner Projekterfahrung und dem breiten Hintergrundwissen wird er uns künftig als Projektleiter in der Gastronomie und Hotellerie unterstützen. Wir wünschen dir viel Freude und Erfolg mit den künftigen Aufgaben.

31/03/2025

Morgen ist es so weit. Nach gut 10 Monaten intensivem planen und umbauen startet Shinji Tanaka und sein Team mit dem neuen Restaurant TANAKA im Bernapark in Stettlen. Wir wünschen Shinji und dem ganzen Team viel Erfolg und freuen uns auf die kulinarischen Köstlichkeiten.

27/02/2025

Ab sofort kann im The Lab Hotel in Thun der neue Lab Room «Jungle Serenity» gebucht werden.
Der aussergewöhnliche Raum entstand im Rahmen der Diplomarbeit von Adjovi Adobah, Studentin der Hotelfachschule Thun.
Es war uns eine Freude, Adjovi bei ihrer anspruchsvollen Diplomarbeit im Rahmen unserer Partnerschaft mit der Hotelfachschule zu unterstützen.
Die Übernachtung im Dschungel kann über folgenden Link gebucht werden: https://thelabhotel.ch/lab-rooms/

06/12/2024

Schöne Impressionen unseres Hospitality Networking Events vor einem Monat - Herzlichen Dank für Ihren Besuch, wir freuen uns aufs nächste Mal!

Gastgeber:
Victor Meyer Hotelbedarf AG
Gschwend AG Gastro-Bau
Schönwald Porzellan
Schwob AG

Eventpartner:
Dyhrberg AG
Feldschlösschen
Nicolas Feuillatte
Schaerer AG
Safra
Kohl & Partner
Hinti GmbH
GastroPerspektiv AG

18/10/2024

Gerne laden wir euch am Mittwoch, 6. November 2024 für unseren HOSPITALITY NETWORKING EVENT zu uns nach Thun ein.

Freut euch auf spannende Networking-Möglichkeiten mit Fachkollegen aus der Gastronomie- und Hotelleriebranche und erlebe ein Haus voller innovativer Produkte und moderner Konzepte.

Wir freuen uns auf eure Anmeldung und auf einen spannenden Austausch!

Anmeldung: https://bit.ly/hospitalitynetworkingevent_de_24

Die Gastgeber:
Gschwend AG Gastro-Bau
Victor Meyer Hotelbedarf

Unsere Eventpartner:

Schaerer AG
Safra
Kohl & Partner
Hinti GmbH
Gastro Perspektiv AG

03/10/2024

Die Versuchungen waren gross. Wir konnten uns für das Interview mit «Gourmet» aber dann doch noch von der Theke in der Conditorei Schelbert losreissen. Herzlichen Dank Irene Infanger (Text), Rolf Neeser (Fotos) und Stephan Frech (Verlagsleiter) für den Beitrag in der Ausgabe 10/24.

https://gourmetmedia.ch/artikel/der-konditor-aus-dem-muotathal-urchig-bodenstaendig-einfach-gut

02/10/2024

Diese Aufnahmen zeigen eindrücklich, wie nahe heute eine Visualisierung dem Endresultat ist. Rund sechs Monate nach Erstellen der Visualisierungen konnte das Restaurant eröffnet werden. Hier der Vergleich zwischen der Visualisierung vom November 2023 von Gregor Kammermann, Gschwend AG Gastro-Bau und dem Foto vom April 2024 von MAMO Photography, Interlaken

29/07/2024

Unsere Visualisierungsabteilung macht Konzepte sichtbar.
Mithilfe verschiedenerer Techniken können wir unsere Ideen dem Kunden anschaulich präsentieren. Ob bei der Materialauswahl, Beleuchtung oder Raumnutzung - die Visualisierung ist im Entwicklungsprozess ein wichtiges und hilfreiches Instrument.

05/07/2024

Herzlich willkommen Raïna Stähli! Wir freuen uns sehr, Raïna als Projektleiterin / Zeichnerin EFZ Architektur neu in unserem Team begrüssen zu dürfen. Wir wünschen dir viel Freude und Erfolg mit den künftigen Aufgaben.

14/06/2024

Herzlichen Dank für Ihren Besuch am HOSPITALITY SUMMIT 2024. Haben Sie die Veranstaltung verpasst? Am 18. und 19. Juni 2025 sind wir wieder vor Ort. Wir freuen uns bereits jetzt auf diesen Event.

Foto: .ch

07/06/2024

Treffen wir uns am Hospitality Summit? Die VDH veranstaltet ein VDH-Apéro am Mittwoch, 12. Juni 2024, 11:30 - 12:30 Uhr bei uns am Stand von Gschwend AG Gastro-Bau (Stand Nr. 73). Auch Sie sind herzlich dazu eingeladen.
Melden Sie sich heute noch an und seien Sie dabei. Wir freuen uns darauf, Sie beim Hospitality Summit zu begrüssen.
Anmeldelink: https://vdh.swiss/anmeldung_zum_apero

Adresse

Talackerstrasse 52
Thun
3604

Öffnungszeiten

Montag	07:00 - 17:00
Dienstag	07:00 - 17:00
Mittwoch	07:00 - 17:00
Donnerstag	07:00 - 17:00
Freitag	07:00 - 17:00

Telefon

0333342222

Webseite

http://www.gastrobau.ch/

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